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现行
译：SC/T 6024-2003 Sterilizing device using pressure steam for small package food
适用范围：本标准规定了以蒸汽为热源，过热水或蒸汽为工作介质的小包装食品(软、硬罐头)用压力蒸汽灭菌装置的主要技术参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装及贮存。
本标准适用于水产品、肉、禽、蔬菜、豆制品、蛋白饮料及粮食类等小包装食品(软、硬罐头)灭菌用的压力蒸汽灭菌装置(以下简称灭菌装置)的制造、检验
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.260食品工业厂房和设备
【中国标准分类号(CCS)】 ：B53水产品保鲜
发布单位或类别：(CN-SC)行业标准-水产 | 发布时间： 2003-12-01 | 实施时间： 2004-03-01
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现行
译：SC/T 4016-2003 2.5 m2 oval cambered slotted otter board
适用范围：本标准规定了25 m2椭圆形曲面开缝网板的定义、技术要求、测量方法、检验规则、标志、运输和贮存。
本标准适用于294 kW~441 kW的单拖网渔船用网板。
【国际标准分类号(ICS)】 ：21.160弹簧
【中国标准分类号(CCS)】 ：B56水产、渔业用器具
发布单位或类别：(CN-SC)行业标准-水产 | 发布时间： 2003-12-01 | 实施时间： 2004-03-01
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现行
译：SC/T 8125-2003 Test method of hull tightness for fiberglass reinforced plastic fishing vessel
适用范围：本标准规定了以玻璃纤维为增强材料，以不饱和聚酯树脂、环氧树脂等合成树脂为基体材料，以手
糊成型的玻璃钢渔船船体的密性试验方法。
本标准适用于玻璃钢渔船的密性试验。
【国际标准分类号(ICS)】 ：47.020造船和海上构筑物综合
【中国标准分类号(CCS)】 ：B50/59水产、渔业
发布单位或类别：(CN-SC)行业标准-水产 | 发布时间： 2003-12-01 | 实施时间： 2004-03-01
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现行
译：SC 1064-2003 Bigmouth buffalo
适用范围：本标准给出了大口牛胭脂鱼[Ictiobus cyprinellus (Valenciennes)]的主要生物学性状、生长与繁殖、遗传学特性及检测方法。
本标准适用于大口牛胭脂鱼的种质检测与鉴定。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.30鱼和水产品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B52淡水养殖与产品
发布单位或类别：(CN-SC)行业标准-水产 | 发布时间： 2003-07-30 | 实施时间： 2003-10-01
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现行
译：SC 1065-2003 Naming rule for culture fish breed
适用范围：本标准规定了养殖鱼类品种、品系与杂交种（F1）的定义、命名原则、命名方法和认定。
本标准适用于养殖鱼类品种、品系与杂交种（F1）的命名，其他水产养殖品种的命名可参照使用。
【国际标准分类号(ICS)】 ：01.040.65农业 (词汇)
【中国标准分类号(CCS)】 ：B50/59水产、渔业
发布单位或类别：(CN-SC)行业标准-水产 | 发布时间： 2003-07-30 | 实施时间： 2003-10-01
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现行
译：SC/T 2013-2003 Technical specifications for marine culture in floating cage
适用范围：本标准规定了浮动式海水网箱养鱼的环境条件、网箱选择、网箱设置、苗种培育、食用鱼饲养与病害防治。
本标准适用于浮动式海水网箱养鱼。
【国际标准分类号(ICS)】 ：65.150捕捞和水产养殖
【中国标准分类号(CCS)】 ：B51海水养殖与产品
发布单位或类别：(CN-SC)行业标准-水产 | 发布时间： 2003-07-30 | 实施时间： 2003-10-01
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现行
译：SC/T 2015-2003 Seedings of swimming crab
适用范围：本标准规定了三疣梭子蟹（Portunus trituberculatus Miers）苗种的要求、检验方法与判定规则，以及包装与运输的要求。
本标准适用于三疣梭子蟹苗种的质量评定。
【国际标准分类号(ICS)】 ：65.150捕捞和水产养殖
【中国标准分类号(CCS)】 ：B51海水养殖与产品
发布单位或类别：(CN-SC)行业标准-水产 | 发布时间： 2003-07-30 | 实施时间： 2003-10-01
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现行
译：SC/T 1066-2003 Formulated feed of giant freshwater prawn
适用范围：本标准规定了罗氏沼虾[Macrobrachium rosenbergii(de Man)]配合饲料的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于罗氏沼虾配合饲料，其他淡水虾的配合饲料可参照执行。
【国际标准分类号(ICS)】 ：65.120饲料
【中国标准分类号(CCS)】 ：B54渔业饲料
发布单位或类别：(CN-SC)行业标准-水产 | 发布时间： 2003-07-30 | 实施时间： 2003-10-01
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现行
译：SC/T 2014-2003 Brooders of swimming crab
适用范围：本标准规定了三疣梭子蟹（Portunus trituberculatus Miers）人工育苗所使用的雌性亲蟹的要求、检验方法与判定规则，以及包装与运输。
本标准适用于三疣梭子蟹亲蟹。
【国际标准分类号(ICS)】 ：65.150捕捞和水产养殖
【中国标准分类号(CCS)】 ：B51海水养殖与产品
发布单位或类别：(CN-SC)行业标准-水产 | 发布时间： 2003-07-30 | 实施时间： 2003-10-01
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被代替
译：SC/T 3305-2003 Roast shrimp
适用范围：本标准规定了烤虾的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于以新鲜或冷冻虾(shrimp)为原料，经去头、剥壳(保留尾扇及尾节的壳)、调味、干燥、烤熟等工序所制成的产品。
【国际标准分类号(ICS)】 ：65.120饲料
【中国标准分类号(CCS)】 ：X20水产加工与制品
发布单位或类别：(CN-SC)行业标准-水产 | 发布时间： 2003-07-30 | 实施时间： 2003-10-01
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现行
译：SC 1062-2003 Songpu crucian carp
适用范围：本标准给出了松浦银鲫（Carassius auratus var. gibelio Songpu）的主要生物学性状、生长与繁殖、分子生物学特性、细胞遗传学特性及检测方法。
本标准适用于松浦银鲫检测与鉴定。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.30鱼和水产品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B52淡水养殖与产品
发布单位或类别：(CN-SC)行业标准-水产 | 发布时间： 2003-07-30 | 实施时间： 2003-10-01
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现行
译：SC 1063-2003 Naked carp of Qinghai lake
适用范围：本标准给出了青海湖裸鲤[Gymnocypris przewalskii (Kessler)]的主要形态构造特征、生长与繁殖、遗传学特性，以及检测方法。
本标准适用于青海湖裸鲤的种质检测与鉴定。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.30鱼和水产品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B52淡水养殖与产品
发布单位或类别：(CN-SC)行业标准-水产 | 发布时间： 2003-07-30 | 实施时间： 2003-10-01
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现行
译：SC/T 3601-2003 Oyster sauce
适用范围：本标准规定了蚝油的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以新鲜牡蛎蒸煮浓缩，与砂糖、食盐、淀粉、味精配制而成的调味品，其他贝类如贻贝汁可参照执行。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.220香料和调料、食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 ：X20水产加工与制品
发布单位或类别：(CN-SC)行业标准-水产 | 发布时间： 2003-07-30 | 实施时间： 2003-10-01
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现行
译：SC/T 3701-2003 Frozen surimi product
适用范围：本标准规定了冻鱼糜制品的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输。
本标准适用于以冷冻鱼糜、鱼肉、虾肉、墨鱼肉、贝肉为主要原料制成的，并在小于等于－18℃低温条件下贮藏和流通的鱼糜制品，包括冻鱼丸、鱼糕、虾丸、虾饼、墨鱼丸、墨鱼饼、贝肉丸、模拟扇贝柱和模拟蟹肉等。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.30鱼和水产品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X20水产加工与制品
发布单位或类别：(CN-SC)行业标准-水产 | 发布时间： 2003-07-30 | 实施时间： 2003-10-01
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被代替
译：SC/T 3602-2002 Salted shrimp paste
适用范围：本标准规定了虾酱的要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以毛虾(Acetes shrimp)、糠虾(Mysis)、磷虾(Euphasia)等小型虾为原料，经加盐发酵等工序制成的虾酱。以虾头为原料或添加其他辅料制成的虾酱可参照执行。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.30鱼和水产品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X20水产加工与制品
发布单位或类别：(CN-SC)行业标准-水产 | 发布时间： 2002-12-30 | 实施时间： 2003-03-01
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现行
译：SC/T 6005-2002 Types and specifications of purse seine hauling machine for fishing vessel
适用范围：本标准规定了渔船围网起网机械的类型和基本参数。
本标准适用于围网作业渔船上用来起收围网网衣的多种围网起网机械。
【国际标准分类号(ICS)】 ：65.060.99其他农业机械和设备
【中国标准分类号(CCS)】 ：B94渔业机械与设备
发布单位或类别：(CN-SC)行业标准-水产 | 发布时间： 2002-12-30 | 实施时间： 2003-03-01
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现行
译：SC 1059-2002 Fishery chlorinated disinfectant
适用范围：本标准规定了渔用含氯消毒剂的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于水产养殖使用的含氯消毒剂。
【国际标准分类号(ICS)】 ：65.150捕捞和水产养殖
【中国标准分类号(CCS)】 ：B50/59水产、渔业
发布单位或类别：(CN-SC)行业标准-水产 | 发布时间： 2002-12-30 | 实施时间： 2003-03-01
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现行
译：SC/T 6004-2002 Power sail fishing vessel winches
适用范围：本标准规定了海洋机帆渔船绞纲机的技术要求及特性。
本标准适用于电动、液压、机械传动的渔船绞纲机（以下简称绞纲机）。
【国际标准分类号(ICS)】 ：65.060.99其他农业机械和设备
【中国标准分类号(CCS)】 ：B94渔业机械与设备
发布单位或类别：(CN-SC)行业标准-水产 | 发布时间： 2002-12-30 | 实施时间： 2003-03-01
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现行
译：SC/T 1052-2002 Chinese snakehead
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.30鱼和水产品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B52淡水养殖与产品
发布单位或类别：(CN-SC)行业标准-水产 | 发布时间： 2002-11-05 | 实施时间： 2002-12-20
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被代替
译：SC/T 1058-2002 Technical specification for transplantation and enhancement of salangids—Techniques for transplantation and enhancement of Taihu lake icefish
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.30鱼和水产品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B52淡水养殖与产品
发布单位或类别：(CN-SC)行业标准-水产 | 发布时间： 2002-11-05 | 实施时间： 2002-12-20
现行
现行
现行
现行
现行
现行
现行
现行
现行
被代替
现行
现行
现行
现行
被代替
现行
现行
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被代替