国际标准分类(ICS)
19 试验
25 机械制造
29 电气工程
31 电子学
37 成像技术
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65 农业
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85 造纸技术
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现行
译:T/GXAS 410-2022适用范围:范围:本文件规定了六堡茶出口的种植与加工、证照办理、产品出口申报、风险防控与纠纷应对等方面的要求。 本文件适用于六堡茶出口产品及其相关企业; 主要技术内容:本文件规定了六堡茶出口的种植与加工、证照办理、产品出口申报、风险防控与纠纷应对等方面的要求。本文件适用于六堡茶出口产品及其相关企业【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X55茶叶制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-20 | 实施时间: 2022-12-26收藏 -
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译:T/ZQBJXH 019-2021 Apricot flower white horse tea cultivation techniques specifications适用范围:主要技术内容:本文件规定了规定了杏花白马茶种植的基地选择、茶园选择与规划、茶园管理、采摘、病虫害防治。本文件适用于封开县杏花白马茶的种植.【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :B05农林技术发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-12-10 | 实施时间: 2021-12-28收藏 -
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译:T/CTSS 53-2022 The brewing technique specifications for Yuan'an yellow tea适用范围:范围:本文件规定了远安黄茶的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程及冲泡参数。 本文件适用于远安黄茶(传统型、创新型)的冲泡; 主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 冲泡条件5 冲泡方法与流程6 冲泡参数【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-09-26 | 实施时间: 2022-09-27收藏 -
现行
译:T/GXAS 501-2023 The technical specifications for the processing of green and red tea using floral-scented tea leaves适用范围:范围:本文件界定了花香型做青红茶加工的术语和定义,规定了加工基本条件、加工工艺技术、质量管理、标志、标签、包装、运输、贮存等技术要求。 本文件适用于广西壮族自治区行政区域内花香型做青红茶的加工; 主要技术内容:本文件界定了花香型做青红茶加工的术语和定义,规定了加工基本条件、加工工艺技术、质量管理、标志、标签、包装、运输、贮存等技术要求。本文件适用于广西壮族自治区行政区域内花香型做青红茶的加工【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-06-15 | 实施时间: 2023-06-21收藏 -
现行
译:T/GPCPEC 005-2022 Bijie white tea适用范围:主要技术内容:5要求5.1原料要求原料要求应符合表1的规定。表1 原料要求级别嫩度匀度新鲜度净度特级一芽一叶匀齐新鲜、无机械损伤无夹杂物、无变质叶、 无病虫叶一级一芽一叶≥80%较匀齐新鲜、无机械损伤无夹杂物、无变质叶、 无病虫叶二级一芽一叶≥50%较匀齐新鲜、无机械损伤无夹杂物、无变质叶、 无病虫叶5.2加工要求5.2.1工艺流程针形白茶:鲜叶-摊放-杀青-理条-干燥-分选-成品茶。扁形白茶:鲜叶-摊放-杀青-理条-压扁-复干-提香-分选-成品茶。5.2.2 生产过程卫生要求应符合GB 14881 的规定。5.3感官品质要求5.3.1 基本要求品质正常,无异味、无异嗅、无劣变,不得含有非茶类夹杂物。5.3.2 感官品质感官品质应符合表 2 的要求。表 2 感官品质分类外形内质叶态整碎净度色泽香气滋味汤色叶底直条形条直匀整洁净嫩绿,带玉色嫩香鲜醇嫩绿、透亮、清澈芽叶成朵、叶白脉绿扁形扁平匀整洁净嫩绿,带玉色嫩香鲜醇嫩绿、透亮、清澈芽叶成朵、叶白脉绿5.4理化指标要求理化指标应符合表 3的要求。表 3 理化指标分类指标水分(质量分数)/%总灰分(质量分数)/%粉末(质量分数)/%粗纤维(质量分数)/%水浸出物(质量分数)/%游离氨基酸总量(质量分数)/%茶氨酸(质量分数)/%直条形≤6.5≤6.5≤0.5≤12≥40≥7.0≥2.0扁形5.5卫生指标要求5.5.1 污染物限量应符合 GB 2762 的规定。5.5.2 农药残留限量应符合 GB 2763 的规定。5.6净含量要求应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-04-29 | 实施时间: 2022-05-30收藏 -
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译:T/ZSGTS 013-2022 Fragrant Mountain Tea - Wu Gui Shan Hong Tea适用范围:主要技术内容:本文件规定了香山之品五桂山红茶的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-29 | 实施时间: 2022-12-29收藏 -
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译:T/LYFIA 043-2022 Lily Flower Fermented Tea, an alternative tea适用范围:主要技术内容:本文件规定了百合花发酵茶 代用茶的术语和定义、要求、分级、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-11-11 | 实施时间: 2022-12-01收藏 -
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译:T/YCCGH 00002-2021 Yongchun Fist Flower适用范围:范围:本文件规定了永春佛手的分类、要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存和保质期。 本文件适用于永春佛手产品; 主要技术内容:本文件规定了永春佛手的分类、要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存和保质期【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :H60/69有色金属及其合金产品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-05-18 | 实施时间: 2021-05-18收藏 -
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译:T/CTSS 63-2023 Processing Technical Regulations for Jinyun Yellow Tea (Green Tea)适用范围:范围:本文件规定了缙云黄茶(绿茶)的术语和定义、加工条件、加工技术等要求。 本文件适用于缙云黄茶(绿茶)的加工; 主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 加工条件5 加工技术【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-04-26 | 实施时间: 2023-04-26收藏 -
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译:T/ZZB 1568-2020 Prepackaged Longjing tea适用范围:主要技术内容:本标准规定了预包装龙井茶的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和质量承诺。本标准适用于预包装龙井茶【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X55茶叶制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-03-30 | 实施时间: 2020-04-01收藏