适用范围：范围:本标准规定了刺梨系列产品刺梨果味啤酒的要求（含检验方法）、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以啤酒麦芽、刺梨果汁、水为主要原料，加啤酒花或酒花制品等辅料，经糖化、发酵酿制而成的刺梨系列产品刺梨果味啤酒; 主要技术内容:理化指标项  目                                  指  标                检验方法酒精度（20℃），％vol                  0.6-2.5               GB 5009.225原麦汁浓度，°P                           X                       GB/T 4928总酸，mL/100mL                ≤2.2二氧化碳，%（质量分数）        0.35-0.65双乙酰，mg/L                         ≤0.15甲醛,mg/L                                  ≤2.0                GB/T 5009.49铅（以Pb计），mg/kg                  ≤0.2                GB 5009.12致病菌限量项   目                    采样方案a及限量                            检 验 方 法N          c    m沙门氏菌                       5       0  0/25mL            GB 4789.4金黄色葡萄球菌                5       0  0/25mL         GB 4789.10第二法

适用范围：主要技术内容:本标准规定了大曲酒的分类、要求、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以高粱、大米（籼米、糯米、粳米）、小麦、玉米、大麦、水为主要原料，采用传统固态法发酵生产的原酒为基酒，添加玉米食用酒精和己酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯、己酸、乳酸、乙酸、丁酸勾兑而成的大曲酒（以下简称产品）

适用范围：主要技术内容:本文件规定了加香葡萄酒的术语和定义、产品分类、要求、检验规则和标签、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于加香葡萄酒的生产、检验与销售

适用范围：主要技术内容:3定义3.1黑果枸杞原浆以黑果枸杞为原料，经清洗复水、破碎、打浆、分离、高压均质、调配（或不调配）、杀菌、灌装加工制成的黑果枸杞原浆。4技术要求4.1  原料要求4.1.1黑果枸杞应符合DBS64/006规定的要求。4.1.2生产用水应符合GB 5749规定的要求。4.2感官要求应符合表1规定。表1  感官要求项    目要   求色    泽深紫色或紫红色滋味气味具有黑果枸杞原浆应有的滋味与气味，无异味形    态混浊状液体，静置后允许有沉淀分层现象，无正常视力可见外来异物4.3理化指标理化指标应符合表2规定。表2 理化指标项    目指标可溶性固形物（20℃，以折光计）/ %                      ≥10.0总酸（以柠檬酸计）/ %                                  ≥0.2原花青素/（mg/100mL ）                                ≥180铅（以Pb 计）/（mg/L）                                 ≤0.05锌、铜、铁总和（适用于金属罐装饮料）/（mg/L）         ≤20.04.4微生物指标4.4.1  致病菌限量应符合GB 29921规定的要求。4.4.2  经商业无菌生产的产品应符合商业无菌的要求。4.4.3  微生物指标应符合表3规定。表3 微生物指标项    目采样方案a及极限nCmM菌落总数/cfu/mL5 2102104大肠菌群/cfu/mL52110霉菌/cfu/mL          ≤20酵母/cfu/mL          ≤204.5污染物限量和真菌毒素限量4.5.1  污染物限量应符合GB 2762规定的要求。4.5.2  真菌毒素限量应符合GB 2761规定的要求。5食品添加剂5.1食品添加剂质量应符合相应的标准和有关规定。5.2食品添加剂的使用品种和食用量应符合GB 2760的规定。6生产加工过程的卫生要求应符合GB 12695规定的要求。7试验方法7.1感官检验按GB 7101规定方法检验。7.2可溶性固形物按GB/T 12143规定方法测定。7.3总酸按GB/T 12456规定方法测定。7.4铅按GB

适用范围：范围:本标准规定了保健酒的技术要求和检验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为基酒，加入符合国家相关规定的原料、辅料或食品添加剂，经注册或备案，并声称具有保健功能的饮料酒; 主要技术内容:本标准规定了保健酒的技术要求和检验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为基酒，加入符合国家相关规定的原料、辅料或食品添加剂，经注册或备案，并声称具有保健功能的饮料酒

适用范围：主要技术内容:本文件规定了米酒的术语和定义、分类、要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于米酒的生产、检验和销售

适用范围：主要技术内容:4技术要求4.1生产要求4.1.1原料和辅料应符合相应的国家标准和有关规定。基酒应达到GB/T 26760优级。4.1.2生产企业应持续生产酱香型白酒二十年以上、具备相应的基酒储存量、生产能力(生产装备及窖池数量等)，拥有完善的产品质量检测体系,通过ISO 22000、1S0 9001和HACCP危害分析与关键控制点体系的认证。4.1.3生产过程符合GB 8951的规定产品中使用的原辅料应符合相应的食品标准和相关规定

适用范围：范围:本标准规定了固态法凤香型白酒原酒的要求、分析方法、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于固态法凤香型白酒原酒的生产、检验与销售; 主要技术内容:本标准规定了固态法凤香型白酒原酒的要求、分析方法、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于固态法凤香型白酒原酒的生产、检验与销售

适用范围：主要技术内容:本文件规定了利口葡萄酒的术语和定义、分类、要求、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于利口葡萄酒的生产、检验与销售

适用范围：主要技术内容:详见标准文本