适用范围：本标准规定了食品模拟物中顺丁烯二酸和顺丁烯二酸酐的测定方法。 本标准适用于水、3％(质量浓度)乙酸溶液、10％(体积分数)乙醇溶液和橄榄油四种食品模拟物中顺丁烯二酸和顺丁烯二酸酐含量的测定。 水、3％(质量浓度)乙酸溶液和10％(体积分数)乙醇溶液三种水基食品模拟物中顺丁烯二酸的测定低限为3.0 mg/L，橄榄油中顺丁烯二酸的测定低限为3.0 mg/kg，顺丁烯二酸酐以顺丁烯二酸计。

适用范围：本标准规定了食品接触材料用塑料中异氰酸酯含量的测定方法。 本标准适用于采用聚氨酯制作的食品接触材料中异氰酸酯含量的测定。 本标准规定聚氨酯塑料中甲苯-2,6-二异氰酸酯，二苯基甲烷-4,4’-二异氰酸酯，甲苯-2,4-二异氰酸酯，萘-1,5-二异氰酸酯，苯基异氰酸酯和环己基异氰酸酯的测定低限均为0.1 mg/kg。

适用范围：本标准规定了食品模拟物中己内酰胺和己内酰胺盐的测定方法。 本标准适用于水、3％(质量浓度)乙酸溶液、10％(体积分数)乙醇溶液和橄榄油四种食品模拟物中己内酰胺和己内酰胺盐含量的测定。 水、3％(质量浓度)乙酸溶液和10％(体积分数)乙醇溶液三种水基食品模拟物中己内酰胺的测定低限为5 mg/L，橄榄油中己内酰胺的测定低限为5 mg/kg，己内酰胺盐以己内酰胺计。

适用范围：本标准规定了食品模拟物中乙二醇与二甘醇的测定方法。 本标准适用于水、3％(质量浓度)乙酸溶液、10％(体积分数)乙醇溶液和橄榄油四种食品模拟物中乙二醇与二甘醇含量的测定。 水、3％(质量浓度)乙酸溶液和10％(体积分数)乙醇溶液三种水基食品模拟物中乙二醇和二甘醇的测定低限均为3 mg/L；橄榄油中乙二醇和二甘醇的测定低限均为3 mg/kg。

适用范围：本标准规定了食品模拟物中1,3-丁二烯的测定方法。 本标准适用于水、3％(质量浓度)乙酸溶液、10％(体积分数)乙醇溶液等水基食品模拟物和橄榄油中1,3-丁二烯单体含量的测定。 水基食品模拟物中1,3-丁二烯测定低限为0.01 mg/L，橄榄油中1,3-丁二烯测定低限为0.01 mg/kg。

适用范围：本标准规定了食品模拟物中甲醛和六亚甲基四胺（以甲醛计）的测定方法。 本标准适用于水、3%（质量浓度）乙酸溶液、10%（体积分数）乙醇溶液和橄榄油四种食品模拟物中甲醛和六亚甲基四胺（以甲醛计）的测定。

适用范围：本标准规定了食品模拟物中乙酸乙烯酯的测定方法。 本标准适用于水、3％(质量浓度)乙酸溶液、10％(体积分数)乙醇溶液和橄榄油四种食品模拟物中乙酸乙烯酯含量的测定。 水、3%(质量浓度)乙酸溶液和10%(体积分数)乙醇溶液三种水基食品模拟物中乙酸乙烯酯的测定低限为2.4 mg/L，橄榄油中乙酸乙烯酯的测定低限为2.4 mg/kg。

适用范围：本标准规定了食品模拟物中1辛烯和四氢呋喃的测定方法。 本标准适用于水、3%（质量浓度）乙酸溶液、10%（体积分数）乙醇溶液等水基食品模拟物和橄榄油中1辛烯和四氢呋喃含量的测定。 水基食品模拟物中1辛烯和四氢呋喃的测定低限分别为2.0 mg/L和 7.0 mg/L，橄榄油中1辛烯和四氢呋喃测定低限分别为2.0 mg/kg和7.0 mg/kg。

适用范围：本标准规定了食品模拟物中2-（N,N-二甲基氨基）乙醇的测定方法。 本标准适用于水、3%（质量浓度）乙酸溶液、10%（体积分数）乙醇溶液等水基食品模拟物和橄榄油中2-（N,N-二甲基氨基）乙醇含量的测定。 水基食品模拟物中2-（N,N-二甲基氨基）乙醇测定低限为2.2 mg/L，橄榄油中2-（N,N-二甲基氨基）乙醇测定低限为2.2 mg/kg。