适用范围：范围:本标准规定了酸枣种植的术语和定义、种植环境、育苗、嫁接、种植管理、田间管理、病虫害综合防治和采收、建档。 本标准适用于酸枣的种植; 主要技术内容:本标准规定了酸枣种植的术语和定义、种植环境、育苗、嫁接、种植管理、田间管理、病虫害综合防治和采收、建档。本标准适用于酸枣的种植

适用范围：主要技术内容:本文件规定了天目山宝手剥类山核桃的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期

适用范围：范围:本标准规定了新都泡菜的术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于新都泡菜，限于新都泡菜地理标志证明商标产品的产地，包括新都区内13个镇、街道办; 主要技术内容:原辅料要求：蔬菜应新鲜、无腐烂、无变质、洁净、无其他外来杂质，符合相应标准和有关要求。井水、矿泉水或自来水、泡菜用盐和植物油等符合相应标准和有关规定。感官要求具有新都泡菜应有的色泽、香气、滋味、无异味，本品应有的组织状态、无明显可见外来杂质。检验方法：在自然光照下，观察包装材料密封情况、外观，将适量试样至于干净的白瓷盘中，观察色泽、组织状态和杂质，闻其味道，品尝滋味和质地。理化指标：（1）总固形物/(%)；（2）食盐（以NaCl计）/（%）；（3）总酸（以乳酸计）/（%），污染物限量：（1）亚硝酸盐（以NaNO2计）/mg/kg；（2）铅（以Pb计）mg/Kg微生物指标：大肠菌群 /（CFU/g）；沙门氏菌（CFU/g）、金黄色葡萄球菌（CFU/g）等指标

适用范围：范围:本标准适用于以鲜山葡萄（附录A）为原料，添加白砂糖、山梨酸钾、二氧化硫、二氧化碳（汽酒），经全部或部分发酵、陈酿、过滤、灌装、杀菌、包装等工艺制成的酒精度在1.0～7.0%（体积分数）的特种山葡萄酒; 主要技术内容:本标准规定了低醇山葡萄酒的术语和定义、产品分类、技术要求，检验规则、标志、包装、运输及贮存

适用范围：范围:本文件适用于猕猴桃的质量控制; 主要技术内容:本文件规定了风河源猕猴桃的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存

适用范围：范围:本文件适用于原国家工商行政管理总局批准的地理标志证明商标“下河杨桃”对应的农产品; 主要技术内容:本文件规定了地理标志产品 下河杨桃的术语和定义、产地范围、要求、检验方法、检验规则以及标签标识、包装、运输、贮存的要求

适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品榴莲的要求、试验方法。本文件适用于榴莲

适用范围：范围:本文件适用于原国家工商行政管理总局批准的地理标志证明商标“火田金柑”对应的农产品; 主要技术内容:本文件适用于原国家工商行政管理总局批准的地理标志证明商标“火田金柑”对应的农产品

适用范围：主要技术内容:3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。杏干以鲜杏为原料，未经过糖渍，通过自然晾晒或人工干制，水分含量不高于26%，不添加食品添加剂而成的制品。饱满度杏干产品的果肉厚实程度。侧径杏干缝合线中心两边的厚度。瑕疵果表面具有斑痕或斑点的杏干产品。干瘪果肉质干瘪、不饱满的杏干产品。杂质杏果梗、石砾、土粒、尘土和枯枝败叶等非可食部分的统称。4要求等级4.1.1基本要求a)具有产品本身典型的色泽；b)具有产品本身典型的风味；c)具有产品本身的饱满度；d)无可见霉变；e)无异味。4.1.2等级划分在符合基本要求的情况下，杏干产品分为特级、一级、二级3个等级，各等级应符合表1的规定。表1杏干等级指标项目特级一级二级色泽杏黄色，色泽均匀黄褐色，色泽均匀褐色，色泽较均匀风味具有本产品典型风味，风味浓郁具有本产品典型风味，风味较浓郁基本具有本产品典型风味，无异味饱满度产品形态饱满产品形态较饱满产品形态基本饱满瑕疵果无≤5%≤8%虫蛀果无≤5%≤10%干瘪果无≤1%≤2%杂质无无带果梗的果≤4%一级产品的瑕疵果、虫蛀果和干瘪果合计≤10%；二级产品的瑕疵果、虫蛀果和干瘪果合计≤18%。4.1.3等级容许度a)按杏干颗粒数计，特级容许有5%的产品不符合该等级的要求，但应符合一级的要求；b)按杏干颗粒数计，一级容许度有10%的产品不符合该等级的要求，但应符合二级要求；c)按杏干颗粒计数，二级容许有10%的产品不符合该等级的要求，但应符合基本要求。规格4.2.1规格划分以杏干侧径为指标，杏干产品分为大（L）、中（M）、小（S）3个规格。各规格的划分应符合表2的规定。表2杏干规格划分规格大（L）中（M）小（S）果实侧径（LD），LD≥2216≤LD＜22LD＜164.2.2规格容许度按杏干颗粒数计，各规格产品容许有10%的产品不符合该规格的要求。卫生要求4.3.1食品中污染物限量应符合GB 2762的相关规定。4.3.2食品中农药残留限量应符合GB 2763的相关规定。4.3.3食品微生物限量应符合GB 29921的相关规定。净含量净含量符合《定量包装商品计量监督管理办法》的要求，按JJF 1070规定的方法进行检验。生产加工过程卫生要求应符合GB 14881的要求。5检验方法感官评价将样品置于自

适用范围：主要技术内容:本标准规定了杏鲍菇超微粉加工的术语和定义、原料要求、生产环境、加工过程、包装、标识、金属检测、贮藏及记录