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    适用范围:主要技术内容:本文件规定了龙须绿茶产品仓储的要求、管理、保质措施、试验方法。本文件适用于山东省区域内生产的龙须绿茶
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-11-10 | 实施时间: 2022-11-11
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    译:T/CTMA 007-2020 Determination of Residual Chlorothiazoline in Tea by Liquid Chromatography-Mass Spectrometry/Mass Spectrometry
    适用范围:主要技术内容:1.测定原理:试样中的氯噻啉经乙腈振荡提取,提取液经分散固相萃取法净化,利用吸附剂与基质中的杂质相互作用,吸附杂质从而达到净化的目的。净化液经液相色谱串联质谱检测,标准曲线外标法定量。2.试剂和材料3.仪器和设备4.前处理方法5.测定6.结果计算7.精密度8.定量限和回收率
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X00/09食品综合
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-01-20 | 实施时间: 2020-02-01
  • T/STAM 001-2024 金花藏茶 现行
    译:T/STAM 001-2024 Jinhua Zangchao tea
    适用范围:主要技术内容:1 范围本文件规定了金花藏茶的术语和定义、技术要求、检测方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于四川省范围内加工的金花藏茶产品。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 2762 食品中污染物限量GB 2763 食品中农药最大残留限量GB/T 4789.15 食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数GB 5009.88 食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定GB/T 8302 茶 取样GB/T 8303 茶 磨碎试样的制备及其干物质含量的测定GB/T 8304 茶 水分测定GB/T 8305 茶 水浸出物测定GB/T 8306 茶 总灰分测定GB/T 8311 茶 粉末和碎茶含量测定GB/T 8314 茶 游离氨基酸总量测定GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范GB/T 23776 茶叶感官审评方法GB/T 32719.1 黑茶 第1部分基础要求定量包装商品计量监督管理办法  国家市场监督管理总局令【2023】第70号令3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1金花藏茶以四川省内的茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、渥堆、干燥、陈化后直接发花,或者经过发水、渥堆、干燥、陈化后发花而成的黑茶。具有汤色红浓、叶底褐红,陈香带糯香或菌香或枣香,味醇回甘的品质,按产品形态分为散茶和紧压茶。3.2金花藏毛茶茶树鲜叶经杀青、揉捻、初干、闷堆、足干、陈化等工艺制成的黑毛茶。3.3轻发酵金花藏茶金花藏毛茶,直接通过精制、拼配、发花、干燥、陈化等工艺制成的金花藏茶,根据拼配后是否压制定型分为散茶和紧压茶。3.4重发酵金花藏茶金花藏毛茶通过回水、渥堆、干燥、精制、拼配、发花、干燥、陈化等工艺而制成的金花藏茶,根据拼配后是否压制定型分为散茶和紧压茶。4 技术要求4.1基本要求4.1.1 产品无劣变、无异味、无霉变。4.1.2 产品不应添加任何人工合成化学物质或添加剂。4.2 感官品质4.2.1 散茶感官品质。4.2.2 紧压茶感官品质。4.3 理化指标4.4  污染物限量应符合GB 2762 的规定。4.5  农药残留限量应符合GB 2763的规定。4.6  净含量应符合国家市场监督管理总局令【202
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-08-07 | 实施时间: 2024-09-01
  • T/CAI 134-2021 地理标志产品 白洋淀荷叶茶 现行
    译:T/CAI 134-2021
    适用范围:范围:本文件适用于地理标志产品白洋淀荷叶茶系列产品; 主要技术内容:本文件规定了荷叶茶的术语和定义、保护范围、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-07-12 | 实施时间: 2021-07-12
  • T/CTSS 74-2023 英山云雾茶 现行
    译:T/CTSS 74-2023 Yingshan Cloud and Mist Tea
    适用范围:范围:本文件规定了英山云雾茶的术语和定义、产品分类、质量要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存等要求。 本文件适用于英山云雾茶; 主要技术内容:1  范围2  规范性引用文件3  术语和定义4  产品分类5  质量要求6  检验方法7  检验规则8  标签、标志、包装、运输、贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-13 | 实施时间: 2023-10-13
  • T/ZNZ 269.4-2024 绿色食品遂昌龙谷茶标准综合体 第 4 部分:栽培管理 现行
    译:T/ZNZ 269.4-2024 Green Food Suxian Longgui Tea Standard Consortium Part 4: Cultivation Management
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了绿色食品遂昌龙谷茶的定植、修剪、土肥管理、有害生物防治、灾害性天气防护。本文件适用于绿色食品遂昌龙谷茶的栽培管理
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-06-27 | 实施时间: 2024-07-27
  • T/ZPCX 001-2017 漳平水仙茶 现行
    译:T/ZPCX 001-2017 Zhangping Xianxi Tea
    适用范围:范围:本标准规定了漳平水仙茶产品的术语和定义、分级、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存。本标准适用于漳平市行政区域内种植、加工的紧压四方形漳平水仙产品; 主要技术内容:漳平水仙茶产品的术语和定义、分级、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X55茶叶制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2017-11-01 | 实施时间: 2017-12-01
  • T/CGAPA 021-2023 灵山绿茶加工技术规程 现行
    译:T/CGAPA 021-2023 Processing Technical Regulations for Lingshan Green Tea
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了灵山绿茶的术语和定义、鲜叶要求、加工基本条件、加工工艺、标志、标签、包装、运输与贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-11-03 | 实施时间: 2023-11-03
  • T/HNTI 043-2021 碣滩高香绿茶加工技术规程 现行
    译:T/HNTI 043-2021 The technical regulations for processing high-quality green tea from Jietan is provided
    适用范围:主要技术内容:1范围2规范性引用文件3  术语和定义4基本要求5工艺流程6初制技术7精制技术8质量管理
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X55茶叶制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-12-29 | 实施时间: 2022-01-29
  • T/MBYZZZXCX 004-2023 地理标志证明商标 马边绿茶 现行
    译:T/MBYZZZXCX 004-2023 Geographical Indication Protected Trademark: Mapian Green Tea
    适用范围:范围:本文件规定了地理标志证明商标 马边绿茶的术语和定义、保护范围、分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签,包装、运输、贮存和保质期。 本文件适用于地理标志证明商标 马边绿茶的生产和销售; 主要技术内容:范围、 规范性引用文件、 术语和定义、地理标志证明商标保护范围、分类、要求、 试验方法、 检验规则、 标志标签,包装、运输、贮存和保存期
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-06-26 | 实施时间: 2023-06-30