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    译:T/QLNX 01-2020 Qionglai strong aroma white spirit original liquor
    适用范围:主要技术内容:邛崃浓香型白酒原酒1 范围本文件规定了邛崃浓香型白酒原酒的术语和定义、产地范围、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本文件适用于四川省邛崃市行政区域内邛崃浓香型白酒原酒的生产。2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 1350  稻谷GB 1351  小麦GB 1353  玉米GB/T 1354  大米GB 5749  生活饮用水卫生标准GB 5009.12  食品安全国家标准 食品中铅的测定GB 5009.36  食品安全国家标准 食品中氰化物的测定GB 5009.225  食品安全国家标准  酒中乙醇浓度的测定GB 5009.266  食品安全国家标准 食品中甲醇的测定GB/T 8231  高粱GB/T 10345  白酒分析方法GB/T 10346  白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存GB/T 10781.1  浓香型白酒GB/T 15109  白酒工业术语SB/T 10713  白酒原酒及基酒流通技术规范T/CBJ 002-2016  固态法浓香型白酒原酒3  术语和定义GB/T 15109和GB/T 10781.1界定的及下列术语和定义适用于本标准。3.1  邛崃浓香型白酒原酒四川省邛崃市行政区域内,以粮谷为原料,浓香大曲为糖化发酵剂,经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿而成,不直接或间接添加食用酒精及非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质的浓香型白酒。4  产地范围本标准适用于邛崃市行政区域内生产加工的浓香型白酒原酒。5  要求5.1  生产原料基本要求5.1.1 水 产地范围内地下水、山泉水,且符合GB 5749的规定。5.1.2高粱 符合GB/T 8231的规定。5.1.3大米、糯米 符合GB/T 1354的规定。5.1.4稻谷 符合GB 1350的规定。5.1.5小麦 符合GB 1351的规定。5.1.6玉米 符合GB 1353的规定。5.2  分类邛崃浓香型白酒原酒分为调味、优级、一级。5.3  感官要求应符合表1的要求。表1.邛崃浓香型白酒原酒感官质量评价标准项  目要  求调味优级一级色泽和外观清亮透明,无色或微黄,无沉淀,无混浊,无悬浮物a香气具有以浓
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    适用范围:范围:本文件规定了植物样品中砷、汞含量同时测定的原子荧光光谱方法。 本文件适用于植物样品中砷、汞元素含量的同时测定; 主要技术内容:本文件规定了植物样品中砷、汞含量同时测定的原子荧光光谱方法。本文件适用于植物样品中砷、汞元素含量的同时测定。当称样量为0.5 g,定容体积为25.0 mL,方法的检出限砷为0.004 mg/kg,汞为0.002 mg/kg,方法的定量限砷为0.010 mg/kg,汞为0.010 mg/kg
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    适用范围:范围:本标准规定了绿色矿山咨询服务单位的基本条件、服务过程、服务能力、客户服务、监督管理的要求。 适用于在中华人民共和国境内从事绿色矿山咨询服务单位的经营和服务活动,但法律法规另有规定的除外; 主要技术内容:1.绿色矿山咨询服务单位的基本要求;2.场所及设施配置,组织管理,制度管理,企业信誉;3.服务流程,服务总结;4.服务能力,人员能力,行业经验;5.客户服务,信息平台,客户关系;6.监督管理,政府监督,行业自律
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  • T/YCX 0008-2018 滇菜 砂锅焖双豆 现行
    译:T/YCX 0008-2018 Dian cuisine (a regional cuisine of Yunnan Province) stewed two kinds of beans in a sand pot
    适用范围:主要技术内容:本标准规定了砂锅焖双豆的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、菜品特色、品鉴、成品等内容。本标准适用于加工烹制滇菜砂锅焖双豆
    【国际标准分类号(ICS)】 :01.020术语学(原则和协调配合) 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2018-12-28 | 实施时间: 2018-12-28