无数据~
暂无内容
请重新选择[分类]、[状态]、[年份]
为您推荐您可能感兴趣的内容:
  • T/ZNZ 270.2-2024 绿色食品龙泉金观音茶叶标准综合体 第 2 部分:建园 现行
    译:T/ZNZ 270.2-2024 Green Food Longquan Jin Guan Yin Tea Standard Complex Part 2: Orchard Construction
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了绿色食品龙泉金观音茶园的地理环境、土壤、空气、灌溉水及建设的要求。本文件适用于绿色食品龙泉金观音茶叶的茶园建设
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-06-28 | 实施时间: 2024-07-28
  • T/SXAGS 0037-2024 苦荞茶加工技术规程 现行
    译:T/SXAGS 0037-2024
    适用范围:范围:本文件规定了苦荞茶的加工技术要求、包装、过程质量控制及技术档案管理。 本文件适用于以苦荞麦为原料,经蒸煮、干燥、脱壳、烘炒而成的苦荞茶的生产; 主要技术内容:以苦荞麦为原料,经过蒸煮、干燥、脱壳、烘炒而成。4加工技术要求工艺流程苦荞麦(原料)清选去杂浸泡蒸煮干燥脱壳、分级烘炒色选、筛分苦荞茶包装。原料质量要求应符合GB 2715、GB/T 10458的要求。清杂苦荞麦原料通过筛选、去杂、去秕、磁选等清粮设备后,总杂质≤0.2%。浸泡清洗清杂后的原料至表面无杂质,常温下浸泡3-5h,至苦荞麦充分吸水、无硬芯。蒸制常压蒸制,时间控制在20min~25min或高压蒸制15~18min。干燥高温干燥至原料含水量达22.0%~26.0%
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-11-06 | 实施时间: 2024-11-06
  • T/QGCML 4815-2024 清香型白酒无辅料小锅精酿生产工艺 现行
    译:T/QGCML 4815-2024 Clear aroma Baijiu production process without additives using small pot craft brewing method
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了清香型白酒无辅料小锅精酿生产工艺的术语和定义、基本要求、原料、生产工艺、产品管理、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于清香型白酒无辅料小锅精酿生产过程
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-10-26 | 实施时间: 2024-11-09
  • T/YLPX 003-2023 玉林白糤制作技术规程 现行
    译:T/YLPX 003-2023
    适用范围:范围:适用于玉林白糤的加工制作; 主要技术内容:规定了玉林白糤制作的术语和定义、加工过程卫生要求、原料要求、制作工艺、感官要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-01-08 | 实施时间: 2024-01-15
  • T/JGE 0081-2024 江西绿色生态 安福火腿 现行
    译:T/JGE 0081-2024
    适用范围:主要技术内容:“江西绿色生态 安福火腿”指标水平说明:——质量指标:“过氧化值(以脂肪计)≤0.4 g/100g”严于GB 2730《食品安全国家标准 腌腊肉制品》规定的“过氧化值(以脂肪计)≤0.5 g/100g”,“亚硝酸盐残留量(以NaNO2计)≤20 mg/kg”严于GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定的“亚硝酸盐残留量(以NaNO2计)≤30 mg/kg”;——安全卫生指标:“铅(以Pb计)≤0.2 mg/kg”严于GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》规定的“肉制品(畜禽内脏制品除外)≤0.3 mg/kg”
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-02-07 | 实施时间: 2024-02-14
  • T/AHFIA 125-2023 即溶霍斛草本固体饮品加工技术规程 现行
    译:T/AHFIA 125-2023 Processing Technical Specification for Instant Horsetail Herb Solid Beverage
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了即溶霍斛草本固体饮品的基本要求和加工工艺。本文件适用于即溶霍斛草本固体饮品的加工过程
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-28 | 实施时间: 2023-12-28
  • T/SDSZC 024-2024 食用菌速冻技术规范 现行
    译:T/SDSZC 024-2024 Frozen technology specifications for edible fungi
    适用范围:主要技术内容:本标准规定了速冻食用菌的术语和定义、加工生产环境、原辅料要求、加工过程、包装、标签标志、金属检测、贮存的要求。适用于香菇、双孢菇、草菇、羊肚菌、松茸等食用菌速冻加工
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-07-12 | 实施时间: 2024-07-18
  • T/NXFSA 007S-2024 道地宁夏枸杞子 白尖枸杞 现行
    译:T/NXFSA 007S-2024 Authentic Ningxia wolfberries with white tips
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了道地宁夏枸杞子 白尖枸杞的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-11-05 | 实施时间: 2024-12-05
  • T/SXAGS 0041-2024 荞麦(甜荞、苦荞)粉加工技术规程 现行
    译:T/SXAGS 0041-2024 The processing technical regulations for buckwheat (sweet buckwheat and bitter buckwheat) powder
    适用范围:范围:本文件规定了荞麦粉加工的术语和定义、基本要求、工艺流程、加工技术要求、记录。 本文件适用于荞麦粉的加工; 主要技术内容:甜荞麦粉清理磁选刷麦、除尘脱壳制粉包装苦荞麦粉清理磁选刷麦、除尘破碎去壳、制粉包装6加工技术要求清理分别采用高效振动筛、循环风选器、去石机等机械方式对原料进行筛选、去杂、去石清理,清理后砂石量≤0.03%,杂质总量≤0.5%。磁选采用磁选设备去除原料中的磁性金属物,磁选后磁性金属物含量≤3 mg/kg
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-11-06 | 实施时间: 2024-11-06
  • T/NAIA 0339-2024 葡萄酒中5-羟甲基糠醛的测定 高效液相色谱-串联质谱法 现行
    译:T/NAIA 0339-2024 Determination of 5-Hydroxymethylfurfural in Wine by High-Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了葡萄酒中5-羟甲基糠醛的高效液相色谱-串联质谱检测方法。本文件适用于葡萄酒中5-羟甲基糠醛的测定和确证
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-11-25 | 实施时间: 2024-12-01