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现行译:GB 4789.40-2024 Food Safety National Standard Microbiological Test for Food: Detection of Cronobacter。适用范围:本标准规定了食品中克罗诺杆菌(Cronobacter spp.)的检验方法。 本标准适用于婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、乳及乳制品及其原料中克罗诺杆菌的检验。【国际标准分类号(ICS)】 :暂无 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2024-02-08 | 实施时间: 2024-08-08收藏
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现行译:GB 4789.48-2024 Food Safety National Standards Microbiological Examination Sampling and Sample Handling for Bee Products适用范围:本标准规定了蜂产品的采样和检样处理方法。 本标准适用于蜂产品的采样和检验处理。【国际标准分类号(ICS)】 :暂无 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2024-02-08 | 实施时间: 2024-08-08收藏
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现行译:GB 4789.49-2024 Food Safety National Standards Microbiological Examination: Detection of Enterohemorrhagic Escherichia coli Producing Shigella Toxin适用范围:本标准规定了食品中产志贺毒素大肠埃希氏菌(Shiga toxinproducing Escherichia coli,STEC)的检验方法。本标准适用于食品中产志贺毒素大肠埃希氏菌的检验。【国际标准分类号(ICS)】 :暂无 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2024-02-08 | 实施时间: 2024-08-08收藏
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现行译:GB 4789.46-2024 Food Safety National Standards for Microbiology Tests for Foods: Sampling and Sample Handling for Fresh Fruits and Vegetables and Their Products, Edible Mushroom Products, Nuts and Seeds Foods适用范围:本标准规定了生鲜果蔬及其制品、食用菌制品、坚果与籽类食品的采样和检样处理方法。 本标准适用于生鲜果蔬及其制品、食用菌制品、坚果与籽类食品的采样和检样处理。本标准不适用于以果蔬为原料的饮料或冷冻饮品。【国际标准分类号(ICS)】 :暂无 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2024-02-08 | 实施时间: 2024-08-08收藏
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现行译:GB 4789.47-2024 Food Safety National Standards Microbiological Examination of Edible Oil Products Sampling and Sample Handling适用范围:本标准规定了食用油脂制品的采样和检样处理方法。 本标准适用于食用油脂制品的采样和检样处理。【国际标准分类号(ICS)】 :暂无 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2024-02-08 | 实施时间: 2024-08-08收藏
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现行译:GB 5009.191-2024 National standard for food safety: Determination of chloropropanols, their esters of fatty acid and glycidyl esters in food适用范围:本标准第一篇规定了食品中氯丙醇的测定。 本标准第二篇规定了食品中氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘油酯的测定。 第一篇适用于含酸水解植物蛋白的调味品、肉及肉制品、婴幼儿配方食品中3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)、2-氯-1,3-丙二醇(2-MCPD)、1,3-二氯-2-丙醇(1,3-DCP)和2,3-二氯-1-丙醇(2,3-DCP)含量的测定。 第二篇第一法和第二法适用于油脂及其制品、婴幼儿配方食品、乳及乳制品、水产动物及其制品、肉及肉制品、膨化食品、焙烤食品和油炸食品中3-氯-1,2-丙二醇酯(3-MCPDE)、2-氯-1,3-丙二醇酯(2-MCPDE)和缩水甘油酯(GE)含量的测定,第三法适用于油脂及其制品中3-MCPDE、2-MCPDE和GE含量的测定。【国际标准分类号(ICS)】 :暂无 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2024-02-08 | 实施时间: 2024-08-08收藏
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现行译:GB 5009.11-2024 National Food Safety Standards: Determination of Total and Inorganic Arsenic in Foods适用范围:本标准第一篇规定了食品中总砷的测定方法。 本标准第一篇第一法、第二法适用于食品中总砷的测定,第三法适用于食品(乳粉和调制乳粉、油脂及其制品、调味品、特殊膳食用食品除外)中总砷的测定。 本标准第二篇规定了食品中无机砷的测定方法。 本标准第二篇适用于谷物及其制品、水产动物及其制品、食用菌及其制品、油脂及其制品、调味品、婴幼儿辅助食品、藻类及其制品中无机砷的测定。【国际标准分类号(ICS)】 :暂无 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2024-02-08 | 实施时间: 2024-08-08收藏
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现行译:GB 4789.4-2024 Food Safety National Standards Microbiological Examination of Salmonella Detection适用范围:本标准规定了食品中沙门氏菌(Salmonella)的检验方法。 本标准适用于食品中沙门氏菌的检验。【国际标准分类号(ICS)】 :暂无 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2024-02-08 | 实施时间: 2024-08-08收藏
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即将实施译:GB 4806.15-2024 Food Safety National Standards Adhesives for Use in Food Contact Materials and Products适用范围:本标准适用于食品接触材料及制品用黏合剂。【国际标准分类号(ICS)】 :暂无 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2024-02-08 | 实施时间: 2025-02-08收藏
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现行译:GB 5009.138-2024 The National Standards for Food Safety: Determination of Nickel in Foods适用范围:本标准规定了食品中镍的石墨炉原子吸收光谱、电感耦合等离子体质谱和电感耦合等离子体发射光谱测定方法。 本标准适用于食品中镍的测定。【国际标准分类号(ICS)】 :暂无 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2024-02-08 | 实施时间: 2024-08-08收藏