19 试验
65 农业
77 冶金
  • QB/T 5397-2019 大豆食品中异黄酮含量的测定 现行
    译:QB/T 5397-2019 Determination of soybean isoflavones in soyfoods
    适用范围:本标准规定了大豆食品中异黄酮(大豆苷、染料木苷、大豆苷元、染料木素、黄豆黄素、黄豆黄苷)含量测定的高效液相色谱法。 本标准适用于原料大豆及豆浆、豆腐、腐乳等大豆食品中异黄酮含量的测定。 本标准测试方法的线性范围:0.5 μg/mL~100 μg/mL。 本标准测试方法的检出限:2.5 μg/kg。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X04基础标准与通用方法
    发布单位或类别:(CN-QB)行业标准-轻工 | 发布时间: 2019-08-02 | 实施时间: 2020-01-01