适用范围：主要技术内容:本文件规定了预制菜白水肥肠的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存的要求。本文件适用于第3章定义的预制菜白水肥肠

适用范围：主要技术内容:本文件规定了预制菜——梅菜扣肉的术语和定义、产品分类、质量等级、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期等要求。本文件适用于预制菜——梅菜扣肉

适用范围：主要技术内容:本文件规定了江门优品生蚝的产品分类、质量要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存的要求。本文件适用于江门市行政区域内养殖及加工的生蚝产品（鲜活生蚝、鲜冻生蚝）

适用范围：主要技术内容:——范围——规范性引用文件——术语与定义——原辅料要求——制作器具——制作流程——技艺要点——安全卫生要求

适用范围：主要技术内容:——范围——规范性引用文件——术语与定义——原辅料要求——制作器具——制作流程——技艺要点——安全卫生要求

适用范围：主要技术内容:本文件规定了冷鲜肉的分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、贮存及运输和记录要求。本文件适用于猪、牛、羊和鸡、鸭、鹅冷鲜肉的生产及经营，其他畜禽种类可参照执行

适用范围：主要技术内容:本标准规定了沅江乌鳢的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存

适用范围：主要技术内容:本标准规定了供厦食品猪肉的要求和检验方法。本标准适用于鲜猪肉、冷鲜猪肉（冷却猪肉）、冻猪肉。本标准不适用于猪内脏

适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品黄颡鱼的要求、试验方法

适用范围：主要技术内容:本标准规定了水产品中五类共50种药物（三苯甲烷类、酰胺醇类、硝基咪唑类、磺胺类、氟喹诺酮类）残留量的测定 高效液相色谱-质谱/质谱法。本标准适用于鱼、虾、贝类等的可食组织中三苯甲烷类（孔雀石绿、隐色孔雀石绿）、酰胺醇类（氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考、氟苯尼考胺）、硝基咪唑类（甲硝唑、地美硝唑、洛硝哒唑、异丙硝唑、羟甲基甲硝咪唑、羟基甲硝唑、苯硝咪唑、氯甲硝咪唑）、磺胺类（磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺间二甲氧嘧啶、磺胺喹噁啉、磺胺二甲异噁唑、磺胺噻唑、磺胺二甲异嘧啶、磺胺吡啶、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺甲氧哒嗪、磺胺甲噻二唑、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺邻二甲氧嘧啶、磺胺氯哒嗪、磺胺苯吡唑、磺胺苯酰、磺胺氯吡嗪）、氟喹诺酮类（氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、依诺沙星、氟罗沙星、环丙沙星、洛美沙星、丹诺沙星、奥比沙星、双氟沙星、恩诺沙星、沙拉沙星、司帕沙星、麻保沙星、氟甲喹、恶喹酸、萘啶酸）药物残留量的高效液相色谱-质谱/质谱法的测定和确证