适用范围：主要技术内容:5生产技术要求5.1 立地条件5.1.1 气候宜选择光能丰富、日照充足、干燥多风、降雨量少、蒸发量大，内年平均气温约7.0 ℃，年均日照总时数约3 190 h、辐射总量约153 kcal/cm2、≥10 ℃有效积温≥3 360 ℃，无霜期117 d～136 d，年降雨量约170 mm、蒸发量约2 000 mm的区域建园。5.1.2 地形土壤建园宜选择海拔高度约1 100 m，生态优良，附近空气质量达到GB 3095规定二级以上标准，土壤类型为灌淤土、砂壤土或轻壤土，土层深厚、肥沃，土壤质量符合GB 15618规定，pH值7.0～8.0，有机质含量≥1.0%，排灌条件良好的温暖向阳的连片地块。5.1.3 灌溉园内应有灌溉水源或排灌系统，水质应符合GB 5084的规定。5.2 建园5.2.1 品种当地选育的商品性好、抗逆性强、优质丰产的SH361、SH363、三瑞9号、三瑞10号等品种。5.2.2 播种和田间管理按照DB15/T 2059的规定进行。5.3 收获5.3.1 9月至10月期间，在植株茎秆变黄含水率60%～70%，中上部叶片变淡黄，花盘背面成黄褐色含水率65%～75%，舌状花干枯或脱落，籽粒变坚硬含水率15%～25%时适时收获。5.3.2 五原向日葵采收及采收后加工按照DB15/T 2779的规定进行。5.4 加工5.4.1 五原向日葵加工工艺流程如图1所示。向日葵籽晾晒精选包装检验入库图1 五原向日葵加工艺流程5.4.2 五原向日葵加工场所应符合GB 14881的规定。6质量要求6.1感官要求及检验方法6.1.1 感官指标五原向日葵根据其50 g粒数和感观品质分为特级、一级、二级、三级、四级共五个等级，各等级感官要求符合表1的规定。表1 五原向日葵感官指标项目指标特级一级二级三级四级外观籽粒饱满、大小均匀、坚实、具有葵花籽固有的色泽气味、滋味具有葵花籽固有的气味和滋味，无酸败及其他异味50 g粒数，粒≤180181～200201～220221～240≥241纯仁率，%             ≥47.0脱皮籽a+花皮籽b，%    ≤ 1.03.56.08.511.0其中：脱皮籽，%    ≤00.51.01.52.0中锈籽c+重锈籽d，%    ≤ 9.017.025.03

适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品棕榈油的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。本文件适用于香山之品成品棕榈油，不适用于棕榈原油

适用范围：范围:本文件规定了刺梨籽油的术语和定义、要求、检验方法、试验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于以刺梨籽为原料、采用压榨、浸出或超临界二氧化碳提取等方式从刺梨籽中获得的油脂; 主要技术内容:4  要求4.1  原辅料要求4.1.1 刺梨籽应外观完好、无霉变、无异味，并符合相应标准或管理规定。4.1.2 浸出使用的抽提溶剂应符合GB 1886.52、GB 1886.228的要求及有关规定。4.1.3 生产用水应符合GB 5749规定。4.1.4 其他辅料应符合相应标准或管理规定。4.2  感官要求感官要求应符合表 1 的规定。表 1  感官要求项  目要  求检验方法色 泽淡黄色至棕黄色GB/T 5525透明度( 20 ℃)清澈或微浊滋味、气味具有刺梨籽油固有的气味和滋味，无异味状态油状液体，无肉眼可见的外来杂质，允许有少量沉淀物4.3  理化卫生指标理化卫生指标应符合表 2 的规定。表 2  理化卫生指标项  目要  求检验方法主要脂肪酸组成/%油酸（C18:1）≥ 15.0GB 5009.168亚油酸（C18:2）≥ 35.0亚麻酸（18:3）≥ 12.0水分及挥发物含量/%≤ 0.20GB 5009.236不溶性杂质含量/%≤ 0.20GB/T 15688酸价（以KOH计）/(mg/g)3.0~10.0GB 5009.229过氧化值/(g/100g)≤ 0.25GB 5009.227溶剂残留量a/(mg/kg)≤ 20GB 5009.262苯并[a]芘/(μg/kg)≤ 10.0GB 5009.27铅（以Pb计）/ (mg/kg)≤ 0.07GB 5009.12a 压榨油溶剂残留量不得检出（检出值小于10 mg/kg时，视为未检出）4.4  净含量及允许短缺量应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定，按JJF1070规定的方法测定。4.5  食品添加剂4.5.1 食品添加剂的质量应符合安全标准及有关规定。4.5.2 食品添加剂使用应符合GB 2760的规定。4.6  农药残留量、其他污染物限量应符合GB 2763、GB 2762及国家有关规定和公告。4.7  生产加工过程卫生要求应符合 GB 14881 的相关规定

适用范围：范围:本文件规定了攸县米粉的术语和定义、产品分类、要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标 志、包装、运输、贮存。 本文件适用于以攸县区域内生产的米粉; 主要技术内容:原辅料要求大米应符合 GB/T 1354、GB 2715 的规定。水应符合 GB 5749 的规定。食用淀粉应符合 GB 31637 的规定。食用盐应符合 GB 2712 的规定

适用范围：主要技术内容:本文件规定了山东黑花生油的术语和定义、质量要求、质量追溯信息、检验规则、标签标识以及包装、储存、运输和销售的要求。本文件适用于山东黑花生油的生产和销售

适用范围：范围:本标准适用于以浙江红花油茶籽为原料生产的浙江红花茶油; 主要技术内容:本标准规定了浙江红花茶油的术语和定义、基本组成和主要特征参数、营养声称要求、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存、运输和销售

适用范围：主要技术内容:本标准规定了广丰山茶油的术语和定义、要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存

适用范围：范围:本文件规定了地理标志集体商标产品 尤溪茶籽油的术语和定义、地理标志集体商标产品保护范围、产品分类、加工工艺、要求、检验方法、检验规则、包装、标志、标签、运输、贮存、保质期和召回。 本文件适用于地理标志集体商标产品尤溪茶籽油; 主要技术内容:传统压榨茶籽油质量指标:水分及挥发物含量 ≤0.15%不溶性杂质含量≤0.15%酸价(以KOH计) ≤2.5 mg/g过氧化值≤0.19 g/100 g。精炼茶籽油质量指标：一级：水分及挥发物含量 ≤0.10%不溶性杂质含量≤0.05%酸价(以KOH计) ≤2.0 mg/g过氧化值≤0.19 g/100 g。二级：水分及挥发物含量 ≤0.15%不溶性杂质含量≤0.15%酸价(以KOH计) ≤2.5 mg/g过氧化值≤0.19 g/100 g

适用范围：范围:本文件适用于中华人民共和国农业农村部《2011年第1690号公告》，登记证书编号AGI00710核准的地理标志农产品阜新花生; 主要技术内容:本文件规定了阜新花生的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存

适用范围：范围:本文件描述了食用油中辣椒素的磁微粒化学发光法测定方法。 本文件适用于食用油中辣椒素的测定; 主要技术内容:本方法采用化学发光竞争法原理。试样中的辣椒素经水解、酸化、萃取复溶后，与试剂盒中的抗原标记物竞争结合磁微粒载体连接的辣椒素特异性抗体或与试剂盒中磁微粒载体连接的抗原竞争结合辣椒素特异性抗体标记物，形成抗原抗体复合物。经过磁分离清洗后，全自动化学发光测定仪测定得到相应的相对光单位数（RLU），样本中辣椒素的量与RLU值成反比