适用范围：范围:本文件描述了直接测汞仪法测定食品中总汞含量的原理、试剂与材料、仪器、分析步骤、结果分析、精密度、检出限和定量限。 本文件适用于食品中总汞含量的快速测定; 主要技术内容:本文件描述了直接测汞仪法测定食品中总汞含量的原理、试剂与材料、仪器、分析步骤、结果分析、精密度、检出限和定量限

适用范围：主要技术内容:本文件规定了蔬菜和水果中甲氰菊酯、氯氰菊酯及氯氟氰菊酯残留的胶体金免疫层析快速检测方法。本文件适用于蔬菜和水果中甲氰菊酯、氯氰菊酯及氯氟氰菊酯残留的快速检测。注1：蔬菜包括结球甘蓝、青花菜、芥蓝、菜薹、菠菜、普通白菜、茼蒿、叶用莴苣、茎用莴苣叶、大白菜。注2：水果包括柠檬。本方法采用竞争抑制免疫层析原理。样品中的甲氰菊酯、氯氰菊酯及氯氟氰菊酯经提取后与胶体金标记的特异性抗体结合，抑制了抗体和试纸条中检测线（T线）上抗原的结合，从而导致检测线（T线）颜色深浅的变化。通过检测线（T线）与质控线（C线）颜色深浅比较，对样品中甲氰菊酯、氯氰菊酯及氯氟氰菊酯进行定性分析

适用范围：主要技术内容:本文件规定了“吉致吉品” 黄小米的原料要求、生产加工要求、技术要求、净含量、检验规则、标签标识及包装、运输和储存。本文件适用于“吉致吉品” 黄小米生产经营活动

适用范围：范围:本方法规定了蔬菜水果中克百威的胶体金免疫层析快速检测方法。 本方法适用于除大蒜、芒果外的蔬菜水果中克百威的快速测定; 主要技术内容:3原理本方法采用竞争抑制免疫层析原理。样品中的克百威经提取后与胶体金标记的特异性抗体结合，抑制了抗体和试纸条中检测线（T线）上抗原的结合，从而导致检测线颜色深浅的变化。通过检测线与质控线（C线）颜色深浅比较，对样品中克百威进行定性判定。4试剂与材料4.1试剂除另有说明外，所有试剂均为分析纯，实验室用水应符合GB/T 6682中二级水的要求。4.1.1甲醇（CH3OH）。4.1.2提取液：由胶体金免疫层析试纸条配套提供，或按照其说明书配制。4.1.3参考物质：克百威参考物质的中文名称、英文名称、CAS登录号、分子式、相对分子质量见表1，纯度≥98%。表1克百威参考物质的中文名称、英文名称、CAS登录号、分子式、相对分子质量中文名称英文名称CAS登录号分子式相对分子质量克百威Carbofuran1563-66-2C12H15NO3221.25注：或等同可溯源物质。4.2溶液配制4.2.1克百威标准储备液（100 μg/mL）：准确称取克百威参考物质（4.1.3）1 mg，置于10 mL容量瓶中，用甲醇（4.1.1）溶解并稀释至刻度，摇匀，制成浓度为100 μg/mL的克百威标准储备液。4℃避光保存，有效期6个月。4.2.2克百威标准工作液（1 μg/mL）：精密移取克百威标准储备液（100 μg/mL）（4.2.1）0.1 mL，置于10 mL容量瓶中，用甲醇（4.1.1）稀释至刻度，摇匀，制成浓度为1 μg/mL的克百威标准工作液。临用新配。4.3材料克百威胶体金免疫层析试纸条，适用基质为蔬菜水果。需在阴凉、干燥、避光条件下保存。5仪器与设备5.1电子天平：感量为0.01 g。5.2移液器：10 μL~200 μL、100 μL~1000 μL。6分析步骤6.1试样制备选取新鲜样品，擦去表面泥土，剪成1 cm左右见方碎片，备用。6.2试样提取称取2 g试样（精确至0.05 g）放入离心管中，加入6 mL提取液（4.1.2），上下振荡1 min，静置1 min，上清液即为样品待测液。6.3测定步骤测试前，将未开封的试纸条恢复至室温。吸取100 μL样品待测液于试纸条的加样孔中，室温

适用范围：主要技术内容:本文件规定了高效氯氟氰菊酯时间分辨荧光半定量检测卡及其应用规程。本文件适用于叶菜中高效氯氟氰菊酯残留的半定量检测

适用范围：主要技术内容:本文件规定了牛乳、羊乳及其制品中牛乳酪蛋白成分毛细管凝胶电泳定性检测法，方法的最低检出限为1%（配料质量比）。本文件适用于牛乳、羊乳及其制品中牛乳酪蛋白成分的定性检测，适用的产品类别包括液态乳（巴氏杀菌乳、高温杀菌乳、调制乳、灭菌乳、发酵乳）、乳粉（全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉、乳清粉）、婴幼儿配方乳粉等

适用范围：主要技术内容:本文件规定了枸杞中溴氰虫酰胺及其代谢残留量的液相色谱-质谱/质谱测定方法。本文件适用于枸杞中溴氰虫酰胺及其代谢残留量的液相色谱-质谱/质谱测定方法

适用范围：主要技术内容:本文件规定了蜂蜜中林可霉素残留的胶体金免疫层析快速检测方法。本文件适用于蜂蜜中林可霉素残留的快速检测

适用范围：主要技术内容:本方法规定了禽蛋类中氟苯尼考及代谢物的胶体金免疫层析快速检测方法。本方法适用于鸡蛋、鸭蛋等禽蛋中氟苯尼的快速检测

适用范围：范围:本文件描述了保健食品及中药材、中药饮片中5-羟甲基糠醛含量的高效液相色谱测定方法。 本文件适用于茶剂、片剂、胶囊、颗粒剂、口服液等剂型保健食品及中药材、中药饮片中5-羟甲基糠醛含量的测定，保健食品原辅料及其他植物性食品可参照执行; 主要技术内容:4 原理5试剂和材料6仪器和设备7测定步骤8结果计算和表述9检出限、定量限10精密度11回收率