国际标准分类(ICS)
25 机械制造
29 电气工程
31 电子学
37 成像技术
45 铁路工程
61 服装工业
65 农业
67 食品技术
71 化工技术
77 冶金
79 木材技术
85 造纸技术
93 土木工程
95 军事工程
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现行
译:T/YSDX 001-2021 Yingshang rice适用范围:主要技术内容:本标准规定了颍上大米的术语和定义、产地范围、产地自然环境、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X30/34制糖与糖制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-10-15 | 实施时间: 2021-10-20收藏 -
现行
译:T/TCESXH 1-2023 Tengchong Bier Noodles (Block)适用范围:范围:本文件规定了腾冲饵丝(块)的术语和定义、生产工艺、技术要求、检验规则,以及标志、包装、运输、贮存等。本文件适用于腾冲饵丝(块); 主要技术内容:腾冲饵丝(块)在腾冲市行政区域内,以大米(粳米为主)为原料,经淘洗、浸泡、蒸煮、分饭、复蒸、挤压、成型、干燥或不干燥等工艺制成的产品。鲜饵丝(块)未经干燥的饵丝(块)。干饵丝(块)T/TES1—20232以鲜饵丝(块)为原料干燥制成的饵丝(块)。花色饵丝(块)以占比量≥60%的大米为主要原料,添加一种或多种其他粮谷、食品原料,或其他占比量≤10%的食品原料,按相应工艺制成的饵丝(块)。分饭指大米经浸泡、蒸煮后,放入缸或罐中加入清水浸泡,将水滤去,转入复蒸的过程,是腾冲饵丝(块)生产的特色关键工序【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-11-30 | 实施时间: 2024-01-01收藏 -
现行
译:T/TJCY 003-2022适用范围:范围:本标准规定了锅巴菜的术语与定义、原、辅料要求、制作场所及设施、设备要求、加工过程控制及机构、人员管理要求、加工工艺要求、标识、包装、运输与贮存等内容; 主要技术内容:本标准适用于以锅巴为主料,放入盛有卤汁的容器内,浸匀,随即盛入餐具内,并辅以香菜碎、花生酱、腐乳汁、辣椒油等辅料制作而成的锅巴菜【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-10-20 | 实施时间: 2021-10-30收藏 -
现行
译:T/GZSX 070-2020 Blood Beans tofu适用范围:范围:本文件规定了血豆腐的术语和定义、要求(含检验方法)、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于3.1条定义的血豆腐; 主要技术内容:项 目 要 求 检验方法水分/(g/100g) ≤60 GB 5009.3蛋白质/(g/100g) ≥12 GB 5009.5总砷(以As计)/(mg/kg) ≤0.5 GB 5009.11铅(以Pb计)/(mg/kg) ≤0.5 GB 5009.12过氧化值(以脂肪计)/(g/100g) ≤0.25 GB 5009.227苯并(a)芘/(μg/kg) ≤5.0 GB 5009.27【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-12-25 | 实施时间: 2021-01-05收藏 -
现行
译:T/FYCY 026-2020 Fenyang Sanbaobaobi Banquet and Huanghuaiyu Fish Maw Cuisine Process Specification适用范围:主要技术内容:原料及要求、烹饪器皿、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X30/34制糖与糖制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-05-01 | 实施时间: 2020-06-01收藏 -
现行
译:T/YLNX 0011-2021 Rice noodle (noodle) with mixed grains适用范围:主要技术内容:规定了杂粮面条(挂面)的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-02-06 | 实施时间: 2021-03-06收藏 -
现行
译:T/HTMS 0078-2019适用范围:主要技术内容:——范围——规范性引用文件——术语与定义——原辅料要求——制作器具——制作流程——技艺要点——安全卫生要求【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X28焙烤制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-08-22 | 实施时间: 2019-09-10收藏 -
现行
译:T/HTMS 0024-2019适用范围:主要技术内容:——范围——规范性引用文件——术语与定义——原辅料要求——制作器具——制作流程——技艺要点——安全卫生要求【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-08-22 | 实施时间: 2019-09-10收藏 -
现行
译:T/GDGM 0012-2020适用范围:范围:本文件规定了馕的绿色设计产品的评价要求,并描述了评价方法和产品生命周期评价报告的编制方法。 本文件适用于对工业化生产的预包装食品馕的绿色设计产品评价,其他原料和工艺相似的焙烤食品可参照使用; 主要技术内容:本文件规定了馕的绿色设计产品的评价要求,并描述了评价方法和产品生命周期评价报告的编制方法。本文件适用于对工业化生产的预包装食品馕的绿色设计产品评价,其他原料和工艺相似的焙烤食品可参照使用。文件从资源属性、能源属性、产品属性维度制定了馕色设计产品的评价技术要求【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X28焙烤制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-12-10 | 实施时间: 2020-12-10收藏 -
现行
译:T/DGFSP 1-2021 Cookies Good Manufacturing Practices (GMP)适用范围:主要技术内容:本文件规定了饼干生产企业的术语和定义、选址及厂区环境、厂房和车间、设施与设备、卫生管理、食品原料、食品添加剂和食品相关产品、生产过程的食品安全控制、检验、食品的贮存和运输、产品召回管理、培训、管理制度和人员、记录和文件管理。本文件适用于饼干生产企业的设计、建造(改扩建)、生产管理和质量管理【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-12-21 | 实施时间: 2022-01-21收藏