适用范围：范围:本文件规定了宁明沙糕的术语和定义、生产制作过程卫生要求、设备与工具要求、原料要求、制作工艺。 本文件适用于宁明沙糕的制作; 主要技术内容:本文件规定了宁明沙糕的术语和定义、生产制作过程卫生要求、设备与工具要求、原料要求、制作工艺。本文件适用于宁明沙糕的制作

适用范围：范围:本标准规定了生产的吴堡手工空心挂面原材料选购、检验、分类、质量与安全要求、检验方法、储运的要求。 本标准适用加工吴堡手工空心挂面所使用的小麦粉为主要原料，添加或不添加其他粮食原料（包括杂粮、蔬菜、禽蛋等）。 本标准适用于吴堡县农特产品品牌建设与发展协会会员单位，先行开展团体标准试点工作，以带动吴堡手工空心挂面产业相关企业规范生产; 主要技术内容:本标准规定了生产的吴堡手工空心挂面原材料选购、检验、分类、质量与安全要求、检验方法、储运的要求。本标准适用加工吴堡手工空心挂面所使用的小麦粉为主要原料，添加或不添加其他粮食原料（包括杂粮、蔬菜、禽蛋等）。本标准适用于吴堡县农特产品品牌建设与发展协会会员单位，先行开展团体标准试点工作，以带动吴堡手工空心挂面产业相关企业规范生产

适用范围：主要技术内容:1范围   2规范性引用文件  3术语和定义  4技术要求  5检验方法    6检验规则  7包装、标签、贮存和运输

适用范围：主要技术内容:主要技术内容：以大米为原料，经浸米、磨粉（水磨或干磨）、掺糕、蒸馃、臼舂、制丝、蒸熟、冲洗、晒（烘）干等十多道工序制成的粉干制品。俗称：东阳索粉。1.原辅料要求：1.1大米：应符合GB/T 1354的规定。1.2 生产用水：应符合GB 5749的规定。1.3感官要求：1.3.1色泽：呈产品应有的、均匀一致的颜色；1.3.2气味与滋味：具有天然米香气味和产品应有的滋味，无异味；1.3.3形态：外形整齐，粗细基本一致；1.3.4口感：煮熟后不夹生、不粘牙，无牙碜，柔软爽口有咬劲；1.3.5杂质：无肉眼可见杂质。1.4理化指标：1.4.1水分，%≤14.0；1.4.2复水时间，min≤5；1.4.3酸度，0T≤8.0；1.4.4断条率，%≤10.0；1.4.5黄曲霉毒素 B，kg/kg≤5.0；1.4.6铅（以 Pb 计），mg/kg≤0.1；1.4.7汞（Hg），mg/kg≤0.02；1.4.8镉（Cd），ng/kg≤0.2；1.4.9无机砷（以As 计），g/kg≤0.2；1.4.10六六六，mg/kg≤0.05；1.4.11滴滴涕，mg/kg≤0.05；1.4.12其他真菌毒素限量≤    按 GB 2761 的规定执行；1.4.13其他污染物限量： 按 GB 2762 的规定执行；1.4.14其他农药残留限量：  按 GB 2763 的规定执行

适用范围：主要技术内容:——范围——规范性引用文件——术语与定义——原辅料要求——制作器具——制作流程——技艺要点——安全卫生要求

适用范围：主要技术内容:术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法

适用范围：主要技术内容:一级产品有机硒≥总硒95%，二级产品有机硒≥总硒90%

适用范围：范围:本标准规定了地理标志产品乌兰浩特大米的保护地域范围、技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于国家市场监督管理总局（原国家工商行政管理总局）行政主管部门根据《地理标志产品专用标志管理办法》批准保护的乌兰浩特大米生产、检验、标识及销售; 主要技术内容:地理标志产品乌兰浩特大米的保护地域范围、技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存

适用范围：本文件规定了重庆好粮油重庆小面面条用小麦粉的质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输的要求。本文件适用于国产小麦为主要原料加工的重庆小面面条用无添加物的食用小麦粉。

适用范围：主要技术内容:本文件规定了运城面粉加工的基本要求和工艺。本文件适用于运城粮食行业协会冠名“运城面粉”的加工活动