适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品洋葱的要求、试验方法。本文件适用于洋葱

适用范围：范围:本文件界定了地理标志农产品兴安甜玉米的术语和定义，规定了地理标志农产品保护范围、生产要求、质量要求等方面的要求，描述了相应的检验方法、检验规则，给出了标志、标签、包装、运输、贮存等相关信息。 本文件适用于地理标志农产品兴安甜玉米; 主要技术内容:本文件界定了地理标志农产品兴安甜玉米的术语和定义，规定了地理标志农产品保护范围、生产要求、质量要求等方面的要求，描述了相应的检验方法、检验规则，给出了标志、标签、包装、运输、贮存等相关信息。本文件适用于地理标志农产品兴安甜玉米

适用范围：主要技术内容:本文件规定了供厦食品 梨的术语和定义、技术要求及检验方法。本文件适用于鸭梨、酥梨、茌梨、雪花梨、香水梨、长把梨、秋白梨、新世纪梨、库尔勒香梨、黄金梨、丰水梨、爱宕梨、新高梨等常见主要鲜梨品种，其他未列入的品种可参照执行

适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品莲子的要求、试验方法。本文件适用于鲜食莲子

适用范围：主要技术内容:一、华宁冰糖橙分等标准1、果型基本要求：具有该品种固有果形，果顶圆，形状一致，无畸形，果蒂完整、平齐，无萎焉现象。特等：圆形至短椭圆形，果型指数1.1±0.1左右。一等：高扁圆形，果型指数≤1.0和≥0.85，果蒂附近没有明显凸起。二等：高扁圆形-圆形，果型指数≤0.84和≥0.70，果蒂附近有轻微凸起或短颈。2、色泽基本要求：具该品种成熟果实的固有色泽，着色均匀。特等：橙色至橙黄色，着色率≥95%，无杂色斑。一等：橙黄色，着色率≥90%，无显著杂色斑。二等：橙黄色，着色率≥80%。3、果面基本要求：果面洁净，果皮光滑，无裂果和腐烂现象。特等：极少有风斑、伤斑、病虫和药渍斑痕等，所有斑痕合并面积≤1.0cm2，最大单个斑痕面积≤0.2cm2。一等：只有轻微风斑、伤斑、病虫和药渍斑痕等，所有斑痕合并面积≤2.0cm2，最大单个斑痕面积≤0.5cm2。二等：有少量风斑、伤斑、病虫和药渍斑痕等，所有斑痕合并面积≤4.0cm2，最大单个斑痕面积≤1.0cm2。4、果皮厚度（mm）特等：果实腰部横断面果皮厚度≤2.0mm，果基皮厚≤2.5mm。一等：果实腰部横断面果皮厚度≤2.5mm，果基皮厚≤3.0mm。二等：果实腰部横断面果皮厚度≤3.0mm，果基皮厚≤3.5mm。5、质地与风味基本要求：具该品种固有的果肉质地和颜色特征，风味较浓，囊壁薄而软，化渣好，无水肿和异味。特等：风味甜带微酸，具有香气，肉质脆嫩，无粒化枯水现象。一等：风味酸甜，具微弱香气，肉质脆嫩，无粒化枯水现象。二等：风味酸甜，具微弱香气，肉质稍粗，偶有粒化枯水现象，较轻微。6、可溶性固形物含量（%）特等：≥13.0一等：≥12.5，＜13 二等：≥11.5，＜12.5。7、固酸比特等：≥30.0。一等：≥25.0。二等：≥20.0。注: 果实的任意一项目指标达不到该等别指标要求，则应判定为下一等别的产品。2、华宁冰糖橙分级标准对同等别果实依据果实横径大小分为XL、L、M、S等四级，大于XL和小于S级别的果实为等外级果。XL和L级果才能使用华宁柑桔商标。横径（mm）特等（XL）：≤70.0，≥66.0一等（L）：≥61.0，＜66.0二等（M）：≥56.0，＜61.0三等（S）：≥50.0，＜56。果实的任意一项目指标达不到该级别指标要求，则应判定为下一级别的产品

适用范围：主要技术内容:6 质量要求果实基本要求、果形、滋味和口感、果梗、果面缺陷应符合DB14/T 1702特级果的规定。6.1 感官指标6.2 理化指标6.3 容许度6.3.1 大小允许度6.3.2 理化指标允许度允许有 3%的果实不符合规定的理化指标规定要求。6.4 食品安全指标应符合 GB 2762 和 GB 2763 的规定。6.5 检测方法6.5.1 果实横径游标卡尺测量。6.5.2 色泽感官测定。直视果实红晕度最多的果面，红晕度占果面比例达到60%及以上，则视为果实红晕度符合规定。6.5.3 可溶性固形物按NY/T 2637规定的方法进行测定。6.5.4 食品安全检测按GB 2762和GB 2763的规定方法进行测定

适用范围：范围:本标准规定了五夫白莲的术语和定义，要求，生产加工过程的卫生要求，试验方法，检验规则，标签标志，包装，运输，贮存及保质期。本标准适用于本协会以原产自福建省武夷山市五夫镇的大田白莲为原料，经原料验收、挑选、处理、干燥或速冻、包装等工序制成的非即食白莲; 主要技术内容:见标准文本

适用范围：范围:本标准规定了刺梨及其制品中总酚含量测定的紫外分光光度法。 本标准适用于刺梨鲜果、刺梨干果、刺梨果脯、刺梨冻干粉、刺梨喷干粉、刺梨原汁、刺梨浓缩汁等刺梨及其制品中总酚含量的测定; 主要技术内容:4  方法原理在碱性条件下利用多酚的还原性，多酚可以将磷钨酸钼酸还原成蓝色，蓝色深浅与多酚含量成正相关，在760 nm下测定吸光度值，外标法定量。5  试剂5.1  试剂除另有规定外，仅使用分析纯试剂和GB/T 6682规定的一级水。5.1.1  没食子酸（C7H6O5，CAS：149-91-7）标准品：纯度 ≥ 98%。5.1.2  无水乙醇（C2H6O）。5.1.3  碳酸钠（Na2CO3）。5.1.4  福林酚试剂（Folin-Phenol，BR，1 mol/L）。5.2  试剂配制5.2.1  没食子酸对照品储备液（0.1 mg/mL）：精密称取10 mg（精确至0.1 mg）没食子酸标准品，加入少量水溶解，转移至100 mL棕色容量瓶中，加水定容至刻度，摇匀，4 ℃避光保存。5.2.2  没食子酸标准系列浓度溶液：准确量取没食子酸对照品储备液（5.2.1）0.0 mL、0.25 mL、0.50 mL、0.75 mL、1.00 mL、1.25 mL、1.5 mL于25 mL棕色容量瓶中，用水定容至刻度，摇匀，4 ℃保存。没食子酸标准系列浓度为0 μg/mL、1.0 μg/mL、2.0 μg/mL、3.0 μg/mL、4.0 μg/mL、5.0 μg/mL、6.0 μg/mL。现用现配。5.2.3  12%碳酸钠溶液：称取无水碳酸钠12 g（精确至0.01 g），加适量水溶解，转移至100 mL容量瓶中，加水定容至刻度，摇匀。5.2.4  80%乙醇提取剂：量取无水乙醇80 mL，置100 mL容量瓶中，加水溶解并定容至刻度。6  仪器和设备6.1  分光光度计。6.2  高速破壁机。6.3  超声波提取器。6.4  高速冷冻离心机：转速10000 rpm。6.5  分析天平：感量0.0001 g。6.6  涡旋振荡器。6.7  组织捣碎机。7  分析步骤7.1  试样制备将刺梨鲜果（3.1）刺梨鲜果去皮、去籽，组织捣碎机打浆，混合均匀，备用；去除刺梨果干（3.2）和刺梨果脯（3.3）中可见杂质，用高速破壁机粉碎，将其制成粉状，备用；刺梨冻干粉（3.4）和刺梨喷干

适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品莲雾的要求、试验方法。本文件适用于莲雾

适用范围：主要技术内容:4要求产地环境土壤环境质量应符合GB 15618的规定，灌溉用水应符合GB 5084的要求；绿色食品应符合NY/T 391的要求；有机产品应符合GB/T 19630的要求。种植与生产种植和生产应符合GB/Z 26583的要求，辣椒杂交种生产应遵守NY/T 3930的要求，疫病防治应符合DB36/T 763的要求。有机产品投入品应符合GB/T 19630的要求，其它投入品使用应遵守NY/T 393、NY/T 394的要求。分级按照感官要求不同分为特级、一级、二级。质量要求4.4.1基本要求鲜果无机械伤、无病虫害伤、无冷冻伤、无腐烂、无开裂，果面新鲜、清洁，无杂质。4.4.2感官要求感官应符合表1的要求；绿色食品应符合NY/T 655的要求。4.4.3污染物限量、农药残留限量污染物限量、农药残留限量应符合表2要求，其余指标分别符合GB 2762、GB 2763的要求；绿色食品应符合NY/T 655的要求；有机产品应符合有机产品认证风险检测目录辣椒的要求