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    译:T/CFCA 0027-2022 Plant milk
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了植物奶和植物奶饮料的术语和定义、分类、要求(含检验方法)、检验规则、标志、包装、运输、贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.01饮料综合 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-30 | 实施时间: 2023-01-30
  • T/CNFIA 123-2021 香米酒 现行
    译:T/CNFIA 123-2021 Fragrant rice liquor
    适用范围:主要技术内容:1范围、2规范性引用文件、3术语和定义、4产品分类、5要求、6分析方法、7检验规则、标志、包装、运输和贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-03-20 | 实施时间: 2021-03-20
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    译:T/SDBJXH 0001-2024 White wine soil residue
    适用范围:范围:本文件规定了白酒窖泥的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于经功能微生物发酵制得的白酒窖泥,用于白酒固态发酵; 主要技术内容:1、感官要求应符合:色泽:灰色,灰褐色或黑色,有光泽。气味:有酯香和窖泥固有香气,香气纯正,无异臭。状态:柔熟细腻、质地均匀无杂质、粘稠感明显。2、理化指标应符合:水份(%):30~45。pH值:5.5~7.0。氨态氮(mg/100g干窖泥): ≥80.0。有效磷(mg/100g干窖泥): ≥ 100.0。腐殖质(%): ≥2.0。有效钾(mg/100g干窖泥): ≥80.0。产酸能力(以己酸计)mg/100mL:  ≥50.0。梭状芽孢杆菌总数(cfu/g干窖泥): ≥1.0×106
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-04-12 | 实施时间: 2024-04-20
  • T/AHFIA 062-2022 小窖绵柔型白酒 现行
    译:T/AHFIA 062-2022 Mellow white wine from a small cellar
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了小窖绵柔型白酒的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于小窖绵柔型白酒产品的生产、检验与销售
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-06-06 | 实施时间: 2022-06-06
  • T/CASME 1508-2024 金银花汁 现行
    译:T/CASME 1508-2024 Golden Honeysuckle Juice
    适用范围:范围:本文件适用于以水、金银花、白砂糖或添加菊花、桑叶、甘草、薄荷、蜂蜜、果糖、低聚异麦芽糖为原料,以木糖醇、赤藓糖醇、苯甲酸钠或山梨酸钾中的一种或几种食品添加剂,经蒸馏、浓缩、配液、过滤、灌装、杀菌、检验、包装等工艺制成的金银花汁产品; 主要技术内容:本文件规定了金银花汁的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存等要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.01饮料综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-05-20 | 实施时间: 2024-06-01
  • T/FDSA 0051-2024 胶原蛋白肽饮料 现行
    译:T/FDSA 0051-2024 Collagen Peptide Drink
    适用范围:范围:本文件界定了胶原蛋白肽饮料的术语和定义、分类,规定了技术要求、检验规则和标签、标志、包装、运输、储存。 本文件适用于3.1 规定的胶原蛋白肽饮料的生产、检验与销售; 主要技术内容:5 技术要求5.1 原辅料要求5.2 感官要求5.3 理化指标5.4 污染物限量和真菌毒素限量5.5 微生物限量5.6 食品添加剂和食品营养强化剂5.7 净含量5.8生产过程的卫生要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.01饮料综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X50/59饮料
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-02-03 | 实施时间: 2024-03-06
  • T/SDFIA 010-2020 鲁雅香型白酒 现行
    译:T/SDFIA 010-2020 Chinese liquor with Lao Ya flavor
    适用范围:主要技术内容:本标准规定了鲁雅香型白酒的术语和定义、分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以高粱、小麦、裸大麦、豌豆为主要原料,以大曲为糖化发酵剂,经砖泥混合窖池固态法发酵、蒸馏、陶坛陈酿、勾兑而成的,具有独特的山东口味、陈香突出、柔和谐调、复合香气典雅的鲁雅香型白酒
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X61蒸馏酒
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-05-20 | 实施时间: 2020-05-20
  • T/CNFIA 104-2018 桑椹(果)酒 现行
    译:T/CNFIA 104-2018 Mulberry wine
    适用范围:主要技术内容:1、范围2、规范性引用文件3、术语和定义4、产品分类5、要求6、净含量要求及检验方法7、检验规则8、标志9、包装、运输和贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X61蒸馏酒
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2018-05-01 | 实施时间: 2018-08-01
  • T/AHFIA 063-2022 小石窖酱香型白酒 现行
    译:T/AHFIA 063-2022 Xiao Shi Jiao sauce-flavored Baijiu
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了小石窖酱香型白酒的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于小石窖酱香型白酒产品的生产、检验与销售
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-06-06 | 实施时间: 2022-06-06
  • T/GZSX 080-2021 九阡酒 现行
    译:T/GZSX 080-2021 Nine Cross Liquor
    适用范围:范围:本文件规定了九阡酒的术语和定义、要求、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。 本文件适用于以水、糯米为主要原料,以水族传统酒曲为发酵剂,经传统固态法发酵、蒸馏、勾调、窖藏、陈酿而成的其他发酵酒; 主要技术内容:项目                                    指标                              检验方法酒精度a/(% vol )               18.0~45.0             GB 5009.225β-苯乙醇/(mg/L)                      ≥8.0                     GB/T 10345铅(以Pb计)/(mg/kg)            ≤0.2                     GB 5009.12a酒精度标签标示值与实测值不得超过±1.0 % 
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-09-01 | 实施时间: 2021-09-20