适用范围：主要技术内容:本文件规定了食用油流通环节信息追溯体系、信息采集、信息管理的基本要求。本文件主要适用于食用油出厂、物流、销售、流通加工等流通过程中的信息追溯管理与信息共享，生产过程中的信息追溯可参照使用

适用范围：主要技术内容:本文件规定了山东玉米油的术语和定义、质量要求、质量追溯信息、检验规则、标签、包装、储存、运输和销售等要求。本文件适用于山东玉米油的生产和销售

适用范围：范围:本文件规定了花生油的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、运输和贮存、产品追溯、管理体系要求。本文件适用于成品花生油的生产和经营; 主要技术内容:本文件适用于成品花生油的生产和经营。本文件正文包括范围、规范性引用文件、术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、运输和贮存、产品追溯、管理体系要求共11部分，关键指标为：（1）感官要求：色泽：淡黄色至橙黄色；透明度（20℃）：澄清、透明；气味、滋味：具有花生油固有的香味和滋味，无异味；（2）品质指标：水分及挥发物含量/%≤0.10；不溶性杂质含量/%≤0.05；酸价（KOH）/（mg/g）≤1.0；过氧化值/（mmol/kg）≤6.0；加热试验（280℃）：无析出物，油色不得变深；溶剂残留量/（mg/kg）：不得检出

适用范围：范围:本文件适用于特级初榨橄榄油; 主要技术内容:本文件规定了特级初榨橄榄油的术语定义、原料要求、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存、运输的要求

适用范围：范围:本文件适用于超临界食用油萃取工艺及产业化应用; 主要技术内容:本文件规定了超临界食用油萃取工艺及产业化应用的术语和定义、原材料要求、萃取工艺、技术要求、试验方法、生产管理、产业化应用

适用范围：范围:本标准规定了沙棘果油的术语定义、分级、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存、运输和销售等。 本标准适用于沙棘果油; 主要技术内容:4分级5质量要求5.1  基本组成和主要组成5.2  质量指标5.3 食品安全要求6检验方法6.1折光指数检验6.2相对密度检验6.3碘值检验6.4脂肪酸组成检验6.5色泽检验6.6透明度、气味、滋味检验6.7水分及挥发物含量检验6.8不溶性杂质含量检验6.9酸价检验6.10过氧化值检验6.11维生素E检验6.12甾醇检验6.13类胡萝卜素检验6.14溶剂残留量检验6.15黄曲霉毒素B1检验6.16苯并（a）芘检验6.17净含量检验7检验规则7.1  一般规则7.2  扦样7.3  检验分类7.4判定规则8 标签和标识8.1 应符合GB7718、GB28050和国家有关的规定。8.2 应在包装或随行文件上标识加工工艺。9 包装、储存、运输和销售9.1  包装9.2  储存9.3  运输9.4  销售

适用范围：范围:本文件界定了湖北风味菜籽油加工的术语定义，规定了加工企业基本要求、原料及食品添加剂、生 产过程的食品安全控制与加工技术及包装、储存、运输、相关管理制度和记录与文件管理等要求。 本文件适用于以湖北省油菜籽为原料，经清理、炒籽、压榨、过滤等工艺生产具有特色风味菜籽油 的企业; 主要技术内容:加工企业基本要求4.1 选址及厂区环境应符合 GB 14881 和 GB 8955 中的相关规定。4.2 厂房和车间4.2.1 应符合 GB 14881 和 GB 8955 中的相关规定。4.2.2 用于堆放、晾晒油菜籽的地面不得铺设含有塑化剂、沥青等有害物质的材料。4.3 设施与设备应符合 GB 14881 和 GB 8955 中的相关规定。4.4 卫生管理4.4.1 管理要求应符合 GB 14881 中的相关规定。4.4.2 厂区环境卫生管理应符合 GB 14881 中的相关规定。4.4.3 厂房及设施卫生管理应符合GB 14881中的相关规定。4.4.4 人员健康与卫生管理应符合GB 14881中的相关规定。4.4.5 虫害控制与防鼠应符合GB 14881中的相关规定。4.4.6 废弃物的处理应符合GB 14881中的相关规定。4.4.7 工作服管理应符合GB 14881中的相关规定。5 原料、食品添加剂和食品相关产品5.1 一般要求应符合GB 14881中的相关规定。5.2 原料应符合GB/T 11762的规定。5.3 食品添加剂应符合GB 2760的相关规定。5.4 食品加工助剂应符合GB 2760的相关规定。5.5 加工用水T/HBLS 0013—20233应符合GB 5749的规定。5.6 其他应符合GB 14881中的相关规定。6 食品安全控制6.1 应符合 GB 8955 中的相关规定。6.2 产品污染风险控制应符合GB 14881和GB 8955中的相关规定。6.3 微生物污染的控制应符合GB 14881和GB 8955中的相关规定。6.4 化学污染的控制应符合GB 14881和GB 8955中的相关规定。6.5 物理污染的控制应符合GB 14881和GB 8955中的相关规定。6.6 接触油料、油品材料的安全控制直接接触油料和油品的材料，应符合GB 4806.1中的规定。7 加工技术要求7.1 风味菜籽油加工工艺流程风味菜籽油主要包括清理、调质、炒籽

适用范围：主要技术内容:本标准规定了火麻油的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存

适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品食用动物油脂羊油的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。本文件适用于香山之品食用动物油脂羊油

适用范围：范围:本文件规定了食用薄壳山核桃饼粕的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签与标识以及包装、储存和运输要求。适用于商品薄壳山核桃饼粕; 主要技术内容:文件规定了食用薄壳山核桃饼粕的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签与标识以及包装、储存和运输要求，适用于商品薄壳山核桃饼粕