适用范围：主要技术内容:本文件规定了湘江源 芹菜（Apium graveolens L.）的产地环境、播种育苗、整地作畦、定植、田间管理、病虫害防治、采收、包装及贮运、产品质量、废弃物处理、生产档案。本文件适用于“湘江源”芹菜（包括本芹、西芹）的生产

适用范围：主要技术内容:本文件规定了“湘江源”山药（Dioscoreae Rhizoma）的产地环境、种植、病虫害防治、采收、包装、贮运、产品质量、废弃物处理、生产档案等内容。本文件适用于“湘江源”山药的生产

适用范围：主要技术内容:本文件规定了菜田土壤样品采样的采样器材、采样原则、布点原则、采样、样品运输等内容。本文件适用于菜田土壤检测的采样

适用范围：主要技术内容:本标准规定了中药材枸杞种植的基地自然环境、优良品种选择、整形修剪、施肥、灌水、除草、病虫害种类及其防治、鲜果采收及其制干等技术要求。本标准适应于宁夏中药材枸杞种植者进行栽培及其管理

适用范围：主要技术内容:本文件规定了“湘江源”蔬菜质量安全预警的信息收集、分析评价、风险处置、资料管理等要求。本文件适用于“湘江源”蔬菜质量安全的预警管理

适用范围：主要技术内容:4试剂4.1本标准中所用水应符合GB/T6682中的二级水，化学试剂应按CB/T601执行4.2十二烷基硫酸钠（C12H25NaSO4）。4.3乙二胺四乙酸二钠（C10H14N2O8Na2?2H2O，EDTA二钠盐）。4.4四硼酸钠（Na2B4O7?10H2O）。4.5无水磷酸氢二钠（Na2HPO4）。4.6乙二醇乙醚（C4H10O2）。4.7正辛醇（C8H18O，消泡剂）。4.8丙酮（CH3COCH3）。4.9乙醇（C2OH）

适用范围：主要技术内容:本文件规定了蔬菜种质资源库种质资源供种分发相关要求及程序。本文件适用于种质资源库种质资源供种分发管理

适用范围：主要技术内容:感官要求感官要求见表 1。表1感官要求项  目指 标色  泽紫黑色、蓝黑色、淡蓝色，果皮上有白霜形  状近球形或椭球形口  感酸甜适中，肉质细腻，有胶质感外  观果实坚实，蒂痕小而干质量等级蓝莓鲜果按 GB/T 27658 的规定执行。质量指标质量指标见表 2。表2质量指标要求项目指 标花青素,mg/100g≥120总酸（以柠檬酸计）,g/100g≤2.0SOD（超氧化物歧化酶）活力,U/g≥7.0维生素E,mg/100g≥0.1

适用范围：主要技术内容:基于市场调研，本文件为剁辣椒这一食品加工过程制订生产技术规程，以便于其更好的服务剁辣椒加工企业以及下游应用企业。标准的英文名翻译为Code for production of HN chopped pepper。并按照GB/T 20001.5-2017 《标准编写规则 第5部分：规范标准》的相关规定，结合剁辣椒生产加工技术的关键要点以及剁辣椒的特色，规定了“湖南辣椒”剁辣椒生产的环境及设备、原辅料要求、加工、质量要求、检验方法、检验规则、包装、标签、标识、运输和储存等内容

适用范围：范围:本文件规定了采用传统方法对党参根趁鲜净制、切制的技术规范，内容包括:术语和定义、加工要求、工艺流程、技术要求等。 本标准适用于党参趁鲜加工企业或合作社; 主要技术内容:3.1 党参来源本品为桔梗科植物党参Codonopsis pilosula（Franch.）Nannf.、素花党参Codonopsis pilosula Nannf.var.modesta（Nannf.）L.T.Shen或川党参Codonopsis tangshen Oliv.的根。3.2 原药材秋季采挖，洗净，晾晒至含水量30%左右。3.3 趁鲜加工对原药材进行净选、切制等传统工艺的处理，简称趁鲜加工。3.4 异形片是指不符合标准所规定的规格范围的切片，如连刀片、变茬片、麻皮片、碎片等。3.5 药屑杂质是加工切片后原药材的碎末。3.6 加工基地应具备相关设施、设备，可进行规模化、规范化加工的场所。3.7 搓揉对原药材（水分50%左右）采用机械或手工进行滚动挤压的过程。3.8 净选除去原药材中非药用部分及杂质的过程。3.9 洗净将净选后的药材采用机械或手工用流动的饮用水冲洗，直至无泥土和异物为止的过程。3.10 闷润将洗净的药材采用润药机软化，或置润药池闷润，直至柔软适宜加工的过程。3.11 切制取洗净后药材置于切药机上，切制各类党参规格的过程。3.12 干燥对切片进行干燥处理的过程。3.13 筛选干燥后的切片用自动筛选设备，根据市场需求选择适合的筛网进行分级筛选，筛去药屑过程。4 加工要求4.1 应有适宜场地与车间，应符合《药品生产质量管理规范》相关要求。4.2 加工场地应整洁，宽敞，通风良好，具有遮阳，防雨和防鼠、虫及禽畜的设施。4.3 所有加工机械、辅助器械不得污染和影响药材质量。保持加工机械，器具清洁，无污染。4.4 工作人员身体健康，无传染病和外伤疾病，保持环境和个人卫生。5 工艺流程6 技术要求6.1 净选除去党参原药材中的泥土、腐根及残留的非药用部分。6.2 洗润将洗净的党参根置于不锈钢洗润设备中，根据设备参数掌握适宜的压力和时间进行洗润或采用闷润法继续闷润，直至达到药材软化无硬心,保证药透水尽，取出，稍晾。6.3 切制将润制好的党参根置于切药机上，切制成党参片(2mm～4 mm、5mm～10mm、10mm～15mm)，要求切制厚度一致，断面平整。6.4 干燥6.4.1 太阳能干