适用范围：范围:本文件确立了油茶籽油的术语和定义、质量要求、食品安全要求、追溯信息、检验方法、检验规则、标签标识以及包装储存和运输的要求。 本文件适用于以安徽省现辖行政区域内生产的油茶籽为原料，经压榨或浸出等工艺加工而成的食用商品油; 主要技术内容:4质量要求4.1原料和工艺要求原料应符合GB/T 37917质量要求。4.2质量指标“安徽好粮油 油茶籽油” 质量指标应符合表1和表2的要求。表1压榨油茶籽油质量指标项      目质量指标一级二级色泽淡黄色至橙黄色淡黄色至棕黄色透明度（20℃）清澈微浊气味、滋味具有油茶籽油固有的气味和滋味，无异味水分及挥发物含量/%        ≤0.100.20不溶性杂质含量/%           ≤0.050.05酸价（KOH）/(mg/g)    ≤2.03.0过氧化值/(g/100g)          ≤0.25溶剂残留/(mg/Kg）不得检出表2浸出油茶籽油质量指标项      目质量指标一级二级三级色泽淡黄色至黄色淡黄色至橙黄色淡黄色至棕红色透明度（20℃）澄清、透明澄清允许微浊气味、滋味无异味，口感好无异味，口感良好具有油茶籽油固有的气味和滋味，无异味水分及挥发物含量/%        ≤0.100.150.20不溶性杂质含量/%          ≤0.050.050.05酸价（KOH）/(mg/g)         ≤0.52.03.0过氧化值/(g/100g)          ≤0.25加热试验（280℃）-无析出物，允许油色变浅或不变化， 不得变深微量析出物，允许油色变浅、不变化或变深含皂量/%                   ≤-0.020.03烟点/℃                    ≥190--溶剂残留/(mg/Kg）不得检出≤204.3特征指标脂肪酸组成应符合表3的要求。表3油茶籽油脂肪酸特征指标脂肪酸名称含量/（%）油酸(C18:1)≥76.0亚油酸(C18:2)5.5～11.0饱和酸8.0～18.5不饱和酸≥81.55食品安全要求按LS/T 3249 的规定执行。6追溯信息供应方提供的追溯信息，应符合表4的要求。表4追溯信息信息分类追溯信息原料信息品种名称以品种

适用范围：范围:本文件适用于以大豆或大豆原油为原料，经过（或不经过）压榨或浸出制油，再经精炼（脱胶、脱酸、脱色、脱臭等）工艺中的工序加工而成的可食用成品大豆油; 主要技术内容:本文件规定了大豆油的原料要求、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、贮存和运输

适用范围：主要技术内容:本文件规定了重庆好粮油  压榨菜籽油的术语和定义、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存、运输和销售的要求。本文件适用于国产油菜籽经压榨工艺生产、在重庆市辖区内灌装加工的商品菜籽油

适用范围：主要技术内容:本文件规定了大豆的术语和定义、质量与安全要求、检验方法、检验规则、包装、标志、储存、运 输。本文件适用于忻州市区域内有机旱作的商品大豆

适用范围：主要技术内容:本标准按加工工艺对赣南高品质油茶籽油进行分类，规定了基本组成和主要物理参数、质量指标、营养声称指标、食品安全指标、净含量、生产过程质量控制和追溯信息，详细说明了检验方法、检验规则、标签标识、包装/储存/运输/销售等信息

适用范围：主要技术内容:本文件规定了火锅调味油的分类、技术要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输及贮存。本文件适用于以食用动植物油为主要原料制成的火锅调味油

适用范围：主要技术内容:本文件规定了山东传统出口花生品种花育9518高产高倍繁育的繁育类型、地块选择、肥料准备、种子处理、播种、水分管理、田间管理、适时收获、种子质量等内容。本文件适用于花生品种花育9518的高产高倍繁育

适用范围：主要技术内容:本标准结合浙江省山茶油的生产实践和产品特点，对浙江山茶油的品质和安全指标进行了规定。（1）原辅料方面，规定油茶籽产至浙江省区域范围内，并对饮料贮存作了要求。（2）脂肪酸组成严于GB/T 11765-2018《油茶籽油》，防止山茶油掺杂使假。（3）根据浙江山茶油产品特点，制定维生素E、谷甾醇、角鲨烯指标，作为浙江山茶油营养声称指标，体现浙江山茶油的特征。（4）理化指标中的酸价等指标严于GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》，并增加反式脂肪酸的要求。（5）安全指标根据产品包装特点和食品安全风险分析增加增塑剂和抗氧化剂的要求，并对苯并（a）芘和黄曲霉毒素 B1指标进行加严

适用范围：主要技术内容:本文件规定了芥花油的分类、技术要求、生产加工过程要求、检验规则、标签、标识、包装、贮存 和运输，描述了相应的试验方法。本文件适用于芥花油的生产、检验和销售

适用范围：主要技术内容:用于四川省境内的非转基因油菜籽的种植，详见标准