适用范围：范围:本规程规定青川红茶的的术语和定义、产品等级与实物标准样、要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。适用于青川县域范围内，按照鲜叶摊放、萎凋、揉捻、发酵、毛火、摊凉、足火、提香、精制等加工工序加工而成的具有特定品质特征红茶; 主要技术内容:青川红茶鲜叶等级特级单芽及一芽一叶初展的比例不低于80%一级一芽一叶比例不低于90%二级一芽二叶及同等嫩度对夹叶的比例不低于80%三级一芽三叶及同等嫩度对夹叶的比例不低于80%感官品质级别外形香气滋味汤色叶底青川红芽（特级）：条索紧细，显金毫，嫩甜香浓郁，显花香鲜爽甘醇橙红明亮芽叶完整，嫩匀红亮青川红工夫（一级）：条索紧细，乌黑润，带金毫甜香浓郁，持久醇厚爽口红，明亮匀嫩有芽，红明亮青川红工夫 (二级)：条索较紧，乌黑油润甜香高长甜醇红亮芽叶完整，红亮较匀青川红老川茶（三级）：条索尚紧，乌黑尚润甜香纯正甜醇尚浓红尚亮红尚匀理化指标特级一级二级三级水分/%（质量分数）≤6666总灰分/%（质量分数）≤6.56.577水浸出物/%（质量分数）≥35353535氨基酸/%（质量分数）≥3322茶多酚/%（质量分数）≥7788碎末茶/%（质量分数）≤0.10.50.51注：总灰分、水浸出物、氨基酸、茶多酚为非必检指标

适用范围：主要技术内容:核桃坚果质量技术要求、检验方法、检验规则和包装、标志、运输、储存等规则

适用范围：主要技术内容:旱作核桃丰产园的整形修剪、花果管理、土肥水管理、病虫防治等技术措施

适用范围：主要技术内容:核桃产区主栽品种及新品种引进、区域试验和良种指标

适用范围：主要技术内容:良种核桃丰产园的品种选择、整形修剪、花果管理、土肥水管理、适时采收病虫防治等技术措施

适用范围：主要技术内容:核桃油加工工艺要求、灌装要求、质量要求、卫生要求、添加剂使用限制、真实性要求、检验方法、检验规则、标签、标识以及包装、储运和运输等要求

适用范围：主要技术内容:核桃品种采穗圃的土地选择与规划、采穗圃穗条栽培管理和穗条出圃质量标准

适用范围：主要技术内容:核桃病虫害主要防治对象、防控原则、措施、推荐使用药剂及生产档案

适用范围：主要技术内容:核桃育苗的苗圃地选择、砧木培育、苗木嫁接、出圃、苗木的假植、包装运输、品种标签溯源和质量分级等技术

适用范围：主要技术内容:规定了核桃栽培与管理的术语和定义