适用范围：主要技术内容:本文件规定了预制菜速冻鲜肉爆汁肠的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存的要求。本文件适用于第3章定义的预制菜速冻鲜肉爆汁肠

适用范围：范围:本标准规定了开阳生态富硒鸡蛋的的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、贮存和运输。 本标准适用于按照《开阳生态富硒鸡蛋生产技术规程》生产的鸡蛋; 主要技术内容:本标准规定了开阳生态富硒鸡蛋的的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、贮存和运输。本标准适用于按照《开阳生态富硒鸡蛋生产技术规程》生产的鸡蛋

适用范围：主要技术内容:食品标准化是指为在食品领域特定范围内获得最佳秩序，对基础性问题或者是实际的或潜在的食品技术问题制定共同使用和重复使用的条款的活动。这为确保朝那鸡食品安全作出了重要贡献，朝那鸡产品质量分级的制定有利于强化产品质量控制和特色品质保持。这为进一步加快推动彭阳朝那鸡优势产业快速发展，扩大朝那鸡地理标志农产品品牌效应提供了基础保障，也对带动“朝那鸡”地理标志农产品品牌市场认可度、产品知名度，提高“彭阳朝那鸡”地理标志农产品品牌的公信力具有重要意义。本项目在研究现有家禽产业国家、行业、团体标准以及我区地方标准的基础上，形成适合我区产业发展的朝那鸡产品质量分级标准体系。通过朝那鸡产品质量分级标准体系的建立和实施，可以做到朝那鸡产品质量分级有标可依，可以确保朝那鸡食品安全并确保了专业协作化生产的发展

适用范围：范围:本文件界定了地理标志农产品南丹瑶鸡的术语和定义，规定了地理标志农产品南丹瑶鸡的保护范围、特定生产要求、质量等的要求，描述了相应的检验方法、检验规则，规定了标志、标签、包装、运输、贮存等的要求。 本文件适用于地理标志农产品南丹瑶鸡; 主要技术内容:本文件界定了地理标志农产品南丹瑶鸡的术语和定义，规定了地理标志农产品南丹瑶鸡的保护范围、特定生产要求、质量等的要求，描述了相应的检验方法、检验规则，规定了标志、标签、包装、运输、贮存等的要求。本文件适用于地理标志农产品南丹瑶鸡

适用范围：主要技术内容:本文件规定了江阴菜过桥鳝的基本要求、原辅料要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于加工烹制江阴菜系列菜肴的过桥鳝

适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品皮蛋的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。本文件适用于香山之品皮蛋

适用范围：主要技术内容:本文件描述了用液相色谱-串联质谱测定水产品中色胺、β-苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺、章鱼胺、酪胺、亚精胺和精胺等9种生物胺的方法。本文件适用于鱼、虾、蟹和鳖等水产品中9种生物胺的测定

适用范围：范围:本文件规定了顺德鱼生餐饮服务单位资质、管理要求、设施及环境、人员要求、餐饮提供、品质控制、持续改进、品牌宣传等。 本文件适用于对顺德鱼生餐饮单位的经营管理及餐饮提供服务; 主要技术内容:1  范围2  规范性引用文件3  术语和定义4  资质5  管理要求6  设施及环境7  人员要求7.1  食品安全管理员7.2  鱼生制作师7.3  服务员8  餐饮提供8.1  点餐服务8.2  用餐服务9  品质控制10  持续改进11  品牌宣传11.1  标识标志11.2  文化宣传附录A（资料性）  食用方法指引A.1  装盛A.2  添加配菜A.3  加入调料A.4  搅拌均匀A.5  品尝鱼生

适用范围：主要技术内容:本文件规定了预制菜万州烤鱼的术语和定义、产品分类、加工企业基本条件、原辅料要求、加工工艺要求、标签与标志、运输与贮存。本文件适用于预制菜万州烤鱼产品的生产

适用范围：主要技术内容:本文件规定了预制菜鹅肉香肠的原料辅料、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、贮存、运输和保质期。本文件适用于预制菜鹅肉香肠的生产和检验