适用范围：主要技术内容:鲊肉，又称粉蒸肉，是泸县九大碗中必不可少的菜品，在四川由于地域和习俗的差异，在风味上就有着不同的风味特点，清代文豪，烹饪学家袁枚所著的《随园食单》所述；粉蒸肉“用精肥瘦参半之肉，炒米粉黄色，拌面酱蒸之，下用白菜作垫。熟时不但肉美，菜亦美，以不见水，故味独全。”由此可见，粉蒸肉亦属外来菜品。但泸州人引进它以后作了更多的改进，在名上以“鲊肉”取代“粉蒸肉”；在味型由原来的咸鲜味改良成咸甜风味的家常味；在原料选择上就地取材，其乡土风味更加浓郁。泸县九大碗的鲊肉，特别注重在家常味的基础上突出甜味的口感，至今还沿用了红糖和自家泡制的泡辣椒、泡姜等调味，以香辣微麻的米粉上衣，用红苕垫底旺火旱蒸一气呵成。肉亦属外来菜品。但泸州人引进它以后作了更多的改进，在名上以“鲊肉”取代“粉蒸肉”；在味型由原来的咸鲜味改良成咸甜风味的家常味；在原料选择上就地取材，其乡土风味更加浓郁。泸县九大碗的鲊肉，特别注重在家常味的基础上突出甜味的口感，至今还沿用了红糖和自家泡制的泡辣椒、泡姜等调味，以香辣微麻的米粉上衣，用红苕垫底旺火旱蒸一气呵成。2、菜点典型形态示范T/ LCX 002—20191鲊肉工艺技术规范1 范围本标准规定了鲊肉的术语和定义，原辅料要求、制作工艺、注意事项等技术要求。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量GB/T 12729.1 香辛料和调味品 名称餐饮服务食品安全操作规范（市场监管总局[2018]12号）3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1泸菜泸菜是川菜的一个地方风味流派。广义上的泸菜是川南古泸水流域的菜品饮食，是学术研究的范畴；狭义上的泸菜就是泸州川菜，简称“泸菜”。3.2九大碗《泸县志》记载：“凡宴宾客必盛馔，仅备土物八味者谓之八碗，九味丰盛谓之九大碗，是为常席”。“九大碗”是泸县农村筵席以蒸菜为主的地方风味特色。经过上百年的演变，泸县九大碗已形成“四凉菜、九热菜、两点心、一尾汤”的菜式格局。3.3鲊肉鲊肉是用新鲜肥瘦相匀的三线猪肉为主料，以农家自磨鲊粉等调料作为调味品，用红苕垫底蒸制而成的传统蒸菜。3.4鲊

适用范围：主要技术内容:1  范围2  规范性引用文件3  术语和定义4  要求5  内容6  应用附录A（资料性）  话术示例

适用范围：主要技术内容:主要内容。《文具企业商业秘密保护规范》团体标准涵盖多方面内容：一是适用范围与引用文件：明确适用于文具企业商业秘密管理保护，列出引用的相关标准文件。二是术语定义：界定 “商业秘密”“涉密载体”“涉密物品” 概念。三是基本要求：管理职责：最高管理者统筹定密、泄密处置等，管理部门建体系、管日常并维权，职能部门负责本部门相关事务；管理制度：涵盖保护范围、人员培训、信息安全等多项内容；管理人员：宜设合规官与保密员，明确任职条件、岗位职责与行为准则；商业秘密保护范围：确定技术、经营类保护范围，设秘密三级并规范标识。定密与解密：商业秘密根据不条件进行定密、解密。四是商业秘密管理：人员管理：员工入职签协议、培训，规范在职、离职行为，管控外来人员与合作方；生产经营管理：研发、采购、生产等各环节采取保密管控、登记记录、设门禁监控等措施；涉密区域管理：识别、标识并规范进出登记、设备使用限制。涉密信息管理：纸质、电子数据依规存管、审批使用与销毁，管控账户权限。涉密载体、物品管理：电脑、可携带智能设备、产品等按规维护、禁用功能、专人保管。存证与保险管理：可用区块链等措施存证，投保相应保险减少损失。风险管理：设举报渠道收集侵权线索等。五是维权：制定泄密预案。侵权时搜证据、定方案，选市场监管、公安等多途径维权。六是监督检查和改进：日常与定期检查，分析问题持续提升管理绩效

适用范围：主要技术内容:4编码基本原则4.1  编码方式牙花编码用阿拉伯自然数字表示。4.2  编码长度按钥匙齿位数确定。4.3  编码结构4.4  相邻的齿号不能与齿位的中心距相干涉。4.5  编码顺序：从钥匙首位码开始。5  编码规则5.1  不应有平牙花、准牙花。5.2  不同牙花数n，应符合GB 21556规定。5.3  相同齿号的牙花最多只能占单把钥匙总牙花齿数的60%。5.4  特殊要求按客户规定

适用范围：主要技术内容:本标准规定了电气防火检测机构的术语和定义，电气防火检测机构的资格要求、检测活动、资格评定与管理

适用范围：范围:本规程适用于新建、改扩建二级及以上公路沥青路面公称最大粒径为53mm的密级配沥青混合料基层设计与施工; 主要技术内容:本规程分为7章、2个附录，主要内容包括：1总则、2术语、3基本规定、4材料、5配合比设计、6施工、7质量检查与验收，附录A垂直振动成型试验方法、附录B LSAM-50目标配合比设计方法

适用范围：主要技术内容:本文件规定了证书出具机构关于出具知识产权转移转化运用证书及证明的技术规范，包含证书的基本格式、证书申请、证书审核及证书证明格式等。本文件适用于科技成果的转移转化活动

适用范围：主要技术内容:塑料薄膜温室使用维护的基本要求和日常使用保养、定期维护管理、常见故障排除的技术要求

适用范围：主要技术内容:为了促进以互联网、人工智能、大数据技术为代表的数字技术在工程建设领域的应用，适应平台经济、数字经济、共享经济的发展要求，实现工程咨询业务的在线化，工程咨询成果的数字化、标准化和资源化，规范建设工程结算文件的编制，明确各工作环节的作业要求，提升建设工程结算编制文件的成果质量，并为建设工程结算文件编制工作的软件和数据驱动提供技术标准支撑，编制本指引。本指引适用于工程造价咨询企业接受委托进行工程结算的审核，也适用于软件开发企业、数据服务企业进行工程咨询成果的数据的分析积累与应用等。工程造价咨询企业、软件开发企业、数据服务企业的专业人员进行工程结算审核、软件开发、工程咨询成果分析积累与应用应熟悉本作业指引

适用范围：主要技术内容:本文件规定了能源企业数字化转型能力评价的总体原则、数字化转型能力评价框架、具体内容和评价要求、数字化转型能力评价分级等内容。本文件适用于能源企业进行数字化转型能力的自我评估和第三方评价