适用范围：范围:本文件规定了山兰糯米酒的生产原料、质量要求、检测方法、检验规则及标志、标签、包装与贮运运输的要求。 本文件适用于五指山水满乡毛纳村山兰糯米酒的生产酿造; 主要技术内容:本文件规定了山兰糯米酒的生产原料、质量要求、检测方法、检验规则及标志、标签、包装与贮运运输的要求

适用范围：范围:本文件规定了植物基食品中植物基奶粉的产品分类、基本要求、技术条件、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存的要求。 本文件适用于植物基食品中植物基奶粉的生产、检验和销售; 主要技术内容:本文件规定了植物基食品中植物基奶粉的产品分类、基本要求、技术条件、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存的要求。本文件适用于植物基食品中植物基奶粉的生产、检验和销售

适用范围：范围:本标准规定了刺梨系列产品刺梨浓缩汁的术语定义、要求（含检验方法）、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以刺梨鲜果为原料，经清洗、破碎、压榨、过滤、浓缩、杀菌、包装等工艺加工而成的刺梨系列产品刺梨浓缩汁; 主要技术内容:项  目                                         指   标                           检验方法维生素C(以L(+)-抗坏血酸计), mg/100 mL≥2000                     GB 5009.86第三法可溶性固形物（20℃折光计法），％         ≥15.0                          GB/T 12143总酸 (以苹果酸计) ，g/L                         ≥6.0                                  GB/T 12456铅（以Pb计），mg/L                                 ≤0.4                                  GB 5009.12项   目                                        采样方案a及限量                              检验方法n    c    m     M菌落总数，CFU/mL                    5      2  100   10000                      GB 4789.2大肠菌群，CFU/mL                    5    2    1     10           GB 4789.3中的平板计数法霉菌，CFU/mL                                         ≤20                                      GB 4789.15酵母，CFU/mL                                         ≤20                                     

适用范围：主要技术内容:本文件提供了宜宾浓香型白酒原酒销售的总体要求、储存、销售交易、成本管理、服务管理和标识、包装、运输、贮存等相关建议和信息。本文件适用于宜宾浓香型白酒原酒的追溯管理和销售验证

适用范围：范围:本文件规定了白酒生态产区的技术指标体系、数据采集和计算方法。 本文件适用于白酒行业生态产区的实施有效性的评价依据; 主要技术内容:本文件规定了白酒生态产区的技术指标体系、数据采集和计算方法。本文件适用于白酒行业生态产区的实施有效性的评价依据。本文件规范了产区现状要求、生态环境要求、生产区企业资源能源利用指标要求、生产区企业污染物指标要求、废物回收利用指标要求、产品要求和数据采集和计算的方法

适用范围：主要技术内容:本文件规定了苹果酒的术语和定义、要求、食品添加剂、要求、分析方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期

适用范围：范围:本标准规定了熟水包装饮用水产品的技术要求、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于熟水包装饮用水; 主要技术内容:原料要求、感官要求、特征指标、理化指标、污染物限量、微生物限量

适用范围：范围:本文件规定了重庆小曲固态法白酒酿造生产的术语和定义、基本要求和酿造生产技术规程。 本文件适用于重庆地区小曲固态法白酒的酿造生产; 主要技术内容:目 次前言I1 范围12 规范性引用文件13 术语和定义14 基本要求34.1 生产场所要求34.2 设备设施要求34.3 人员管理要求34.4 管理制度要求34.5 原辅料要求34.6 安全生产要求44.7 现场卫生要求45  酿造生产操作规程45.1 工艺流程45.2 生产前准备55.3 泡粮55.4 蒸粮65.5 摊晾下曲65.6 收箱培菌65.7 出（放）箱65.8 入桶（窖）65.9 发酵65.10 出窖上甑75.11 蒸馏75.12 基酒入库75.13 卫生清理75.14 生产记录7

适用范围：主要技术内容:文件规定了名酒（白酒、洋酒、葡萄酒等分类名称）鉴定的规范，包括基本要求、鉴定要求、鉴定方法和鉴定流程。在确保鉴定过程的准确性和一致性，以满足委托方对名酒的鉴定需求。本文件适用于运用名酒（白酒、洋酒、葡萄酒等分类名称）的外观特征对其品牌特征符合性进行鉴定

适用范围：主要技术内容:本文件规定了葡萄酒中原花青素含量测定的液相色谱的方法。本文件适用于葡萄酒（包括白葡萄酒、红葡萄酒）中原花青素的测定