国际标准分类(ICS)
19 试验
25 机械制造
29 电气工程
31 电子学
37 成像技术
45 铁路工程
61 服装工业
65 农业
67 食品技术
71 化工技术
77 冶金
85 造纸技术
93 土木工程
95 军事工程
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现行
译:T/DGSS 002-2021适用范围:范围:本文件规定了东港草莓的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则、包装、标识、运输和贮存。 本文件适用于地理标志产品 东港草莓; 主要技术内容:1、可溶性固形物 /≥8 % ;2、硬度 ≥0.4kg/cm2;3、污染物限量应符合GB 2762-2017的规定;4、5.6.3.2农药最大残留限量;5、应符合GB 2763-2021的规定【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B31瓜果、蔬菜种植与产品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-11-28 | 实施时间: 2021-12-28收藏 -
现行
译:T/GVEAIA 004-2022 Food and medicinal use: Chinese chives适用范围:范围:本文件规定了食药两用韭菜的术语和定义、食药用材、食药材要求、分析方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、评价与改进、追溯与召回。 本文件适用于食药两用韭菜; 主要技术内容:一、韭菜全草分为韭根、韭叶、韭花、韭苔及韭菜子五个部位,食材用部位韭叶、韭花、韭苔,药材用部位韭菜子。二、食药两用韭菜应依据中医原理和方法栽培生产,建立从投入品到栽培生产全生命周期的标准化生产管理体系,包括不限于:(1)投入品应符合T/GVEAIA 015.1—2020 第5.1章的规定;(2)生产栽培应符合T/GVEAIA 015.1—2020 第5.2章的规定。三、食药两用韭菜质量安全控制,包括不限于:(1)应遵循中医农业原理和方法实行生态栽培生产,达到历代本草文献所载具的保健治疗功效与作用。(2)应从产地环境及土壤治理、严格投入品准入与施用、生产栽培技术控制、病虫害生物防治、以及采收、分拣、仓储、加工、流通等全生命周期实施可追溯管理,保障食药两用韭菜在到达消费者餐桌时,应接近自然野生的原生态品质。(3)应祛除化学农业带来的农残、重金属污染、生态环境次生灾害等对食药两用韭菜安全品质带来的不安全因素。(4)应杜绝转基因、辐射、化学激素,消除不确定因素对食药两用韭菜带来的不明未知影响。四、韭菜按其品质分为特级品、优级品和合格品三个等级,每等级按其株长分为长、中、短三个规格。(1)韭菜等级规格,要求如下:项目 等级特 级品优级品合格品感官要求 具有该品种特有的外形、色泽和气味,清洁无杂质,无腐烂,无冷冻,无病虫害原因引起的病斑,无机械损伤。具有该品种特有的外形、色泽和气味,清洁无杂质,无腐烂,无冷冻,允许有轻微病斑和机械损伤。具有该品种应有的外形、色泽和气味,杂质少,无冷冻,无腐烂、允许有轻微病斑和机械损伤。品质要求品种同一品种同一品种非同一品种整齐度/(%)≥90≥80≥70萎蔫无无稍有枯梢/(cm)无≤0.2≤0.4农残限量a未检出未检出未检出重金属限量符合有机标准符合绿色标准符合国家标准规格长/(cm)≥30中/(cm)20-30短/(cm)≤20a 在应检尽检农残项目范围内,所有农残检测结果均应达到未【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B农业、林业发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-04-01 | 实施时间: 2022-05-01收藏 -
现行
译:T/ZNZ 108-2022适用范围:主要技术内容:本文件规定了妙西黄桃的术语和定义、质量要求、检验规则及标识和包装。 本文件适用于妙西黄桃【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.01水果、蔬菜及其制品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-03-30 | 实施时间: 2022-04-30收藏 -
现行
译:T/ZSGTS 043-2022 Xiangshan brand cucumber适用范围:主要技术内容:要求、试验方法【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-29 | 实施时间: 2022-12-29收藏 -
现行
译:T/SXSYSYYXH 001-2022 Technical specifications for fresh vegetable processing and prepackaging适用范围:主要技术内容:本标准主要针对以新鲜蔬菜为原料的净菜加工和预包装,规定了净菜加工和预包装的术语和定义、基本要求、分类要求、检验方法、检验规则、标志和标签、档案管理及追溯与召回的要求【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-07-01 | 实施时间: 2022-08-01收藏 -
现行
译:T/LYFC 001-2023 Pre-made dishes, frozen fruits and vegetables, and their products适用范围:主要技术内容:本文件规定了预制菜速冻果蔬及其制品的术语和定义、技术要求、质量追溯信息、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于以一种或两种及以上新鲜水果、蔬菜或其混合物为主要原料,经原料验收、预处理、切制(或不切制)、清洗、整形、消毒(或不消毒)、漂烫(或不漂烫)、蒸制(或不蒸制)、添加(或不添加)白砂糖、维生素C、柠檬酸等辅料或食品添加剂、磨泥(或不磨泥)加工后,采用速冻工艺,在冷冻条件下包装、贮存、运输、销售的即食或非即食速冻果蔬及其制品【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.01水果、蔬菜及其制品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-09-07 | 实施时间: 2023-09-07收藏 -
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译:T/ZSGTS 218-2023 The "Fragrant Hill" product is theyangtáo适用范围:主要技术内容:本文件规定了香山之品杨桃的要求、试验方法。本文件适用于杨桃【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-06-29 | 实施时间: 2023-06-29收藏 -
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译:T/QHGCXH 1-2020 Qihe watermelon适用范围:主要技术内容:本标准规范了齐河西瓜的产地环境条件、生产技术、病虫害防治、采收、产品要求、检测方法、检验规则以及包装、标志、运输和贮存【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B31瓜果、蔬菜种植与产品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-03-23 | 实施时间: 2020-04-23收藏 -
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译:T/XMSSAL 0099-2023 Supplying Xiamen Foods with green leaves and onion-type vegetables适用范围:主要技术内容:本文件规定了供厦食品绿叶葱类蔬菜的术语和定义、技术要求、检验方法、包装和标识【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-19 | 实施时间: 2023-12-19收藏 -
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译:T/ZNZ 172-2023 The processing technical specifications for fresh-cut glutinous yam适用范围:主要技术内容:本文件规定了鲜切糯米山药的加工场地、原料采收及贮存、加工、检验、贮藏、运输和生产记录。本文件适用于即用型鲜切糯米山药加工【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.01水果、蔬菜及其制品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-03-20 | 实施时间: 2023-04-20收藏