适用范围：本规范规定了乌龙茶加工企业的工厂环境、厂房设施、设备与设施、组织机构与人员要求、卫生管理加工过程管理、包装与标识、储藏与运输。记录硅理、管理制度的建立与审核的基本要求和管理准则。 本规定适用于乌龙茶的加工及其包装的生产企业。

适用范围：本标准规定了日本鳗鲡(Anguilta japonica)、欧洲鳗鲡(Anguilla anguilla)和美洲鳗鲡(Anguilla rostrata)的术语和定义、鳗苗来源、鳗菌种类鉴别、鳗苗质量、鱼种的质最要求和检验方法。 本标准适用予以上三种鳗鲡鱼苗、鱼种的种类鉴别和质量鉴定.．

适用范围：本标准规定了连城白鸭种鸭饲养管理、商品鸭饲养管理和饲料营养要求。 本标准适用于连城白鸭、种鸭与商品鸭的雏鸭、育成鸭及成鸭的饲养管理。

适用范围：本规范规定了从事绿茶、荣莉花茶生产企业的厂区环境与厂房设施、设施与设施、组织机构与人员要求、卫生管理、加工过程管理、包装与标识、贮藏、运输、记录、管理制度建立与审核的基本要求和管理准则。 本规范适用于鲜叶采摘后的加工及其包装的绿茶、茉莉花茶生产企业。

适用范围：本标准规定了连城白鸭鸭场的建设、消毒、卫生要求、免疫接种、抗体检测、禁用兽药与停药期、鸭粪与病死鸭的处理、发生传染疫病情的紧急处理等内容。 本标准适用于连城白鸭种鸭和商品鸭防疫。

适用范围：本标准规定了乌贼内脏粉的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存与保质期。 本标准适用于以乌贼（或其它头足类）内脏为原料，经一定的工序加工制成的乌贼内脏粉。

适用范围：本标准规定了金定鸭蛋品的术语和定义、技术要求、检验方法、包装、标志、运输、贮存。 本标准适用于金定鸭的商品蛋。

适用范围：本标准规定了日本鳗鲡(Anguilta japonica)、欧洲鳗鲡(Anguilla anguilla)和美洲鳗鲡(Anguilla rostrata)鳗苗和鳗种培育、精养池和土池食用鳗饲养、鳗病预防措施等鳗鲡养殖技术。 本标准适用于日本鳗鲡、欧洲鳗鲡和美洲鳗鲡的饲养生产。

适用范围：本标准规定了绿竹笋丰产培育的术语和定义、产量指标、竹苗及繁育技术、丰产培育技术、竹笋调查、用工估算、检查验收及技术档案。 本标准适用于绿竹笋的丰产培育。

适用范围：本标准规定了金定鸭的鸭场的建设、鸭舍的消毒和免疫程序。 本标准适用于金定鸭种鸭和商品鸭防疫。