适用范围：主要技术内容:怀化米粉的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。4.1湿米粉水分含量≥50%且≤70%的米粉。4.2半干米粉水分含量＞17%且＜50%的米粉。4.3干米粉水分含量≤17%的米粉

适用范围：主要技术内容:规定了手工空心挂面的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存

适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品莜麦粉的要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。本文件适用于食用莜麦粉

适用范围：主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 产地范围5 产品等级6 规格尺寸7 加工要求8 试验方法9检验规则10 标签和标识、包装、运输与贮存

适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品饺子的要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。本文件适用于以小麦粉或其他富含淀粉的原料粉加工成的面制皮，用肉、水产品、蛋、蔬莱等原料的一种或多种作馅的饺子

适用范围：范围:本文件适用于营口好粮油大米产品; 主要技术内容:本文件规定了营口好粮油大米的术语和定义、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输的要求

适用范围：主要技术内容:本文件规定了吉林稻谷的分类、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签标识及包装、储存和运输的要求。本文件适用于吉林大米的生产原料稻谷

适用范围：主要技术内容:本文件规定了谷子的产品技术要求、检验方法和包装、贮藏和运输要求。本文件适用于山西境省粮食行业协会会员或受权企业收购、贮藏、运输、销售的谷子

适用范围：范围:本标准规定了江口豆腐干加工的术语和定义、加工基本要求、原辅料要求、工艺流程、加工要求。 本标准适用于江口豆腐干的加工; 主要技术内容:7 加工要求7.1 选料采用人工或机械等方法除去原料中的杂质。7.2 浸泡大豆洗净、加水浸泡数小时至其软化。7.3 磨浆对浸泡过的大豆进行研磨，出浆。7.4 过滤将研磨后的豆浆进行过滤。7.5 煮浆将过滤后的豆浆煮沸。7.6 点浆、凝浆待浆液温度降至85℃左右时，将适量的酸汤加入豆浆中点浆，使豆浆凝固成块状。7.7 压制将凝固成块状的豆腐放入木质容器中压制紧实。7.8 切块将压制好的豆腐切割成长块状豆腐。7.9 盐煮在锅中加入水和少量食用盐，将其煮沸，再将豆腐块倒入锅中，用沸水的余温焖约30分钟。7.10 切块使用切割机将豆腐块切成大小均匀的方形豆腐薄片。7.11 干制将切好的豆腐薄片均匀铺贴放置在竹网上。7.11.1 自然风干将竹网悬挂至阳光照射通风处干制。7.11.2 烘干将竹网放置在炭火上进行烘烤，不时翻动豆腐干烤制成型，且无气泡、出油即可。7.12 成品将产品真空包装（或不包装）

适用范围：主要技术内容:本文件规定了预制菜调味豆腐的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存的要求。本文件适用于第3章定义的预制菜调味豆腐