适用范围：范围:本标准规定了清雅酱香型白酒的产品分类、技术要求、试验方法、生产加工过程的卫生要求、基酒年份、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于清雅酱香型白酒的生产、检验与销售; 主要技术内容:本标准规定了清雅酱香型白酒的产品分类、技术要求、试验方法、生产加工过程的卫生要求、基酒年份、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于清雅酱香型白酒的生产、检验与销售

适用范围：范围:本标准适用于烟台产区优质葡萄酒的生产、检验与销售; 主要技术内容:本标准规定了烟台产区优质葡萄酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等内容

适用范围：范围:本文件规定了天山北麓葡萄酒的术语和定义、产区范围、产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于天山北麓葡萄酒; 主要技术内容:1、采用天山北麓葡萄酒酿酒葡萄种植区域范围内生产的新鲜酿酒葡萄或葡萄汁，经发酵酿制而成的、工艺要求和质量要求达到本文件相关规定的葡萄酒。酿制过程中除培养酵母外，不得添加蔗糖（加香葡萄酒除外），但可以添加葡萄汁或浓缩葡萄汁。酿酒葡萄的潜在（自然）酒精度不低于11%（体积分数vol）。2、天山北麓葡萄酒原料应产自本文件规定的范围内。气候类型为温带大陆性干旱、半干旱气候。日照充足、蒸发量大、年降雨量≤350mm，大于10℃的有效积温≥3000℃。无霜期≥160d,年均降雪厚度稳定在10cm以上，土壤类型属砾石沙壤灰钙土，土壤弱碱性，土壤富含硒等多种微量元素。依靠天山雪水或地下水灌溉。农药施用应符合NY/T393规定；肥料施用应符合NY/T394的规定。一级葡萄盛果期产量不大于600kg/666.7m2；二级葡萄盛果期产量不大于800kg/666.7m2；三级葡萄盛果期产量不大于1000kg/666.7m2。3、酿造红葡萄酒的葡萄可滴定糖量应≥195g/L，酿造白葡萄酒的葡萄可滴定糖量应≥187g/L，酿造冰葡萄酒的葡萄可滴定糖量≥278g/L；果皮着色均匀，色泽符合品种特征指标，果粒新鲜、洁净、无病虫害果、霉烂果、裂果、生青果、僵果。4、干、半干、半甜葡萄酒挥发酸不高于1.1g/L。5、二氧化硫：干、半干、半甜葡萄酒挥发酸不高于0.2g/L；甜葡萄酒挥发酸不高于0.35g/L。6、干浸出物：白葡萄酒不低于16g/L；桃红葡萄酒不低于18g/L；红葡萄酒不低于20g/L

适用范围：范围:本文件规定了刺梨气泡饮料的术语和定义、要求（检验方法）、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本文件适用于刺梨气泡饮料的生产与加工; 主要技术内容:4  要求4.1  原辅料要求4.1.1 刺梨果实应新鲜、成熟、无病虫害及霉烂的刺梨果实。4.1.2  刺梨原汁应符合 DBS52/ 073 规定。4.1.3  刺梨浓缩汁应符合 T/GZSX 055.1 规定。4.1.4 饮料用水应符合 GB 5749 的要求。4.1.5  白砂糖应符合 GB/T 317 的要求。4.2  感官要求应符合表 1 的规定。表 1  感观要求项 目果汁型果露型检验方法色 泽呈淡黄色或橙黄色，允许有轻微褐变取一定量混合均匀的被测样品置50mL无色透明烧杯中，在自然光下观察色泽和杂质、嗅其气味，用温开水漱口，品尝滋味。滋味、气味具有新鲜刺梨固有的滋味和香气，无异味状 态澄清透明，无漂浮物，久置后允许有少量沉淀杂 质无正常视力可见外来杂质4.3  理化指标应符合表 2 的规定。表 2  理化指标项 目指 标检验方法二氧化碳气容量（20 ℃）/倍≥ 1.5GB/T 12143.4维生素C/（mg/100mL）≥ 20GB 5009.864.4  微生物指标应符合表 3 的规定。表 3  微生物指标项 目采样方案a及限量检验方法ncmM菌落总数，CFU/mL52102104GB 4789.2大肠菌群，CFU/mL52110GB 4789.3霉 菌，CFU/mL≤ 20GB 4789.15酵 母，CFU/mL≤ 20GB 4789.15沙门氏菌，CFU/25mL500-GB 4789.4注：a样品的采样及处理按GB 4789.1 和 GB/T 4789.21执行。4.5  净含量应符合国家《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。按 JJF 1070 规定的方法进行检验。4.6  食品添加剂4.6.1  食品添加剂的质量应符合安全标准及有关规定。4.6.2  食品添加剂使用应符合 GB 2760 的规定。4.7  生产加工过程卫生要求应符合 GB 12695 和 GB 14881 的规定

适用范围：主要技术内容:本标准规定了红曲酒的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存、质量承诺。本标准适用于以大米（糯米、粳米、籼米）、水为主要原料，以红曲为主要糖化发酵剂，添加酵母酿制而成的发酵酒

适用范围：范围:本文件规定了现制茶饮料的加工经营场所及设备设施、操作人员要求、原辅料要求、关键质控点、食品添加剂管理、工具和容器清洁、标识、包装、贮存、记录和文件管理、追溯与召回、消费提示。 本文件适用于现制茶饮料的现场加工和制作; 主要技术内容:1  范围2  规范性引用文件3  术语和定义4  基本工艺流程5  加工经营场所及设备设施6  操作人员要求7  原辅料要求8  关键质控点9  食品添加剂管理10  工具和容器清洁11  标识、包装、贮存12  记录和文件管理13  追溯与召回14  消费提示

适用范围：主要技术内容:饮用天然苏打水的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存

适用范围：主要技术内容:1范围2规范性引用文件3术语和定义4分类5要求5.1  原辅料要求5.2  感官要求5.3  理化指标5.4  净含量5.5  食品安全要求6  生产加工过程的卫生要求7  分析方法7.1  感官要求7.2  理化指标7.3  净含量8检验规则和标志、包装、运输、贮存

适用范围：主要技术内容:本标准规定了仁怀产区轮次基酒、综合基酒、大曲酱香酒标准样品的制备、包装、标签、标识、证书和有效期。本标准适用于仁怀产区轮次基酒、综合基酒、大曲酱香酒的感官品质评定标准样品的制备

适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品茶饮料的要求、试验方法。本文件适用于茶饮料