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    译:T/CCOA 25-2020 High oleic vegetable oil
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了高油酸菜籽油的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签和标识、包装、储存、运输和销售等要求。本文件适用于以高油酸菜籽为原料制得的食用高油酸菜籽油
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X60/69食品发酵、酿造
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-12-21 | 实施时间: 2021-03-01
  • T/YFEA 0007-2021 云南好粮油 核桃油 现行
    译:T/YFEA 0007-2021 Yunnan Good Grain and Oil Walnut Oil
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了云南好粮油 核桃油的术语和定义、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输的要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-12-31 | 实施时间: 2022-01-01
  • T/SCAGS 0102.1-2019 天府菜油—油菜籽干燥与储藏技术规范 现行
    译:T/SCAGS 0102.1-2019 Tianfu vegetable oil - Dry and store technology specifications for rapeseed
    适用范围:主要技术内容:用于按T/SCAGS 001.1《天府菜油? 油菜籽种植技术规范》种植生产的油菜籽的干燥与储藏,详见标准
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.20含油种子 【中国标准分类号(CCS)】 :B30/39经济作物
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-03-26 | 实施时间: 2019-04-26
  • T/CQDB 0009-2021 地理标志产品 酉阳茶油 现行
    译:T/CQDB 0009-2021
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了地理标志产品酉阳茶油的保护范围、术语和定义、产地环境、油茶的栽培与采收,以及茶油的质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X60/69食品发酵、酿造
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-03-24 | 实施时间: 2021-03-26
  • T/HNYC 001-2019 湖南茶油 现行
    译:T/HNYC 001-2019
    适用范围:主要技术内容:本标准规定了湖南茶油的术语和定义、特征指标、质量要求、可追溯信息、检验方法及规则、标签、包装、储存、运输和销售等
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-11-05 | 实施时间: 2019-11-08
  • T/GZYC 0001-2021 江西绿色生态 油茶籽油 现行
    译:T/GZYC 0001-2021 Jiangxi Green Ecology, Oil Camellia Seed Oil
    适用范围:主要技术内容:标准以绿色生态为基准,从资源节约属性、环境保护属性、生态协同属性和质量引领属性四个方面约束油茶籽油生产全过程
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-01-26 | 实施时间: 2021-02-26
  • T/ZZFSA 004-2021 食用调味油 现行
    译:T/ZZFSA 004-2021
    适用范围:主要技术内容:4 技术要求4.1 原辅料要求原辅料应符合相应的食品标准和有关规定。4.2 感官要求感官要求应符合表 1 的规定。表 1 感官要求项目                要求                                检验方法性状               油状              取适量试样置于洁净的白色盘(瓷 盘或同类容器)中,常温下呈液态的 产品,在自然光下进行观察;常温下 非液态的产品,经水浴加热成液态 后,在自然光下进行观察 色泽 具有产品应有的色泽 杂质 无正常视力可见的外来异物气味、滋味      具有产品应有的气味和滋味,无异味              取适量试样置于 150ml 烧杯中,水 浴加热至 50℃,用玻璃棒迅速搅拌, 嗅其气味,品其滋味4.3 理化指标理化指标应符合表 2 的规定。表 2 理化指标项目 指标 检验方法以食用植物油 为主要原料 以食用动物油脂 为主要原料 酸价(KOH )(以脂肪计)/(mg/g) ≤ 5 2.5 GB 5009.229 过氧化值(以脂肪计)/(g/100g) ≤ 0.25 0.20 GB 5009.227 丙二醛/(mg/100g) ≤ - 0.25 GB 5009.181 水分及挥发物/(g/100g) ≤ 3.0 GB 5009.236 黄曲霉毒素B 1 /(μg/kg) ≤ 10 GB 5009.22 苯并(a)芘/(μg/kg) ≤ 10 GB 5009.274.4 真菌毒素限量和污染物限量4.4.1 真菌毒素限量应符合 GB 2761 中其他调味品的规定。4.4.2 污染物限量应符合 GB 2762 中其他调味品的规定。4.5 食品添加剂和食品营养强化剂4.5.1 食品添加剂的使用应符合 GB 2760 中其他调味料及国家卫生健康委员会相关公告的规定。4.5.2 食品营养强化剂的使用应符合 GB 14880 中其他调味料的规定。4.6 净含量及允许短缺量 应符合 JJF 1070《定量包装商品净含量计量检验规则》的规定。4.7 生产加工过程的卫生要求 应符合 GB 14881 的规定
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-01-06 | 实施时间: 2021-01-06
  • T/CAI 226-2024 地理标志证明商标 含山芝麻油 现行
    译:T/CAI 226-2024 Geographical Indications Certification Trademark: Han Shan Sesame Oil
    适用范围:范围:本文件适用于国家知识产权局2022年10月第1810期商标公告,注册号:47284258核准的地域保护范围内生产并使用“含山芝麻油”地理标志证明商标的芝麻油; 主要技术内容:本文件规定了含山芝麻油的术语和定义、保护范围、要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :B农业、林业
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-05-24 | 实施时间: 2024-05-24
  • T/CCOA 19-2020 楂鱼油 现行
    译:T/CCOA 19-2020
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了楂鱼油(商品名为“巴沙鱼油”)的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、贮存和运输的要求。本文件适用于经动物卫生监督机构检疫、检验合格的新鲜楂鱼,屠宰后将不含脏器的组织经蒸煮压榨、精炼等工艺制成的精炼楂鱼油及其分提物(分提硬脂和分提软脂)
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-12-21 | 实施时间: 2021-03-01
  • T/GDFPT 0017-2022 甘油二酯食用油 现行
    译:T/GDFPT 0017-2022 Glycerol diacylglycerol (GDLG) edible oil
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了甘油二酯食用油有关的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存要求、质量承诺等内容。本标准适用于甘油二酯食用油的生产、检验和销售
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-09-10 | 实施时间: 2022-10-20