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    译:T/GGI 200-2025 Jinsha Jinshi White Tea
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了金沙金丝白茶的术语和定义、分类与实物标准样、种植要求、加工要求、质量要求、检验方法、检验规则、标识、标签、包装、运输和贮藏。本文件适用于金沙金丝白茶的生产和质量管理
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-01-24 | 实施时间: 2025-01-24
  • T/C 001-2025 金刚碧绿茶 现行
    译:T/C 001-2025 Jingang Bili Green Tea
    适用范围:范围:本文件规定了金刚碧绿茶的术语和定义、分级、要求、检验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输、贮存。 本文件适用于金刚碧绿茶的生产活动; 主要技术内容:5.1  生产加工要求5.1.1  工艺要求鲜叶摊晾杀青做形(理条)烘干提香精选。5.1.2  卫生要求应遵守GB 14881的规定。5.2  鲜叶要求茶叶鲜叶应保持芽叶完整、新鲜、匀净、无异味、无污染、无其他非茶类夹杂物。各级别金刚碧绿茶的鲜叶应符合表1的要求。表1  各级别金刚碧绿茶的鲜叶要求级别采摘要求采摘时间安全品质要求珍品单芽明前绿色食品特级野茶野生笋芽明前有机产品有机一芽一叶叶卷明前有机产品绿色一芽一叶叶卷、笋芽明前绿色食品一级有机一芽一叶叶舒雨前有机产品绿色一芽一叶叶舒雨前绿色食品二级一芽二叶雨前绿色食品5.3  感官要求各级别金刚碧绿茶的感官品质应符合表2的要求,各级别金刚碧绿茶的感官要求应遵守GB/T 23776的规定。表2  各级别金刚碧绿茶的感官品质要求等级外形香气汤色滋味叶底珍品扁直挺秀、色泽翠绿、肥壮显毫、匀整、净嫩香高长嫩绿明亮浓醇鲜爽芽头肥嫩、明亮、匀齐特级野生扁平挺直、色泽翠绿、肥壮多毫、尚匀整、净馥郁或带花香嫩绿明亮浓厚鲜爽嫩绿明亮、尚匀齐特级有机扁平挺直、色泽翠绿、显毫、尚匀整、净浓郁或带花香碧绿明亮浓厚鲜醇嫩绿明亮、尚匀齐特级绿色扁平挺直、色泽翠绿、显毫、尚匀整、净浓郁、栗香碧绿明亮浓厚鲜醇嫩绿明亮、尚匀齐一级有机扁平、色泽绿润、尚匀整、净栗香或带花香碧绿鲜亮醇厚甜爽黄绿明亮、尚匀整一级绿色扁平、色泽绿润、尚匀整、净栗香持久碧绿鲜亮醇厚甘鲜黄绿明亮、尚匀整二级尚扁平、较匀整、净栗香持久尚绿明亮浓郁绿尚亮、较匀整5.4  理化指标理化指标均应符合表3的规定表3  理化指标项        目指    标检验方法水分/(%)                           ≤6.0GB 5009.3粉末/(%)                           ≤1.0GB/T 8311总灰分/(%)                         ≤6.5GB 5009.4水浸出物/(%)            
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-02-21 | 实施时间: 2025-03-01
  • T/QDTS 004.1-2024 崂山翠螺茶 第1部分:产品要求 现行
    译:T/QDTS 004.1-2024 Lantian CuiRuo Tea Part 1: Product Requirements
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了崂山翠螺茶的术语和定义、产地区域及环境、产品分级、要求、质量指标、检验方法、标志标签、包装、运输和贮存的技术要求。本文件适用于崂山翠螺茶的生产加工
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-08-08 | 实施时间: 2024-08-08
  • T/GDNB 238-2024 东源仙湖茶产品质量安全追溯技术规范 现行
    译:T/GDNB 238-2024 "Dongyuan Xianhu Lake Tea Product Quality Safety Traceability Technical Specification"
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了东源仙湖茶产品质量安全追溯技术的基本要求、编码规则、信息采集、信息管理、追溯标签等内容。本文件适用于河源市东源县“东源仙湖茶”产品
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-08-18 | 实施时间: 2024-08-28
  • T/QDTS 004.2-2024 崂山翠螺茶 第2部分:加工技术规程 现行
    译:T/QDTS 004.2-2024 Lantian CuiRuo Tea Part 2: Processing Technical Regulations
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了崂山翠螺茶的基本要求、加工工艺、包装标签、运输、贮存、标识。本文件适用于崂山翠螺茶的生产加工
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-08-08 | 实施时间: 2024-08-08
  • T/GDAQI 145-2024 浦北条形红茶 现行
    译:T/GDAQI 145-2024 Pube's Red Tea Barley Brick
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了浦北条形红茶的术语和定义、产品分类与等级及实物标准样、鲜叶原料要求、加工要求、产品质量要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本文件适用于浦北条形红茶的加工、销售
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X55茶叶制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-05-30 | 实施时间: 2024-06-13
  • T/YNTCA 031-2025 茶黄蓟马防控技术规程 现行
    译:T/YNTCA 031-2025 Tea yellow aphid prevention and control technical regulations
    适用范围:范围:本文件规定了云南茶园茶黄蓟马术语和定义、虫情监测、防控措施、植保档案记录、防治效果检查。 本文件适用于云南茶区茶黄蓟马预警监测和防控; 主要技术内容:本文件规定了云南茶园茶黄蓟马术语和定义、虫情监测、防控措施、植保档案记录、防治效果检查。本文件适用于云南茶区茶黄蓟马预警监测和防控
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X55茶叶制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-01-25 | 实施时间: 2025-01-25
  • T/YNTCA 032-2025 低产茶园改造技术规程 现行
    译:T/YNTCA 032-2025 Low-yield Tea Garden Reformation Technical Regulations
    适用范围:范围:本文件规定了低产茶园的术语和定义、改园、改土、改树、换种、改后管理等技术要求。 本文件适用于低产茶园的改造; 主要技术内容:本文件规定了低产茶园的术语和定义、改园、改土、改树、换种、改后管理等技术要求。本文件适用于低产茶园的改造
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X55茶叶制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-01-25 | 实施时间: 2025-01-25
  • T/TCHL 003-2024 通城毫绿茶加工技术规程 现行
    译:T/TCHL 003-2024 Tongcheng Houjing green tea processing technical specifications
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了通城毫绿茶的加工技术术语和定义、加工条件、鲜叶要求、加工技术、产品管理及加工记录。本文件适用于通城毫绿茶的加工
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-08-22 | 实施时间: 2024-09-01
  • T/ZNZ 269.5-2024 绿色食品遂昌龙谷茶标准综合体 第 5 部分:鲜叶采收 现行
    译:T/ZNZ 269.5-2024 Green Food Suichang Longgu Tea Standard Complex - Part 5: Fresh Leaf Collection
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了绿色食品遂昌龙谷茶鲜叶采收的基本要求、采收标准、采收期、采收方法及盛放、运输和贮存。本文件适用于绿色食品遂昌龙谷茶鲜叶采收
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-06-27 | 实施时间: 2024-07-27