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    适用范围:范围:本文件规定了学校桶装饮用水企业在生产过程中的源水水质、卫生防护、加工、包装、贮存和运输、饮水机等环节的场所、设施、设备、人员的基本要求和管理准则; 主要技术内容:标准的主要内容标准分16章,内容包括:范围,原水采集卫生要求,成品水水质的食品安全要求,厂房和车间,设施与设备,卫生管理,食品原料、食品添加剂和桶装饮用水相关产品,生产过程的产品质量控制,产品检验,贮存和运输,产品召回管理,员工培训,管理制度和人员,记录和文件管理,学校使用桶装饮用水管理要求。附录A水源的卫生防护,附录B源水水质监测项目及监测频率,附录C桶装饮用水生产过程中微生物的监控
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    译:T/XJWA 007-2024 Mulberry Wine
    适用范围:范围:本文件规定了桑葚酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于桑葚酒的生产、检验与销售; 主要技术内容:桑葚发酵酒工艺:桑葚鲜果 采收、挑选 破碎、打浆 发酵(加入酵母等) 皮渣分离 澄清 贮存 调配过滤 杀菌 灌装 包装 成品。桑葚利口酒工艺:桑葚鲜果 采收、挑选 破碎、打浆 发酵(加入酵母等) 皮渣分离 调整成分(加入桑葚汁、浓缩桑葚汁、蒸馏酒、白兰地或食用酒精调整酒精度为15.0~22.0 % vol) 陈酿 调配 过滤 杀菌 灌装 包装 成品。加香桑葚酒工艺:桑葚鲜果 采收、挑选 破碎、打浆 发酵(加入酵母等) 皮渣分离 浸泡植物香料/添加植物香料提取物 调配 过滤 杀菌 灌装 包装 成品。低醇桑葚酒工艺:桑葚鲜果 采收、挑选 破碎、打浆 发酵(加入酵母等) 终止发酵(酒精度≤7 % vol) 皮渣分离 调配 过滤 杀菌 灌装 包装 成品。总糖(以葡萄糖):平静干型  ≤ 6.0(g/L)半干型6.1~16.0/g/L)半甜型16.1~45.0(g/L)甜型  ≥   45.1(g/L)起泡桑葚酒:干型17.1~32.0(g/L)半干型32.1~50.0(g/L)甜型  ≥  50.1(g/L)干浸出物:白桑葚酒 ≥ 16.0(g/L)桃红桑葚酒 ≥  17.0(g/L)红桑葚酒 ≥  18.0挥发酸(以乙酸计):  ≤   2.0(g/L)铁:≤18.0(mg/L)
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    适用范围:主要技术内容:本文件规定了吉林烧锅酒中四种甜味剂测定原理、试剂与材料、仪器设备、实验步骤、精密度、其他的液相色谱-质谱检测法。本文件适用于吉林烧锅酒中四种甜味剂(乙酰磺胺酸钾、糖精钠、环己基氨基磺酸钠、阿斯巴甜)的含量测定
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    适用范围:范围:本文件规定了桑葚白兰地的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于桑葚白兰地的生产和销售; 主要技术内容:酒龄: 特级(XO):≥ 6年;优级(VSOP):≥  4年 ;一级(VO):≥ 3年;二级(VS) :2年 。酒精度(20 ℃): ≥       36.0(% vol)非酒精挥发物总量(100 %vo1乙醇): 特级(XO):≥2.50g/L;优级(VSOP):≥2.00g/L ;一级(VO):≥1.25g/L;二级(VS) 1.00g/L 。铜:≤ 6.0(mg/L)甲醇(100 %vol酒精度): ≤2.0(g/L)
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X61蒸馏酒
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    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-09-05 | 实施时间: 2024-10-05
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    译:T/JLPFA 0001.2-2024 Wooden wine sea fragrant white liquor
    适用范围:范围:本标准规定了木酒海香白酒的术语和定义、技术要求、分析方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于木酒海香白酒; 主要技术内容:本标准规定了木酒海香白酒的术语和定义、技术要求、分析方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于木酒海香白酒
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-08-26 | 实施时间: 2024-08-28
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    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.20无酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-09-29 | 实施时间: 2024-09-29