适用范围：范围:本文件适用于以螺蛳（或螺蛳肉）为主要原料，添加食用植物油（食用动物油脂）、酸笋、豆瓣酱、食用盐、酱油、白砂糖、味精、辣椒、紫苏、葱、生姜、蒜、香辛料中的部分或全部辅料，添加或不添加其他辅料，经过预处理、配料、炒制或烹制、冷却、包装（或分体包装）、杀菌等工艺加工制成的螺蛳煲; 主要技术内容:本文件界定了螺蛳煲的术语和定义，规定了原辅料、感官、理化指标、微生物含量、食品添加剂、生产加工过程的卫生、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、保质期等内容的要求

适用范围：主要技术内容:本文件规定了地理标志证明商标产品垦利虾皮的术语和定义、保护范围、要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输、储存、保质期、产品召回。本文件适用于使用国家知识产权局核准注册的“垦利虾皮”地理标志证明商标（第25859246号）的虾皮产品

适用范围：范围:本文件适用于以健康活体肉鸭为原料，经屠宰、加工、包装的北京烤鸭鸭坯产品; 主要技术内容:本文件规定了以健康活体肉鸭为原料鸭制备北京烤鸭鸭坯的技术要求、检验方法、检验规则和包装、贮存条件的要求

适用范围：主要技术内容:小酥肉的术语和定义、分类、原辅料要求、生产加工要求、技术要求、检验方法、检验规则、判定规则、标签和标志、包装、运输、贮存

适用范围：主要技术内容:本文件规定了新民血肠的术语和定义，要求，试验方法，检验规则，标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以鲜猪血为原料，辅以食盐、水、大豆油、香辛料、味精、酱油，添加（或不添加）食品添加剂（山梨酸钾、柠檬酸钠、黄原胶、氯化钙），经过滤、配制、灌装、封口、灭菌、蒸煮等工艺而制成的新民血肠

适用范围：主要技术内容:本文件规定了速冻巴沙鱼片、块的要求、生产加工过程、检验规则、标志、包装、运输和贮存，描 述了相应的试验方法。本文件适用于速冻巴沙鱼片、块的生产、检验和销售

适用范围：主要技术内容:前言引言1  范围2  规范性引用文件3  术语和定义4  技术要求4.1  原辅料4.2  生产过程4.3  感官4.4  理化指标4.5  污染物及有毒物质限量4.6  农药残留限量4.7  微生物指标4.8  食品添加剂4.9  净含量5  试验方法5.1  原辅料5.2  生产过程5.3  感官5.4  理化指标5.5  微生物指标5.6  食品添加剂5.7  净含量6  检验规则6.1  出厂检验6.2  型式检验6.3  组批6.4  抽样方法和抽样数量6.5  判断规则7  标志、标签、包装、运输和贮存7.1  标志、标签7.2  包装7.3  运输7.4  贮存8  保质期参考文献

适用范围：主要技术内容:本文件规定了预制菜速冻调制水产制品的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存的要求。本文件适用于第3章定义的预制菜速冻调制水产制品，不适用于即食水产生制品

适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品带鱼的要求、试验方法。本文件适用于带鱼

适用范围：主要技术内容:本文件规定了蛋鸡养殖和优质保洁鸡蛋生产企业的选址及厂区环境、设施设备、饲养管理与生物安全、卫生控制、食品安全风险控制、卫生管理、质量要求、检验、贮存与运输、销售、召回管理、人员的管理与培训、档案记录与保存等要求。本文件适用于蛋鸡养殖和优质保洁鸡蛋的生产经营