国际标准分类(ICS)
19 试验
25 机械制造
29 电气工程
31 电子学
37 成像技术
45 铁路工程
61 服装工业
65 农业
67 食品技术
71 化工技术
77 冶金
79 木材技术
85 造纸技术
93 土木工程
95 军事工程
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现行
译:T/ZNZ 270.2-2024 Green Food Longquan Jin Guan Yin Tea Standard Complex Part 2: Orchard Construction适用范围:主要技术内容:本文件规定了绿色食品龙泉金观音茶园的地理环境、土壤、空气、灌溉水及建设的要求。本文件适用于绿色食品龙泉金观音茶叶的茶园建设【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-06-28 | 实施时间: 2024-07-28收藏 -
现行
译:T/YLPX 003-2023适用范围:范围:适用于玉林白糤的加工制作; 主要技术内容:规定了玉林白糤制作的术语和定义、加工过程卫生要求、原料要求、制作工艺、感官要求【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-01-08 | 实施时间: 2024-01-15收藏 -
现行
译:T/SXAGS 0041-2024 The processing technical regulations for buckwheat (sweet buckwheat and bitter buckwheat) powder适用范围:范围:本文件规定了荞麦粉加工的术语和定义、基本要求、工艺流程、加工技术要求、记录。 本文件适用于荞麦粉的加工; 主要技术内容:甜荞麦粉清理磁选刷麦、除尘脱壳制粉包装苦荞麦粉清理磁选刷麦、除尘破碎去壳、制粉包装6加工技术要求清理分别采用高效振动筛、循环风选器、去石机等机械方式对原料进行筛选、去杂、去石清理,清理后砂石量≤0.03%,杂质总量≤0.5%。磁选采用磁选设备去除原料中的磁性金属物,磁选后磁性金属物含量≤3 mg/kg【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-11-06 | 实施时间: 2024-11-06收藏 -
现行
译:T/NXFSA 007S-2024 Authentic Ningxia wolfberries with white tips适用范围:主要技术内容:本文件规定了道地宁夏枸杞子 白尖枸杞的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-11-05 | 实施时间: 2024-12-05收藏 -
现行
译:T/NAIA 0339-2024 Determination of 5-Hydroxymethylfurfural in Wine by High-Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry适用范围:主要技术内容:本文件规定了葡萄酒中5-羟甲基糠醛的高效液相色谱-串联质谱检测方法。本文件适用于葡萄酒中5-羟甲基糠醛的测定和确证【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-11-25 | 实施时间: 2024-12-01收藏 -
现行
译:T/ZFDSA 06-2024适用范围:主要技术内容:本文件是按照《中华人民共和国标准化法》、国家标准委、民政部《团体标准管理规定》(国标委联〔2019〕1 号)和 GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本标准规定了红枣山药粥药膳的术语定义、制备方法、技术要求、实验方法、储存及运输的要求。本标准适用于在中华人民共和国境内生产、加工和销售的所有形态的红枣山药粥药膳食品。该文件可供郑州食品药品监督协会内所有成员单位自愿采用,在协会登记备案。非会员单位需要得到书面授权方可使用。由郑州食品药品监督协会负责解释。文件名称及编号:T/ZFDSA 06—2024 《红枣山药粥制作标准》【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-05-09 | 实施时间: 2024-05-12收藏 -
现行
译:T/SDSZC 024-2024 Frozen technology specifications for edible fungi适用范围:主要技术内容:本标准规定了速冻食用菌的术语和定义、加工生产环境、原辅料要求、加工过程、包装、标签标志、金属检测、贮存的要求。适用于香菇、双孢菇、草菇、羊肚菌、松茸等食用菌速冻加工【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-07-12 | 实施时间: 2024-07-18收藏 -
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译:T/SXAGS 0037-2024适用范围:范围:本文件规定了苦荞茶的加工技术要求、包装、过程质量控制及技术档案管理。 本文件适用于以苦荞麦为原料,经蒸煮、干燥、脱壳、烘炒而成的苦荞茶的生产; 主要技术内容:以苦荞麦为原料,经过蒸煮、干燥、脱壳、烘炒而成。4加工技术要求工艺流程苦荞麦(原料)清选去杂浸泡蒸煮干燥脱壳、分级烘炒色选、筛分苦荞茶包装。原料质量要求应符合GB 2715、GB/T 10458的要求。清杂苦荞麦原料通过筛选、去杂、去秕、磁选等清粮设备后,总杂质≤0.2%。浸泡清洗清杂后的原料至表面无杂质,常温下浸泡3-5h,至苦荞麦充分吸水、无硬芯。蒸制常压蒸制,时间控制在20min~25min或高压蒸制15~18min。干燥高温干燥至原料含水量达22.0%~26.0%【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-11-06 | 实施时间: 2024-11-06收藏 -
现行
译:T/QGCML 4815-2024 Clear aroma Baijiu production process without additives using small pot craft brewing method适用范围:主要技术内容:本文件规定了清香型白酒无辅料小锅精酿生产工艺的术语和定义、基本要求、原料、生产工艺、产品管理、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于清香型白酒无辅料小锅精酿生产过程【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-10-26 | 实施时间: 2024-11-09收藏 -
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译:T/AHFIA 125-2023 Processing Technical Specification for Instant Horsetail Herb Solid Beverage适用范围:主要技术内容:本文件规定了即溶霍斛草本固体饮品的基本要求和加工工艺。本文件适用于即溶霍斛草本固体饮品的加工过程【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-28 | 实施时间: 2023-12-28收藏