适用范围：主要技术内容:本文件规定了富硒鸡蛋的要求、检验规则、包装、标志、标签、运输和贮存。本文件适用于屏山县富硒鸡而生产的蛋，其他富硒禽类鲜蛋参照本文件执行。给出了复习鸡蛋的要求为0.10~0.50(mg/kg)

适用范围：主要技术内容:本文件规定了优质牛肉生产技术规程中牛肉屠宰分级的术语和定义、要求和试验方法

适用范围：主要技术内容:本标准规定了曹县烧牛肉的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存

适用范围：主要技术内容:本文件规定了水产加工食品中 22 种全氟烷基化合物（PFASs）的超高效液相色谱-串联质谱测定方法。本文件适用于干制水产品、水产动物类罐头等水产加工食品中的全氟丁酸 (PFBA)、全氟戊酸(PFPeA)、全氟己酸 (PFHxA)、全氟庚酸 (PFHpA)、全氟辛酸 (PFOA)、全氟壬酸 (PFNA)、全氟癸酸 (PFDA)、全氟十一烷酸 (PFUdA)、全氟十二烷酸 (PFDoA)、全氟十三烷酸 (PFTrDA)、全氟十四烷酸 (PFTeDA)、全氟十六烷酸 (PFHxDA)、全氟十八烷酸 (PFODA)、全氟丁烷磺酸 (PFBS)、全氟戊烷磺酸 （PFPeS）、全氟己烷磺酸 (PFHxS)、全氟庚烷磺酸 (PFHpS)、全氟辛烷磺酸 (PFOS)、全氟壬烷磺酸 （PFNS)，全氟癸烷磺酸 (PFDS)、全氟十二烷磺酸 （PFDoS）及全氟辛烷磺酰胺 (PFOSA) 共 22 种全氟烷基化合物的检测。其它动物源性食品中的全氟烷基化合物成分也可参照本标准执行

适用范围：主要技术内容:GB 13078  食品安全国家标准 饲料卫生标准DB42/T 652-2010  湖北省蛋鸡标准化生产技术规程DB42/T 1476-2018  蛋鸡无抗养殖技术规范

适用范围：主要技术内容:本文件规定了熟虾皮的术语定义、质量要求、试验方法、检验规则和标签标志、包装、运输、贮存。本文件适用于以中国毛虾等小型虾为原料，经清洗、蒸煮、干燥、筛选、包装等工序制成的非即食虾皮

适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品广式卤味的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。本文件适用于广式卤味

适用范围：范围:本文件规定了隔水蒸鸡的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工序、装盘、质量要求、最佳食用方式等。 本文件适用于在化州市传统工艺基础上烹制的隔水蒸鸡; 主要技术内容:6制作工序6.1刀工6.1.1将鸡颈部多余皮脂去除。6.1.2将鸡凤尾部分去除。6.2烹调6.2.1将光鸡放入盆内，依次加入食用盐、味精、葱姜汁搅拌均匀，并均匀涂抹至鸡身及内腔。6.2.2蒸锅大火烧至水开，将已调味的鸡放入蒸锅中，继续大火蒸煮。6.2.3出锅后将鸡趁热手撕成大块，并将蒸出的鸡汁精华淋上即可。6.3要求应大火快烹。7装盘

适用范围：主要技术内容:本文件规定了烟台溯源好海参淡干海参的原辅料、加工用水、产品规格、感官、理化指标和净含量等要求，描述了相应的试验方法和检验规则，同时对标签、标志、包装、运输和贮存作出了规定。本文件适用于以中国境内出产的鲜活海参[刺参 Apostichopus japonicus （Selenka,1867）]为原料，或以上述鲜活海参作为原料加工制成的冻煮海参、盐渍海参为原料，加工制成的淡干海参产品

适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品鲮鱼面预制菜的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。本文件适用于以鲮鱼肉为原料，添加或不添加白砂糖、淀粉等辅料，经预处理、搅拌打浆、出面条成型、定型、漂烫、速冻等工艺制作加工，在低温状态下贮存、运输和销售的非即食预包装食品