适用范围：主要技术内容:新疆大蒜因活性成分含量高，被誉为“高蒜氨酸含量大蒜”，但目前主要以销售新鲜大蒜和初级加工品为主，精深加工产品的整体研究水平尚有待提升。因此大蒜的精深加工研究、大蒜粉及其制品的品质提升，可以加快大蒜产业向精细化和高附加值方向发展。目前，国内外大蒜药品或膳食补充剂产品，一类是以冻干蒜粉为原料的粗制剂，保留了大蒜所有成分，在体内释放大蒜辣素，但受制于原料中蒜氨酸含量，能够产生的大蒜辣素有限，美、英、欧盟等多国药典，以蒜氨酸及大蒜辣素为大蒜及制剂质量控制标准；另一类是以大蒜辣素降解产物大蒜素（二烯丙基三硫醚，C6H10S3，CAS:2050-87-5）为主要原料，由于大蒜素可人工合成，鱼龙混杂，导致产品质量差异较大。大蒜粉标准的制定，是大蒜产品现代化的需要，药品、保健食品、化妆品、饲料添加剂等深加工产品的原料需要。同时，将实现与国际大蒜粉质量评价标准的接轨，以蒜氨酸、大蒜辣素为特征指标成分对大蒜粉进行分级，可指导相关企业“按质论价”进行收购。该团体标准的发布实施，将填补了国内空白，并科学指导新疆大蒜深初加工产业发展定位、药用与保健价值的开发利用方向，以标准引领新疆大蒜产业发展方向，推动乡村振兴

适用范围：范围:本文件适用于原国家工商行政管理总局批准的地理标志证明商标“平和夫人李”对应的产品; 主要技术内容:本文件规定了地理标志产品 平和夫人李的产地范围、术语和定义、要求、检验规则以及标志、包装、运输、贮存的要求

适用范围：主要技术内容:4要求4.1产地环境应符合NY/T 391的要求；有机产品应符合GB/T 19630的要求。4.2投入品投入品使用应遵守NY/T 393、NY/T 394的要求, 有机产品投入品应符合GB/T 19630的要求。4.3采收7月下旬至8月上旬，果实表面有少量白色蜡质果粉，果实底色发生变化，果肉开始由硬变脆后开始采收。4.4分级按照感官要求不同分为特级、一级、二级。应符合表1的要求。表1分级要求项目                                                                                                 要求                                                                                                                      检验方法果形     特级  一级   二级 ：一级《果实完整、果形端正、无裂果及畸形果 》二级《果实完整、果形允许轻微不端正、无裂果及畸形果》三级《果实完整、果形允许轻微不端正、无裂果及畸形果》                                                                                                    取样品在自然光下目测果形、色泽、外观、缺陷、成熟度，嗅其气味，品尝其滋味色泽   特级  一级   二级 ：《具有柰李成熟时应有的淡黄绿色，着色均匀》《具有柰李成熟时应有的淡黄绿色，着色均匀》《果面淡黄绿色，着色较均匀》果面    特级  一级   二级 ：《果面清洁，光滑，无机械伤、裂果、日灼、虫害斑、药害斑等感官缺陷。允许有不影响外观和品质的轻微擦伤》《果面清洁，光滑，无机械伤、裂果、虫害斑、药害斑等感官缺陷。允许有轻微擦伤、日灼等斑点不超过2个、单个斑点最大直径不超过0.1cm》《 果面清洁，光滑，无未愈合的机械伤、裂果、虫害斑、药害斑等感官缺陷。允许有轻微擦伤、日灼等斑点不超过4个、单个斑点最大直径不超过0.3cm》滋味与气味    特级  一级   二级 ：《肉质细脆、多汁，味浓甜；具有柰李的香气，无异味》《肉质细脆、多汁

适用范围：主要技术内容:本文件规定了潇湘竹品竹笋干的术语和定义、要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以鲜竹笋可食用部分为原料加工而成的竹笋干

适用范围：范围:本文件适用于“天赋河套”区域公用品牌授权黄柿子; 主要技术内容:本文件规定了“天赋河套”区域公用品牌黄柿子的术语和定义、产地要求、生产要求、质量要求、检验规则、包装、标志和标识、贮运、记录和文件管理

适用范围：主要技术内容:本标准规定了沙棘原果汁的术语和定义、分类、要求、检验方法、检验规则、包装、标识、贮存和运输的要求。本标准适用于以沙棘果为原料加工而成的沙棘原果汁

适用范围：主要技术内容:4要求4.1产地环境产地环境应符合NY/T 391的要求。有机产品应符合GB/T 19630的要求。4.2投入品投入品使用应遵守NY/T 393、NY/T 394的要求, 有机产品投入品应符合GB/T 19630的要求。4.3产品分级依据感官要求中的色泽、形状、长度、中段直径、损伤的不同分为特级、一级、二级三个等级。4.4感官要求感官要求应符合表1的规定。4.5理化指标理化指标应符合表2的规定。4.6安全指标污染物限量应符合GB 2762的规定；农药最大残留限量应符合GB 2763的规定。绿色食品应符合NY/T 1049的要求；有机产品应符合有机产品认证的要求。4.7净含量预包装产品的净含量应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的要求，检验方法按照JJF 1070规定执行

适用范围：主要技术内容:本文件规定了井冈山西柚的术语和定义、要求、检验规则、包装、标志与标签、运输与贮存。本文件适用于吉安市行政区域范围内种植的鲜食西柚

适用范围：范围:本标准规定了地理标志产品会宁扁豆的术语和定义、生产地域范围、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及储存。 本标准适用于会宁县人民政府根据《中华人民共和国商标法》等法律法规的规定批准申报原国家工商行政管理总局商标局注册（注册号：23307869）的地理标志产品会宁扁豆（会政函〔2017〕9号）; 主要技术内容:品种选择适合当地生态条件、抗逆性强、品质好、产量高的优良品种, 目前当地种植主要良种有定选1号、固原扁豆、04鉴1、04鉴2等。立地条件会宁扁豆生长地域宜半干旱的冷凉气候，对早春霜冻有一定的忍耐力，在生长季节，如湿度过高和雨量过大，植株营养生长过强，则产量低、品质差。开花期和豆荚膨大期遇干旱和高温，造成减产。扁豆对土壤质地要求不严，多种土壤上均能生长，耐瘠薄，土壤pH值适宜范围4.5～8.2之间。但选择土层深厚、耕性良好，富含磷钾，中性或弱碱性，保水保肥及排水良好的黄绵土种植最好。会宁县属温带季风性气候，属陇西黄土高原丘陵沟壑区，平均海拔2025米，平均气温6-9 ℃，年降雨量180-450毫米之间，全年无霜期155天，日照时数2696小时，境内水源充足，主要河流有祖厉河、关川河、苦水河等。土壤环境质量应符合GB 15618 中的二级要求；环境、空气质量应符合GB 3095中的一级的要求；灌溉用水应符合GB 5084的要求。选地选择肥力中下、保水保肥及排水良好的旱川地、旱塬地、梯田地、沟坝地或缓坡地。土壤以黄绵土为好。小扁豆对前茬要求不严，但要避免连茬和迎茬，也要避免与豆科、向日葵、等作物连作。最适宜的前茬是玉米、糜子、胡麻等。整地前茬作物收获后及时深耕20～30 cm，剔除田间植物残体，无漏耕、无坷垃，施肥打耱，镇压保墒达待播状态。早春进行顶凌耙耱1～2次，切断毛管，耙碎土块，弥合裂缝，防止水分蒸发，做到上虚下实，地面平整。施肥结合秋耕打耱，667 m2施腐熟农家肥1500 kg～2000 kg，磷酸二铵10 kg～15 kg，过磷酸钙10 kg～20 kg，硫酸钾5 kg。在缺锌地区应加施1 kg～1.5 kg锌肥。种子处理选取已经除去杂质、成熟饱满、无虫害、无病斑、无破碎、大小与本品种一致的籽粒做种子，播前一周，将种子在阳光下晾晒2 d～3 d，或播前3 d～5 d,用10%～15%的盐水浸泡10 min左右，捞出晾干后播种。播期 当土壤

适用范围：主要技术内容:本文件规定了韭苔的质量要求、试验方法、检验规则、包装、标识、运输、产品追溯