适用范围：范围:本标准规定了食品中沙门氏菌（Salmonella spp）的SAT检验技术方法。 本标准适用于肉类、蛋品、乳制品及其加工食品等食品中的沙门氏菌的检验; 主要技术内容:在同一温度下，以细菌RNA为起始模板，通过M-MLV反转录酶产生靶标RNA的一个双链DNA，然后利用T7 RNA 多聚酶以该DNA为模板产生多个（100～1000）RNA拷贝；每个RNA拷贝数再从反转录开始进入下一个扩增循环；同时，带有荧光标记的优化探针和这些RNA拷贝特异结合后，打开茎环结构，从而产生荧光，根据实时荧光信号的出现时间和强度，结合阳性对照和阴性对照即可对检测结果进行判定

适用范围：主要技术内容:本文件规定了超声波脱脂测定谷物中直链淀粉含量的方法。本文件适用于稻米、玉米、糜子、小米、高粱以及其加工品中直链淀粉的测定

适用范围：范围:本文件描述了采用实时荧光PCR法测定鱼类及其加工食品中兔头鲀属4种河鲀鱼源性成分的原理、检测用引物和探针、试剂及配制、仪器和设备、检测步骤、质量控制、结果判定与表述、检出限以及检测过程中防止交叉污染措施。 本文件适用于鱼类及其加工食品（如鱼片、鱼丸、鱼粉、鱼泥等食品）中兔头鲀属4种河鲀鱼源性成分，包括黑腮兔头鲀 (Lagocephalus inermis)、月尾兔头鲀(Lagocephalus lunaris)、棕斑兔头鲀(Lagocephalus spadiceus)、暗鳍兔头鲀(Lagocephalus gloveri)的定性检测。其他含有鱼类成分的食品及饲料可参考使用; 主要技术内容:目次前言II引言III1  范围12  规范性引用文件13  术语和定义14  缩略语15  原理26  检测用引物和探针27  试剂及配制27.1  试剂27.2  溶液配制28  仪器和设备39  检测步骤39.1  采样和样品制备39.2  基因组DNA提取39.3  基因组DNA浓度和纯度的测定39.4  PCR检测410  质量控制411  结果判定与表述411.1  结果判定411.2  结果表述412  检出限513  检测过程中防止交叉污染措施5附录A（资料性）  兔头鲀属4种河鲀鱼源性成分的基因扩增靶标参考序列6参考文献7

适用范围：主要技术内容:本文件规定了葡萄酒中甘油的液相色谱检测方法。本文件适用于葡萄酒中甘油的定性和定量测定

适用范围：范围:本文件规定了曹镇米线（以下简称为“米线”）的要求、检验方法、验收规则、包装、标志、运输和贮存; 主要技术内容:本文除规范性引用国家相关GB、GB/T等文件外，还规范了曹镇米线以下制造要求:1.  原料要求2.  感官要求3  理化指标要求4、生产过程卫生要求5.  食品安全指标6、检验规则及质量指标7. 包装、运输及储存规定

适用范围：主要技术内容:本文件规定了稻田小龙虾及生长环境抽样的一般要求、抽样程序、样品运输以及样品保存的要求。本文件适用于稻田小龙虾及生长环境中灌溉水、底泥与土壤用于检测时的抽样、运输和保存

适用范围：主要技术内容:本文件适用于使用原子荧光光度计采用原子荧光光谱法对二氧化硅中的汞的检测实验，并对本快速实验的试剂设备、检测步骤、结果表述等内容进行了具体说明和规范。在进行二氧化硅中的汞的含量检测、质量监控以及科学技术研究均可参照本标准进行实验

适用范围：主要技术内容:本文件规定了蔬菜中氟氯氰菊酯、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、溴氰菊酯、甲氰菊酯、氰戊菊酯残留的快速检测方法

适用范围：主要技术内容:本文件规定了婴幼儿配方乳粉、婴幼儿配方液体乳、婴幼儿谷物类辅助食品中溴酸盐、亚硝酸盐、氯酸盐、硝酸盐和硫氰酸盐的测定方法。本文件适用于婴幼儿配方乳粉、婴幼儿配方液体乳、婴幼儿谷物类辅助食品中溴酸盐、亚硝酸盐、氯酸盐、硝酸盐和硫氰酸盐的测定

适用范围：范围:本文件规定了高效液相色谱法测定大麦苗及其制品中大麦黄苷和皂草黄苷含量的方法概述、试剂和材料、仪器设备、试验步骤、数据处理、精密度、试验报告。 本文件适用于大麦苗及大麦苗制品固体样品中含量为0.06 mg/g?100 mg/g以及大麦苗制品液体样品中含量为0.006 mg/g?10 mg/g的大麦黄苷和皂草黄苷含量的测定; 主要技术内容:本文件规定了高效液相色谱法测定大麦苗及其制品中大麦黄苷和皂草黄苷含量的方法概述、试剂和材料、仪器设备、试验步骤、数据处理、精密度、试验报告。本文件适用于大麦苗及大麦苗制品固体样品中含量为0.06 mg/g?100 mg/g以及大麦苗制品液体样品中含量为0.006 mg/g?10 mg/g的大麦黄苷和皂草黄苷含量的测定