适用范围：主要技术内容:前? 言II引   言III1 范围12 规范性引用文件13 术语和定义24 加工工艺24.1 琥珀核桃仁加工工艺24.2 脱衣琥珀核桃仁加工工艺24.3 蜂蜜核桃仁加工工艺35 技术要求35.1 原材料要求35.2 感官要求35.3 理化指标45.4 微生物指标要求45.5 净含量45.6 食品添加剂及辅料46 试验方法56.1 感官指标56.2 理化指标56.3 微生物指标67 检验规则67.1 组批67.2 抽样67.3 出厂检验67.4 型式检验67.5 判定规则68 包装及运输68.1 标志68.2 包装78.3 运输78.4 贮存7

适用范围：范围:本标准规定了璧山儿菜的术语和定义、产地范围、要求、检验方法、检验规则以及标签标识、包装、运输和贮存的要求。 本标准适用于原国家工商行政管理总局批准的地理标志证明商标“璧山儿菜”对应的产品; 主要技术内容:一、感官指标：1、外形：叶腋处长出巨大芽块，每个芽块100g～200g，每株生有芽块菜15个～20个，侧儿芽肥大、扁圆，呈宝塔型。2、颜色：嫩绿色，侧儿芽呈白头，不发红。3、口感：甘甜而不带苦味，肉脆少筋，不带残渣。二、理化指标1、蛋白质：≥1.5%2、维生素C：≥20mg/100g3、可溶性糖：≥0.01%

适用范围：范围:本文件适用于乳鸽煲玉木耳加工烹制; 主要技术内容:本文件规定了乳鸽煲玉木耳烹饪要求

适用范围：范围:本文件规定了贵州糟辣椒的技术要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于贵州省辣椒产业协会会员单位生产和销售的糟辣椒; 主要技术内容:贵州糟辣椒的技术要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存

适用范围：范围:本文件适用于地理标志证明商标管理部门批准保护范围内生产的温岭葡萄; 主要技术内容:本文件规定了地理标志产品温岭葡萄第3部分：夏黑葡萄的术语与定义、保护范围、自然环境、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮藏、档案记录管理

适用范围：主要技术内容:本文件规定了蜜柚的产品分类、评价要求和评价方法

适用范围：主要技术内容:一、华宁早熟温州蜜柑分等标准1、果型基本要求：具有该品种固有果型，顶部较宽广，蒂部略窄，形状一致，无畸形，果蒂完整、平齐，无萎焉现象。特等：扁圆形，果型指数0.79±0.1左右。一等：高扁圆形，果型指数≤0.95，果蒂附近没有明显凸起。 二等：高扁圆形-圆形，果型指数≤1.1，果蒂附近有轻微凸起或短颈。2、色泽基本要求：具该品种成熟果实的固有色泽，着色均匀。特等：橙黄色至橙红色，着色率≥90%，无杂色斑。一等：橙黄色，着色率≥80%，无显著杂色斑。二等：橙色-橙黄色，着色率≥70%。3、果面基本要求：果面洁净，果皮光滑，油胞较大而稀，凸出；无裂果和腐烂现象。特等：极少有伤斑、病虫和药渍斑痕等，所有斑痕合并面积≤1.0cm2，最大单个斑痕面积≤0.2cm2。一等：可有轻微伤斑、病虫和药渍斑痕等，所有斑痕合并面积≤2.0cm2，最大单个斑痕面积≤0.5cm2。二等：允许有少量伤斑、病虫和药渍斑痕等，所有斑痕合并面积≤4.0cm2，最大单个斑痕面积≤1.0cm2。4、果皮厚度（mm）特等：果实腰部横断面果皮厚度≤1.5mm，果基皮厚≤1.8mm。一等：果实腰部横断面果皮厚度≤1.8mm，果基皮厚≤2.0mm。二等：果实腰部横断面果皮厚度≤2.0mm，果基皮厚≤2.5mm。5、质地与风味基本要求：具该品种固有的果肉质地和颜色特征，风味较浓，囊壁薄而软，化渣好，无水肿和异味。特等：风味甜带微酸，具有香气，无粒化枯水。一等：风味酸甜，具微弱香气，无粒化枯水现象。二等：风味酸甜，具微弱香气，偶有粒化枯水现象，较轻微。6、可溶性固形物含量（%）特等：≥12.0。一等：≥11，＜12。二等：≥10.5，＜11。7、固酸比特等：≥13.5。一等：≥12.0，＜13.5。二等：≥11.0，＜12注: 果实的任意一项目指标达不到该等别指标要求，则应判定为下一等别的产品。二、华宁早熟温州蜜柑分级标准对同等别果实依据果实横径大小分为XL、L、M、S等四级，大于XL和小于S级别的果实为等外级果。具体分级指标见表二。XL和L级果才能使用华宁柑桔商标。横径（mm）特等（XL）：≥71.0，≤75.0。一等（L）：≥66.0，＜71.0。二等（M）：≥61.0，＜66.0。三等（S）：≥55.0，＜61.0。果实的任意一项目指标达不到该级别指标要求，则应判定为下一级别的产品

适用范围：主要技术内容:本标准适用于曹县行政区划内生产的芦笋，规定了曹县芦笋的术语和定义、产品分类和等级、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存

适用范围：范围:本标准规定了地理标志证明商标 长泰芦柑的保护范围、质量要求、 检验、 包装、 标志、 标签、 运输和贮存。 本标准适用于福建省漳州市长泰区行政区域内长泰芦柑的质量和贮运等要求; 主要技术内容:地理标志证明商标   长泰芦柑1范围本标准规定了地理标志证明商标  长泰芦柑的保护范围、质量要求、 检验、 包装、 标志、 标签、 运输和贮存。本标准适用于福建省漳州市长泰区行政区域内长泰芦柑的质量和贮运等要求。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 191-2008 包装储运图示标志GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量GB 2763-2019 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量GB/T 12947-2008  鲜柑橘GB/T 8210-2011 柑桔鲜果检验方法GB/T 13607-1992 苹果、柑桔包装NY/T 1189-2006 柑橘贮藏GB/T 12456-2008 食品中总酸的测定GB/T 8855-2008新鲜水果和蔬菜的取样法国家质量监督检验检疫总局（2005）第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》3地理标志证明商标产品保护范围长泰芦柑地理标志证明商标的产品的范围为福建省漳州市长泰区现辖行政区域，见附录A。4术语和定义GB/T 12947-2008界定的术语和定义适用于本文件。4.1长泰芦钳产自福建省漳州市长泰区现辖行政区域内，果实较大，较紧实，易剥皮、耐贮藏；果形扁圆或高扁圆形，果皮橙黄色至深橙色；果肉质地脆嫩，肉质晶莹，汁多化渣，酸甜适度，风味浓郁。4.2串级果相邻两级的果实相混杂，其混杂程度用百分率表示。4.3隔级果不相邻级别的果实相混杂，其混杂程度用百分率表示。5要求5.1果品分级长泰芦柑鲜果按果实感官和理化指标分为一等、二等两个等次，每个等次按果实横径不同分为特级、一级、二级。果实规格见 表 1。表 1果实规格指标果品规格二级一级特级果实横径 (d )/ mm60＜d≤7070＜d≤8080＜d≤90每个规格按质量等级又分为一等果、二等果二个等级。5.2质量要求5.2.1感官指标感官指标见表 2。表 2感

适用范围：主要技术内容:硒/(mg/kg) ：富硒鲜竹笋：0.01~4.0；富硒竹笋制品：0.02~4.0；GB 5009.93—2017 第一法