国际标准分类(ICS)
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25 机械制造
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现行
译:T/SDYX 13-2024 Shun De-style snacks: Xi Bing (bride's cake)适用范围:范围:本文件规定了顺德风味小吃喜饼(嫁女饼)的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、运输和贮存、产品追溯及管理体系要求。 本文件适用于喜饼(嫁女饼)的生产、检验及流通; 主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 技术要求5 检验方法6 检验规则7 标签标识8 包装9 运输和贮存10 产品追溯11 管理体系要求附录A(规范性) 生产工艺流程图附录B(资料性) 成品图片【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-27 | 实施时间: 2024-12-27收藏 -
现行
译:T/SDYX 9-2024适用范围:范围:本文件规定了顺德风味小吃冰花鸡蛋散的基本要求、烹饪工艺、食用及特点。 本文件适用于现制现售的冰花鸡蛋散; 主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 基本要求5 烹饪工艺6 食用7 特色附录A(资料性) 成品图片【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-27 | 实施时间: 2024-12-27收藏 -
现行
译:T/SDAP 001-2024 Mineral selenium solution适用范围:主要技术内容:本文件规定了矿质硒液的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本文件适用于食品、药品、农产品及其加工产品等领域的矿质硒液,以及可直接食用的矿质硒液【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-04-25 | 实施时间: 2024-04-25收藏 -
现行
译:T/SDRA 42-2024 Catfish Stew适用范围:范围:本文件规定了鲫鱼羹的基本要求、烹饪工艺、食用及特点。 本文件适用于鲫鱼羹; 主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 基本要求4.1 原料4.2 器具4.3 卫生5 烹饪工艺5.1 原料5.2 烹制6 食用7 特点【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-27 | 实施时间: 2024-12-27收藏 -
现行
译:T/SDRA 50-2024适用范围:范围:本文件规定了香芋扣肉的基本要求、烹饪工艺、食用及特点。 本文件适用于香芋扣肉; 主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 基本要求4.1 原料4.2 器具4.3 卫生5 烹饪工艺5.1 原料5.2 烹制6 食用7 特点【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-27 | 实施时间: 2024-12-27收藏 -
现行
译:T/SDYX 7-2024 Dulang flavor snacks Da Liang (Chong beng) (Chong Shao)适用范围:范围:本文件规定了顺德风味小吃大良(虫崩)(虫少)的技术要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、运输和贮存、产品追溯及管理体系要求。 本文件适用于大良(虫崩)(虫少)的生产、检验及流通; 主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 技术要求5 检验方法6 检验规则7 标签标识8 包装9 运输和贮存10 产品追溯11 管理体系要求附录A(规范性) 生产工艺附录B(资料性) 成品图片【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-27 | 实施时间: 2024-12-27收藏 -
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译:T/ZSM 0041-2024 The management specifications for catering delivery of infants and young children under the age of 3适用范围:主要技术内容:本文件规定了3岁以下婴幼儿餐饮配送管理的基本要求、营养要求、制作要求、分装要求、配送要求、安全与卫生要求、数字化要求、评价与改进等内容。本文件适用于3岁以下婴幼儿(以下简称“婴幼儿”)餐饮配送管理【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-06-28 | 实施时间: 2024-07-28收藏 -
现行
译:T/SDRA 47-2024 Green lobster stir-fried water cow milk适用范围:范围:本文件规定了青龙虾炒水牛奶的基本要求、烹饪工艺、食用及特点。 本文件适用于青龙虾炒水牛奶; 主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 基本要求4.1 原料4.2 器具4.3 卫生5 烹饪工艺5.1 原料5.2 烹制6 食用7 特点【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-27 | 实施时间: 2024-12-27收藏 -
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译:T/SDRA 46-2024 Maji Kani Ganryu Shrimp (Japanese style grilled shrimp) dry fried to a crisp texture适用范围:范围:本文件规定了美极干煎罗氏虾的基本要求、烹饪工艺、食用及特点。 本文件适用于美极干煎罗氏虾; 主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 基本要求4.1 原料4.2 器具4.3 卫生5 烹饪工艺5.1 原料5.2 烹制6 食用7 特点【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-27 | 实施时间: 2024-12-27收藏 -
现行
译:T/SDRA 41-2024 Chicken shredded corn fish belly soup适用范围:范围:本文件规定了鸡丝玉米鱼肚羹的基本要求、烹饪工艺、食用及特点。 本文件适用于鸡丝玉米鱼肚羹; 主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 基本要求4.1 原料4.2 器具4.3 卫生5 烹饪工艺5.1 原料5.2 烹制6 食用7 特点【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-27 | 实施时间: 2024-12-27收藏