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    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B00/09农业、林业综合
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-09-09 | 实施时间: 2021-09-09
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    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-01-05 | 实施时间: 2023-01-05
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    译:T/MXNHZL 6.1-2021
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    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-09-13 | 实施时间: 2021-10-12
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    适用范围:主要技术内容:本文件规定了玉露香梨的产品质量、检验方法和包装、标签、贮藏和运输要求。本文件适用于山西省梨产业行业协会会员或受权企业收购、贮藏、运输、销售的玉露香梨
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.01水果、蔬菜及其制品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-11-11 | 实施时间: 2022-11-11
  • T/ZSGTS 188-2023 香山之品 白灵菇 现行
    译:T/ZSGTS 188-2023 The white shiitake mushroom of Xiangshan
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了香山之品白灵菇的要求、试验方法。本文件适用于白灵菇
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-06-29 | 实施时间: 2023-06-29
  • T/SZZL 003-2023 香菇浓缩汁 现行
    译:T/SZZL 003-2023 Shiitake mushroom concentrate juice
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    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-05-30 | 实施时间: 2023-06-30
  • T/XMSSAL 030-2022 供厦食品 鳞茎葱类蔬菜 现行
    译:T/XMSSAL 030-2022
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了供厦食品鳞茎葱类蔬菜的术语和定义、技术要求和检验方法
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-28 | 实施时间: 2022-12-28
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    译:T/JALNCP 1601-2023 Jinggangshan Bamboo Mushroom
    适用范围:主要技术内容:5要求5.1产地环境应符合NY/T 391的规定;有机产品应符合GB/T 19630的要求。5.2投入品投入品使用应遵守NY/T 393、NY/T 394、NY/T 1935的要求,有机产品投入品应符合GB/T 19630的要求。5.3生产加工生产加工应符合GB 14881的规定。5.4原料应新鲜、完整、无破碎,无霉烂、虫蛀等。5.5分级按照感官要求不同分为特级、一级。5.6感官要求感官应符合表1的要求。表1感官要求项目                                         要求                                                              检验方法色泽                       特级 : 米黄色或微黄色       一级: 黄色                                       取适量样品置于白色瓷盘中,在自然光下观察色泽和状态,嗅其气味形状                 特级  一级:菌柄圆柱形或近圆柱形,有不规则网格,菌裙呈扇形自然张开气味                特级  一级: 有本品种固有的香味,无异味或微酸味菌柄直径(mm)特级 :≥30;一级:≥20                                                        随机取10菌柄,用精度为0.1mm的量具,量取每个菌柄的最大直径 和 长度,计算菌柄的平均直径和长度菌柄长度(mm)棘托竹荪红托竹荪                 特级 :≥200   ≥150;一级: ≥150   ≥100残缺菇(%)         特级 :≤1.0; 一级:  ≤3.0                                                           随机称取竹荪100g(精确到0.1g),分别选出残缺菇、碎菇体、一般杂质、虫蛀 菇、霉变菇、有害杂质 ,用感量0.1g的天平分别称其重量, 分别计算其占样本的  百分率碎菇体(%)           特级 :  ≤0.5 ;一级:≤2.0霉变菇            特级  一级:  无虫蛀菇   
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-09-15 | 实施时间: 2023-09-20
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    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X24果类加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-05-16 | 实施时间: 2019-06-01
  • T/NTRPTA 0047-2020 香葱组合干燥技术规程 废止
    译:T/NTRPTA 0047-2020 Scented Scallion Combination Drying Technical Regulations
    适用范围:主要技术内容:规定了香葱组合干燥加工的术语和定义、原料要求、环境与卫生要求、生产过程、包装标识、金属检测、贮存和记录
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B00/09农业、林业综合
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-12-28 | 实施时间: 2020-12-28