适用范围：范围:本文件适用于国家知识产权局第1797期《商标公告》中证明商标注册公告（注册号：22790214）核准的地域保护范围内生产并使用“西樵大饼”地理标志证明商标的西樵大饼; 主要技术内容:本文件规定了地理标志证明商标 西樵大饼的术语和定义、保护范围、自然环境、加工工艺、原辅料要求、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存、地理标志证明商标“西樵大饼”的保护范围

适用范围：主要技术内容:本文件规定了食用菌栽培用麦麸的术语和定义、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签标识及包装、储存和运输的要求。本文件适用于用作加工食用菌栽培用营养料之一的小麦麸

适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品玉米粉的要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。本文件适用于食用玉米粉

适用范围：主要技术内容:——范围——规范性引用文件——术语与定义——原辅料要求——制作器具——制作流程——技艺要点——安全卫生要求

适用范围：主要技术内容:本文件规定了梅干菜蛋黄酥的术语和定义、原辅料要求、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于梅干菜蛋黄酥的生产及检验

适用范围：主要技术内容:本标准规定了肇源大米  小粒香的术语和定义、分类、要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、包装和标签、储存和运输。本标准适用于以黑龙江省肇源县区域内生产的小粒型粳稻谷为原料加工而成的大米

适用范围：主要技术内容:原料、酸浆的培育、粉面的制作、绿豆旋粉的制作、食用方法

适用范围：范围:本标准规定了铜仁米豆腐（灰碱粑）的术语和定义、要求（检验方法）、检验规则及标签、标志、 包装、运输和贮存。 本标准适用于铜仁米豆腐（灰碱粑）; 主要技术内容:理化指标项  目                                      指  标                     检验方法水分 /（g/100g）                    ≤  70.0                   GB 5009.3pH（1:10稀释）                    8.0 ～ 10.5                GB 5009.237铅（以Pb计）/（mg/kg）         ≤  0.2                     GB 5009.12镉（以Cd计）/（mg/kg）        ≤  0.1                     GB 5009.15黄曲霉毒素B1 /（μg/kg）       ≤  10.0                     GB 5009.22

适用范围：范围:本标准规定了地理标志产品会宁藜麦的术语和定义、生产地域范围、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及储存。 本标准适用于会宁县人民政府根据《中华人民共和国商标法》等法律法规的规定批准申报原国家工商行政管理总局商标局注册（注册号：23608349）的地理标志产品会宁藜麦（会政函〔2017〕10号）; 主要技术内容:品种会宁藜麦[Chenopodium quinoa WiLLd.]。立地条件会宁藜麦生长地域属温带季风性气候，属陇西黄土高原丘陵沟壑区，平均海拔2025米，平均气温6-9℃，年降雨量180-450毫米之间，全年无霜期155天，日照时数2696小时，境内水源充足，主要河流有祖厉河、关川河、苦水河等。土壤肥沃、疏松、土层深厚、土壤pH值在6.5至7.5之间的有机土质，土壤环境质量应符合GB 15618 中的二级要求；环境、空气质量应符合GB 3095中的一级的要求；灌溉用水应符合GB 5084的要求。栽培技术要点播种时间：4月上旬-5月中旬播种。施肥：播种前均匀撒施底肥（腐熟农家肥1 t/667m2~1.5 t/667m2，N：P2O5：K2O=15：15：15的复合肥20 kg/667m2）。种植密度：高海拔冷凉地区7000株/667m2~8000株/667m2(株距18.5 cm~21.0 cm，宽行60 cm，窄行30cm)。灌溉区10000株667m2 （株距14.5 cm~15.0 cm，宽行60 cm，窄行30 cm）。播种：穴播，每穴5粒~10粒，深度1.5 cm~2.5 cm。选用的种子应符合GB/T 3543.5的规定。田间管理：苗高10 cm除草间苗灌水；开花授扮时避免灌水(浸灌)，灌浆时视干旱情况灌水1-2次；生长期不追施肥料。病虫害防治：生育期用250 g/L悬浮液的嘧菌酯55 mL/667m2喷雾防治霜霉病和叶斑病；用68%精甲霜·锰锌100 g/667m2~ 120 g/667m2和70%甲基硫菌灵100 g/667m2喷雾防治茎腐斑病，灌浆期用70%噻虫嗪25 g/667m2喷雾防治跳甲虫或忙春，用10%吡虫啉可湿性粉剂15g/667m2 喷雾防治蚜虫。农药使用应符合GB/T 8321（所有部分）的规定收获：藜麦生长后期要随时观察籽实成熟状况，用手易搓下，且籽实坚硬干燥即为成熟，可人工剪取穗子或人工割倒，适当晾干后脱

适用范围：范围:本部分规定了常德香米质量追溯的术语和定义、基本要求及稻谷生产、稻米加工、稻米流通、稻米销售等质量追溯的内容。 本部分适用于常德香米质量追溯; 主要技术内容:4  基本要求4.1  建立常德香米追溯体系在稻谷生产及稻米加工、运输、流通等各个环节建立稻米质量追溯体系，以确保稻米从田间到餐桌的全程质量安全。建立追溯体系应以GB/T 22005为依据，建立原则应符合GB/T 25008的要求。4.2  确定追溯单元依据本部分标准建立追溯体系要求的组织，应当识别并确认本组织在稻谷生产及稻米加工、运输、流通等各个环节中的作用和位置，确定追溯单元。4.3  检查审核组织应建立稻米质量追溯体系检查和审核机制，及时检查并定期审核追溯体系的运行情况。4.4  人员培训与信息记录各追溯环节的岗位人员和负责人应通过培训，具备所在岗位要求的产品质量相关知识和相应能力，负责录入每个阶段所应记录的信息。追溯体系的管理人员应对所记录的信息负责审核和处理。4.5  编码与标识追溯信息编码与标识应符合GB/T 25008的规定。4.6  信息保存稻米质量追溯信息的保存期限应比最终产品的保质期长2年。4.7  追溯信息追溯信息分基本追溯信息和扩展追溯信息。基本追溯信息是必须记录的信息，扩展追溯信息是单位或企业与个人根据需要可选择记录的信息。记录信息应符合GB/T 33915的要求。5  稻谷生产5.1  产地环境应符合NY/T 391的要求。5.2  肥料施用应符合NY/T 394的要求。5.3  农药施用应符合NY/T 393的要求。5.5  贮藏运输应符合NY/T 1056的要求。5.6  追溯信息稻谷生产过程信息追溯内容见附录A.1。6  稻米加工6.1  原料质量稻谷质量应符合GB 1350的要求。6.2  卫生要求厂区卫生、加工车间卫生、加工设备卫生及员工健康卫生应符合GB 14881的规定。6.3  稻米质量应符合GB/T 1354与NY/T 419的要求。6.4  包装标识应符合NY/T 658的要求。6.5  贮藏运输应符合NY/T 1056的要求。6.6  追溯信息稻米加工过程信息追溯内容见附录A.2。7  稻米流通稻米流通过程信息追溯内容见附录A.3。8  稻米销售稻米销售过程信息追溯内容见附录A.4