适用范围：本标准规定了四大家鱼草鱼（Ctenopharyngodon idellus）、鲢（Hypophthathalmichthys molitrix）、鳙（Ariatichthys nobilis）和鲮(Cirrhina moltorella）养殖的环境条件、苗种培育、食用鱼饲养和病害防治技术。 本标准适用于广东的四大家鱼的无公害养殖。

适用范围：本标准规定了鲮鱼（Cirrhinus molitorella）养殖的环境条件、人工繁殖、苗种培育、食用鱼饲养和病害防治技术。 本标准适用于鲮鱼的无公害养殖。

适用范围：本标准规定了红鳍笛鲷（Lutjanus erythropterus）养殖的环境条件、苗种培育、食用鱼饲养和病害防治技术 本标准适用于红鳍笛鲷的人工养殖。

适用范围：本标准规定了尖吻鲈（Lates calcarifer）养殖的环境条件、苗种培育、食用鱼饲养和病害防治技术。 本标准适用于尖吻鲈的人工养殖。

适用范围：本标准规定了鲟鱼养殖的环境条件、鱼苗鱼种培育、成鱼饲养及病害防治技术。 本标准适用于符合国家相关规定允许养殖的鲟鱼。

适用范围：本标准规定了蓝鳃太阳鱼（Lepomis macrochius）养殖的环境条件、人工繁殖、鱼苗鱼种培育、食用鱼饲养及病害防治技术。 本标准适用于蓝鳃太阳鱼的养殖。

适用范围：本标准规定了斑鳢（Channa maculata）的环境条件、人工繁殖、鱼苗鱼种培育、食用鱼饲养及病害防治技术。 本标准适用于斑鳢的无公害养殖。

适用范围：本标准规定了光倒刺鲃（Spinibarbus hollandi Ohima）的养殖环境条件、亲鱼培育、人工繁殖、苗种培育、苗种运输、苗种质量、食用鱼养殖技术。 本标准适用于光倒刺鲃人工繁、养殖生产。