适用范围：范围:本标准适用于经“们吴堡”公共品牌授权的优质企业，先行开展团体标准试点工作，以带动吴堡红枣产业相关企业规范生产; 主要技术内容:本标准规定了吴堡青梨的术语和定义、质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于吴堡青梨的等级和质量管理。本标准适用于经“们吴堡”公共品牌授权的优质企业，先行开展团体标准试点工作，以带动吴堡红枣产业相关企业规范生产

适用范围：主要技术内容:本文件规定了神木紫晶枣加工的术语和定义、加工条件、加工工艺流程和加工技术。本文件适用于神木紫晶枣的加工

适用范围：主要技术内容:本文件规定了广宁沙糖桔的基本要求、产品等级和要求、包装、标志、标识和流通过程

适用范围：范围:本标准规定了刺梨干果的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于刺梨鲜果采用自然干制或人工干制技术制得的刺梨干制品; 主要技术内容:4 技术要求4.1 原辅料要求4.1.1 刺梨原料刺梨原料，要求新鲜，有刺梨特征风味，无异味，无病虫害果，无腐烂变质果，无枝叶及外来杂质。符合T/GZSX 056刺梨鲜果、GB 2762 食品中污染物限量、GB 2763 食品中农药最大残留限量、GB 2761食品中真菌毒素限量要求。4.1.2 生产加工用水应符合GB 5749的规定。4.1.3 其他其他辅料添加剂应符合相应标准和有关规定，不得使用和添加不符合食品安全管理要求的物质。4.2 感官要求应符合表 1 的规定。表 1 感官要求项目                     要求检验方法色泽具有刺梨干果正常颜色，浅黄色至棕色，色泽均匀一致，无异常色。 取200g样品置于白色瓷盘中，在自然光下目视法观察色泽和状态；鼻嗅法检查其气味。外观组织呈原料干制后正常形态、规整均匀，无碎屑、无虫蛀霉变。滋味气味具有刺梨干果特有风味，无异味。杂质无枝叶及附着物，无外来杂质。4.3 理化指标应符合表 2 的规定。表2 理化指标项目要求检验方法水分，%≤15 GB 5009.3可溶性固形物，%≥50GB/T 12143维生素 C，mg/100 g ≥500GB 5009.86第三法铅（以Pb计），mg/kg≤1.0GB 5009.12镉（以 Cd计），mg/kg≤0.2GB 5009.15二氧化硫（以SO2计 ），mg/kg≤100 GB/T5009.344.4 农药残留农药最大残留限量符合GB 2763标准。4.5 真菌毒素符合 GB 2761 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量。4.6 食品添加剂食品添加剂的质量应符合相应的标准和有关规定。食品添加剂的品种和使用量应符合 GB 2760 的规定。4.7 净含量应符合国家《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。按 JJF 1070 规定的方法进行检验。4.8 生产加工过程中的卫生要求应符合 GB 14881 的规定。4 检验规则4.1 组批同一产地、同一品种、同一产季、相同质量等级的产品为一组批。4.2 抽样根据产品规格，从同一批产品中按生产批次及数量比例随机抽取，总量不少于2

适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品红毛丹的要求、试验方法。本文件适用于红毛丹

适用范围：主要技术内容:1、原料要求砀山酥梨应符合 NY/T 1191 的规定。生产用水应符合 GB 5749 的规定。2、感官要求感官要求是产品质量最直接最基本要求。本标准中感官要求从砀山梨膏的最基本的色泽、滋味、状态加以限定，确定方式是根据产品特性及检测结果并充分听取有关科研单位、生产企业及专家意见后确定。产品按照 GB 7101 的方法检测。3、理化指标结合砀山梨膏的特点，经广泛调研，综合生产企业、监管部门、大专院校及食品检测机构的日常研究和检测数据制定出砀山梨膏的理化指标：可溶性固形物、总酸、水分、原儿茶酸，并经多批次产品验证。可溶性固形物是指液体或流体食品中所有溶解于水的化合物的总称，包括单糖、双糖、多糖（除淀粉、纤维素、壳多糖、半纤维素不溶于水）、维生素、矿物质等。可溶性固形物含量是评价食品质量的重要指标，另外它也是食品加工的技术参数。如果梨膏中添加了甜味剂以满足口感，则“可溶性固形物”这个指标会非常低。因此梨膏中可溶性固形物含量可以反应梨膏的品质。可溶性固形物项目依据GB/T 12143 《饮料通用分析方法》检测。结果（表2）显示样品中可溶性固形物的含量为77.7~83.1%，平均值为79.5%。根据实际检测数据确定了砀山梨膏的可溶性固形物含量为≥70%。总酸是梨膏中一种重要的风味物质总量。测总酸的目的是检测梨膏是否由果汁调配，控制和防止用香精勾兑的一些风味饮料冒充砀山梨膏。总酸项目依据GB/T 12456 《食品中总酸的测定》检测。结果（表2）显示样品中总酸（以柠檬酸计）的含量为0.67~1.5 g/100g。根据实际检测数据确定了砀山梨膏的总酸含量为0.3~2.0 g/100g。水分是砀山梨膏的重要指标。水分依据GB 5009.3 《食品安全国家标准 食品中水分的测定》检测。结果（表2）显示样品中水分含量为8.2~21.5 g/100g。根据实际检测数据确定了砀山梨膏的水分含量为≤22 g/100g。原儿茶酸是天然存在于许多蔬菜和果实中的一种酚酸类物质，具有祛痰、平喘作用，临床用于治疗慢性气管炎。除此之外，还具有显著抗氧化、降低心肌耗氧量，提高心肌耐氧能力，抑制肿瘤细胞生长和诱导HL60白血病细胞、HepG2肝癌细胞凋亡、减慢心等药理作用，而且大量文献报道其对干细胞增殖具有一定的影响。原儿茶酸主要存在于梨皮和梨核中，并且需要在特定的温度、湿度、熬制时间以及氧

适用范围：主要技术内容:4要求4.1产地环境应符合NY/T 391的要求。4.2种植有机产品投入品应符合GB/T 19630 的要求;其它投入品使用应遵守NY/T 393、NY/T 394 的要求。4.3分级按照感官要求不同分为特级、一级，应符合表 1 规定，绿色食品还应符合NY/T 745 的要求。4.4理化指标应符合表 2 的规定，绿色食品还应符合NY/T 745 的要求。4.5安全指标应符合GB 2762、GB 2763 的规定，同时应符合表 3 的规定，绿色食品还应符合NY/T 745 的要求；有机产品还应符合GB/T 19630 的要求

适用范围：主要技术内容:本文件规定了惠东马铃薯的术语和定义、地理标志证明商标保护范围、品种选择、生产技术要求、质量要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮存和运输

适用范围：范围:本文件界定了供港澳苦瓜的术语和定义，规定了供港澳苦瓜的感官和规格要求、理化指标、安全卫生指标等技术要求，描述了相应的检验方法和检验规则，规定了标志、标签、包装、贮存等方面的要求。 本文件适用于广西行政区域内的供港澳苦瓜; 主要技术内容:本文件界定了供港澳苦瓜的术语和定义，规定了供港澳苦瓜的感官和规格要求、理化指标、安全卫生指标等技术要求，描述了相应的检验方法和检验规则，规定了标志、标签、包装、贮存等方面的要求。本文件适用于广西行政区域内的供港澳苦瓜

适用范围：主要技术内容:规定了椰浆（乳）的产品分类、技术要求、食品添加剂和营养强化剂、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求.