适用范围：范围:本文件界定了港丰瑶红瑶黑麻鸡的术语和定义，规定了感官、上市日龄和体重要求、半净膛率、理化指标、安全指标等的质量要求，描述了相应的检验方法、检验规则，规定了标志、标签、包装、运输及贮存的要求。 本文件适用于广西贵港市港丰农牧有限公司选育的瑶红麻鸡与瑶黑麻鸡; 主要技术内容:本文件界定了港丰瑶红瑶黑麻鸡的术语和定义，规定了感官、上市日龄和体重要求、半净膛率、理化指标、安全指标等的质量要求，描述了相应的检验方法、检验规则，规定了标志、标签、包装、运输及贮存的要求。本文件适用于广西贵港市港丰农牧有限公司选育的瑶红麻鸡与瑶黑麻鸡

适用范围：主要技术内容:本标准规定了符离集烧鸡的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存.

适用范围：主要技术内容:规定了溯源鲜鸡蛋的术语和定义、要求、检验规则、产品溯源、包装、标志、运输、贮存和 保质期

适用范围：主要技术内容:本文件规定了原切牛排制作规范的术语定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于原切牛排的生产和检验

适用范围：主要技术内容:本文件规定了调理冻卷（砖）牛、羊肉类的技术要求、检验方法、检验规则、标识和标签、包装、运输、贮存及记录要求。本文件适用调理冻卷（砖）牛、羊肉

适用范围：主要技术内容:汾州名菜 砂锅羊肉烹饪工艺规范的原料及数量、烹饪器皿、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间

适用范围：主要技术内容:项 目           要 求外 观          肠体完整，规格整齐，不破损色 泽          外皮呈枣红色，且均匀一致，有光泽滋气味        具有产品特有的滋气味，咸淡适中，无异味组织状态    组织致密，有弹性，切片性能好杂 质          无正常视力可见外来异物项              目                                                        指                  标传统型哈尔滨红肠     改进型哈尔滨红肠水分，g/100g                             ≤                      65                     65氯化物（以 NaCl 计），g/100g ≤                      4                        4蛋白质，g/100g                         ≥                      15                     16脂肪，g/100g                            ≤                      35                     25淀粉，g/100g                            ≤                      10                       3

适用范围：范围:本标准规定了清远白切鸡的原料、烹饪器具、制作工艺、技术要求、最佳食用时间。本标准适用于清远白切鸡的烹饪制作; 主要技术内容:烹饪清远白切鸡的原料、烹饪器具、制作工艺、技术要求、最佳食用时间

适用范围：主要技术内容:原料及要求、烹饪器皿、制作工艺、包装、质量要求、最佳食用时间和经典搭配

适用范围：主要技术内容:1范围本文件规定了川式香肠的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等要求。本文件适用于川式香肠。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 191 包装储运图示标志GB 2707 食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品GB 2730 食品安全国家标准 腌腊肉制品