国际标准分类(ICS)
19 试验
25 机械制造
29 电气工程
31 电子学
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79 木材技术
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译:T/SCSSX 3.0-2022 General technical specifications for the production of pre-made Sichuan cuisine适用范围:主要技术内容:本文件规定了预制川菜生产场地及设施设备规范,预制川菜生产过程中卫生管理、食品原辅料、食品添加剂和食品相关产品管理、食品安全控制、污染控制规范,以及产品卫生标准、检验、贮藏运输、产品召回、培训、管理制度与人员、记录和文件管理等规范【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-10-25 | 实施时间: 2022-12-01收藏 -
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译:T/MMSP 45.-2023 High Liang cuisine and assorted fish salt water stewing process specifications适用范围:主要技术内容:本文件规定了高凉菜杂魚盐水煲的原辅料要求,烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于烹饪高凉菜杂魚盐水煲【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-11-20 | 实施时间: 2023-12-01收藏 -
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译:T/GDMA 15-2019 Supercritical low-temperature extraction of tea seed oil适用范围:主要技术内容:本标准规定了超临界低温萃取油茶籽油的术语和定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、贮存和运输、保质期。本标准适用于以油茶籽为原料,经过脱壳、粉碎等前处理工艺后,采用超临界二氧化碳低温萃取工艺直接制成的油茶籽油【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-07-01 | 实施时间: 2019-08-01收藏 -
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译:T/WXCY 0006-2023 Clear Oil Stick Noodles适用范围:主要技术内容:清水油面筋的术语和定义、制作工艺、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-06-04 | 实施时间: 2023-07-01收藏 -
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译:T/AHFIA 077-2022适用范围:主要技术内容:本文件规定了酒海兼香型白酒的术语与定义、要求、试验方法、检验规则和标签标志、包装、运输、贮运。本文件适用于酒海兼香型白酒的生产、检验与销售【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-26 | 实施时间: 2022-12-26收藏 -
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译:T/MMSP 41.-2023 High-salted vegetable and cooking techniques for Dianbai Three Treasures适用范围:主要技术内容:本文件规定了高凉菜电白三宝的原辅料要求,烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于烹饪高凉菜电白三宝【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-11-20 | 实施时间: 2023-12-01收藏 -
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译:T/BJCA 024-2022适用范围:主要技术内容:本标准规定了抓炒里脊的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺及质量要求。本标准适用于抓炒里脊的加工制作【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-09-23 | 实施时间: 2022-09-23收藏 -
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译:T/HNLM 001.4-2019 Hui'ning Blueberry Part 4: Honey适用范围:范围:本部分规定了蓝莓蜂蜜的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保持期。 本部分适用于蓝莓蜂蜜,不适用于蓝莓蜂蜜制品; 主要技术内容:感官指标:色泽呈黄色,具有特有的滋味、气味,无异味,常温下呈粘稠流体状,或部分及全部结晶。理化指标:水分≤24%,果糖和葡萄糖含量≥60%,庶糖≤10%,酸度(ImoI/L 氢氧化纳)≤40mL/kg,羟甲基糠醛≤40mg/kg,淀粉酶活性(1%淀粉溶液)≥4mI(g.h,灰分≤0.4%【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-11-18 | 实施时间: 2019-11-30收藏 -
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译:T/QGCML 1915-2023 Ready-to-eat gold needle mushroom适用范围:主要技术内容:本文件规定了即食金针菇的术语定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。本文件适用于即食金针菇的生产和检验【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-25 | 实施时间: 2023-11-09收藏 -
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译:T/GDBWTA 0003-2022适用范围:主要技术内容:本文件规定了调酒专业术语分类【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-26 | 实施时间: 2022-12-28收藏