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    译:T/QLY 177-2023
    适用范围:主要技术内容:5 检验规则5.1 组批同原料、同工艺、同设备、同班次生产的产品为一批。5.2 抽样从同一批次的产品中随机抽取样品,样品量应满足检测及留样要求,样品分为 2 份,1 份检验,1 份备查。5.3 出厂检验5.3.1 每批产品应经生产厂检验部门按本文件的规定进行检验,产品合格后方可出厂。项目 指标 检验方法酸价(以脂肪计)/((KOH)mg/g) ≤ 5.0 GB 5009.229过氧化值(以脂肪计)(g/100g) ≤ 0.25 GB 5009.227牛肉占总质量百分比/(%) ≥ 50% 附录 B蛋白质/(g/100g) ≥ 20.0 GB 5009.5项目采样方案a及限量检验方法n c m M沙门氏菌 5 0 0/25g - GB 4789.4单核细胞增生李斯特氏菌 5 0 0/25g - GB 4789.30(第一法)金黄色葡萄球菌 5 1 100 CFU/g 1000 CFU/g GB 4789.10(第二法)致泻大肠埃希氏菌 5 0 0/25g - GB 4789.6a样品的采样和处理按GB 4789.1执行5.3.2 罐头灭菌工艺产品:感官、酸价、过氧化值、商业无菌和净含量。5.3.3 速冻产品:感官、酸价、过氧化值和净含量。5.4 型式检验型式检验项目为本文件4.2至4.5及标签的规定,每半年进行一次,有下列情况之一时亦应进行:a)新产品投产;b)原料、工艺、生产条件有较大的变化可能影响产品质量时;c)连续停产一年以上恢复生产时;d)出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时;e)监督管理部门提出型式检验要求时。5.5 判定检验项目均符合本文件规定时,判定该批产品合格。微生物指标有不符合时即判为不合格且不应复 检。当检验项目有其他指标不符合本文件要求时,允许用留样对不符合项进行复检,结果判定以复检结 果为准
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.230预包装食品和精制食品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-26 | 实施时间: 2023-12-28
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    译:T/CNSS 007-2021 Easy Foods
    适用范围:主要技术内容:本标准主要包括易食食品的定义,原料要求,食物的性状特征及检测方法,污染物限量,微生物限量,食品添加剂和营养强化剂及标签
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.230预包装食品和精制食品 【中国标准分类号(CCS)】 :C53食品卫生
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-02-22 | 实施时间: 2021-03-22
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    译:T/GDFCA 091-2022 Prefabricated ready-to-eat pot dish
    适用范围:范围:本文件规定了预制即烹盆菜的术语和定义、原辅料、技术要求、生产加工过程、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、贮存和运输的要求。 本文件适用于预制即烹盆菜的生产、检验和销售以及其他有关领域; 主要技术内容:4原辅料要求5技术要求6生产加工过程7检验规则8标签、标志、包装、贮存和运输
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.230预包装食品和精制食品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-27 | 实施时间: 2022-12-27
  • T/GDFCA 099-2023 预制菜 鲍鱼 现行
    译:T/GDFCA 099-2023
    适用范围:范围:本文件规定了预制菜 鲍鱼的技术要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存和销售、产品追溯、管理体系要求等内容。 本文件适用于3.2定义的预制菜 鲍鱼的生产、检验及流通; 主要技术内容:4技术要求4.1原辅料要求4.2生产要求4.3感官要求4.4品质指标4.5安全指标4.6净含量偏差5检验方法5.1感官要求分析5.2品质指标检验5.3安全指标检验5.4净含量偏差检验6检验规则7标签和标志8包装、运输、贮存和销售9产品追溯10管理体系要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.230预包装食品和精制食品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-18 | 实施时间: 2023-10-18
  • T/CFCA 0037-2023 儿童方便米面制品 现行
    译:T/CFCA 0037-2023 Children's Convenient Rice Noodles and Products
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了儿童方便米面制品的术语和定义、技术要求、检验规则和标签、包装、运输、贮存要求。本文件适用于适合3到12岁儿童食用的方便米面制品
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.230预包装食品和精制食品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-02-17 | 实施时间: 2023-03-17
  • T/GDID 1059-2022 预制菜肴 复合汤肴(广式佛跳墙) 现行
    译:T/GDID 1059-2022
    适用范围:范围:本文件规定了预制菜肴 复合汤肴(广式佛跳墙)术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、销售、保质期。 本文件适用于3.1规定的预制菜肴复合汤肴(广式佛跳墙); 主要技术内容:主要技术内容有术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、销售、保质期
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.230预包装食品和精制食品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-10-28 | 实施时间: 2022-11-01
  • T/HBCC 010-2023 河北净菜加工规范 现行
    译:T/HBCC 010-2023 Hebei standard for processing fresh produce
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了“河北净菜”加工的总体要求、原料采购及检验、加工流程、包装、产品检验与配送、持续改进。适用于“河北净菜”的加工和管理
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.230预包装食品和精制食品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-07-06 | 实施时间: 2023-07-29
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    译:T/FDSA 035-2023 nutritional substitute
    适用范围:主要技术内容:7 技术要求7.1 基本要求营养代餐应符合相关食品类别的国家、行业或地方产品标准要求。7.2 感官质量应符合表1的规定。7.3 营养素7.3.1 宏量营养素应符合表2的规定。7.3.2 必需成分营养代餐应有符合表3规定的成分。7.3.3 可选成分营养代餐若明示可选成分,应符合表4规定
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.230预包装食品和精制食品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-02-17 | 实施时间: 2023-03-20
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    译:T/HNSPGYXH 007-2022 Poultry and livestock byproducts pre-made dishes
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了畜禽副产品预制菜的术语和定义、分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。本文件适用于以鲜(冻)或干制畜禽副产品为主要原料,经预处理,加入辅料、调理、熟制或不熟制、冻结或不冻结、包装等工艺加工而成的畜禽副产品预包装菜肴。畜禽副产品在终产品中所占比例不低于 50%(不适用于畜禽副产品汤羹类产品)
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.01动物制品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-12 | 实施时间: 2022-12-18
  • T/ARAA 008-2023 预包装阿克苏苹果包装与标识规范 现行
    译:T/ARAA 008-2023 Prepackaged Aksu Apple Packaging and Labeling Guidelines
    适用范围:范围:本文件规定了预包装阿克苏苹果包装与标识规范的术语和定义、包装要求、标识要求等。 本文件适用于向消费者提供的预包装阿克苏苹果。 本文件不适用于散装阿克苏苹果标识; 主要技术内容:4包装要求包装材料预包装阿克苏苹果的包装物材料可为纸、苯板、塑料等,包装物包括纸箱、苯板箱等外包装及包装纸、网套、塑料袋、纸插板、“S”板、纸托盘、泡沫托盘等内包装。包装质量要求包装物所用材料应洁净、无毒、无害和避免对水果造成损伤。允许使用纸,印记等提供贸易规格信息的材料,印刷和标记使用的油墨和胶水应无毒、无害。粘贴在单个苹果上的标签,应保证去除时既不会留下胶水痕迹,也不会导致果皮缺陷。每个包装的内容物的规格、品种等信息应与外包装标识一致。包装内不得有肉眼可见异物。所有包装物料均应选择可降解或可回收材质。出口纸箱应按SN/T 0262检验合格;内销纸箱应符合GB/T 6543的规定。包装纸箱还应符合以下规定:印刷图案文字不得有误差,商标印制应符合NY/T 1778有关规定,彩面印刷完毕;存放24 h后上光涂油,增强箱体、防水、防晒能力;纸箱需留有透气孔,透气孔不宜超过5 cm。包装环境及卫生要求包装存放场所应设置冷库。包装场地应清洁干燥、防雨、防晒。包装场所应无毒无害,无放射性等有害气体,远离及隔离火源、火种。5标识要求基本要求苹果标签不得与包装纸箱分开。苹果标签的一切内容,不得在流通环节中变得模糊甚至脱落,必须保证消费者购买和食用时醒目,易于辨认和识读。包装贮运图示应符合GB/T 191的规定。计量单位必须以国家法定单位为准,如质量单位:g或克,kg或千克。出口苹果应按合同或SN/T 0262规定,标明外文标注。应在包装主视图的左上角或右上角标注国家地理标志专用标志、农产品地理标志公共标识、阿克苏苹果地理标志商标。应在包装侧面下方标注销售会员编码和印制会员编码。在国家地理标志阿克苏苹果保护区域内采购的苹果才能印刷“阿克苏苹果”字样标识,对盛装不属于该区域的果品,包装不得印制“阿克苏苹果”字样标识。应标注内容5.2.1品种应标注水果品种为红富士苹果。5.2.2水果名称水果名称应满足以下内容:a)应在标签的明显位置标明水果名称为“阿克苏苹果”;b)在使用“新创名称”“奇特名称”或“商标名称”时,应同一版面相邻处标明“阿克苏苹果”的水果名称,地理标志产品的标注应符合《地理标志产品
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.230预包装食品和精制食品 【中国标准分类号(CCS)】 :B农业、林业
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-09-25 | 实施时间: 2023-09-25