适用范围：范围:本文件适用于湖北省武汉市新洲区内生产加工的城楼寨茶; 主要技术内容:本文件规定了城楼寨茶的术语和定义、要求、加工过程、试验方法、检测规则以及标签标志、包装、运输与贮存要求

适用范围：范围:本标准规定了普安红的术语和定义、基本要求、冲泡方法和方式、冲泡时间和次数、品饮等内容。 本标准适用于普安红的冲泡品饮; 主要技术内容:冲泡方式和方法沸水冲泡，茶水比为1：30～1：50，以茶水分离方式冲泡为最佳，也可根据个人喜好适当调整茶水比例，以达到个人最佳口感。冲泡程序和方法应符合DB52/T 1495要求

适用范围：主要技术内容:本标准规定了白沙陨石坑咖啡术语和定义、自然环境和生产、要求、检验方法、检验规则、标志与标签、包装、运输与贮存、保质期的要求

适用范围：主要技术内容:本文件规定了闽南乌龙茶烘焙竞赛的基本要求、人员与竞赛方式、竞赛材料、竞赛场所、竞赛器具及设施设备、竞赛时间、赛事流程等。本文件适用于闽南乌龙茶烘焙竞赛

适用范围：主要技术内容:1范围2规范性引用文件3术语和定义4产品分级与实物标准样5要求6试验方法7检验规则8标志、标签、包装、运输和贮存

适用范围：主要技术内容:本文件规定了沂蒙山绿茶的分类与分级、技术要求、生产加工要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存与保质期

适用范围：主要技术内容:本标准规定了襄阳高香茶的术语和定义、鲜叶采摘与运输、茶叶加工要求、标志标签、包装、贮存

适用范围：主要技术内容:本标准规定了自然形绿茶的术语和定义、分级和实物标准样、要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存

适用范围：主要技术内容:4技术要求4.1鲜叶采摘4.1.1采摘时间酸枣鲜叶采收期为4月15日至5月14日，按照采摘时间不同分为三个等级，4月15日至4月24日为一级茶叶，4月25日至5月4日为二级茶叶，5月5日至14日为三级茶叶。每天采摘时间为上午6点至11点。4.1.2采摘要求遵循采留结合，质量兼顾的原则。原料要求嫩叶叶质柔软，叶脉平整，易于茶叶做型，品质佳。4.1.3鲜叶储存采摘后的鲜叶存放于竹筐中，工具应清洁、卫生，运输过程中应轻放，避免挤压、日晒、雨淋，不应与有异味、有毒物品混装。4.2工艺控制4.2.1加工基本条件加工场地、加工用水、厂区布局和加工拼配车间等，加工过程中的设备、用具和人员要求应符合GB/T 32744的规定。4.2.2工艺流程酸枣叶茶的制作方法：酸枣鲜叶、萎凋、杀青、揉捻、炒制、提香。4.2.3加工技术要求4.2.3.1萎凋将鲜叶置于萎凋机内，填料约占萎凋机体积2/3，要求室内温度20-25℃，湿度＜50%，萎凋时间2-3小时，保持转速30-40转/分钟。4.2.3.2杀青将萎凋后的酸枣叶送入杀青机，杀青温度控制在100-110℃，杀青总时间控制在8-12分钟。酸枣叶进行杀青时，要待青草味基本消失，叶色变为褐色且均匀，叶质柔软为杀青适度。4.2.3.3揉捻将杀青后的酸枣叶茶冷却至室温，通过揉捻机使芽叶卷成条状。4.2.3.4炒制待炒的酸枣叶应摊薄，不可闷堆。炒制工序应快，以减少香气及营养成分损失。用炒干机炒制，温度250℃左右，转速保持在15转/分钟，至水分小于7%。炒制后茶叶及时摊凉，在-1℃冷库中保存。4.2.3.5提香为保持香气，冷藏茶叶用烘干机提香，烘干机进风口温度为205℃，时间2-5分钟为宜

适用范围：主要技术内容:本文件规定了石门银峰绿茶的术语和定义、产品分级及实物标准、质量要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本文件适用于石门县域内生产的，使用“潇湘”商标的石门银峰茶