适用范围：主要技术内容:本文件规定了适老营养补充品的术语和定义、分类、技术要求、安全性要求、食品添加剂和营养强化剂、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存

适用范围：范围:本文件规定了生猪屠宰场（厂）清洗消毒基本要求、清洗消毒要求和消毒质量管理。 本文件适用于生猪屠宰场（厂）的清洗消毒操作和管理; 主要技术内容:主要技术内容有生猪屠宰场（厂）清洗消毒基本要求、清洗消毒要求和消毒质量管理

适用范围：范围:本标准规定了潮州菜 炆三冬烹饪工艺规范的原料、要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、感官要求、最佳食用时间。 本标准适用于烹制潮州菜 炆三冬; 主要技术内容:7制作工艺7.1将冬笋用酱油上色，用猪油中火炸至金黄色。7.2将冬菇用中火爆香，五花肉用精盐炒香。鼎刷洗干净，放入笋、冬菇、五花肉、上汤共炆。7.3笋、菇炆至将近收汁时，捡去五花肉，加入冬菜、味精，再略炆一下，起鼎装盘，将冬笋、冬菇均匀摆成圆圈，冬菜放在中间位置，用生粉水打芡，淋上麻油即成

适用范围：主要技术内容:本文件规定了沙县小吃汤粉的产品种类、原辅料要求、技术要求、检验规则、保存与运输、食用期限。本文件适用于现制现售的沙县小吃牛肉粉、泥鳅粉、黄鳝粉，其他汤粉参照执行

适用范围：主要技术内容:本文件规定了农贸市场销售的鲜活褐篮子鱼质量管理规范的术语和定义、产品准入要求、销售场所及环境要求、设备设施要求、销售者管理要求、销售管理要求、卫生安全和传染病防治要求。本文件适用于城镇或农村的零售、批发农贸市场

适用范围：范围:本标准适用于湖北省干香菇的品质评价; 主要技术内容:湖北省是我国食用菌生产大省之一，香菇产业是湖北省精准扶贫和乡村振兴的重要产业，其发展惠及千家万户。当前香菇质量的评判分级大都以其外观品质性状为主，值得注意的是，香菇的品质，除外观品质外，还有风味、内在营养、安全性等，但目前没有销售者或育种工作者将营养品质纳入香菇分级定价、市场分类和新品种选育的评价标准和依据。本标准规定了干香菇品质评价的术语与定义、取样、规格、品质评价指标及评价方法

适用范围：主要技术内容:食品安全

适用范围：主要技术内容:1 范围本标准规定了旅游团队餐饮服务的术语和定义、餐标及服务等基本要求。本标准适用于泰安市境内为旅游团队提供餐饮服务的餐饮企业。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是标注日期的引用文件，仅所标注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。《山东省食品经营审查细则》鲁食药监发【2015】43号3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 旅游团队餐饮服务餐饮企业受旅行社委托为旅游团队提供的餐饮服务。3.2 旅游团队餐标向旅游团队提供餐饮服务质量和价格等方面的标准

适用范围：范围:本文件规定了“贵州刺梨”标识使用的基本原则、评价规则、评价程序、标识使用和动态管理，适用于“贵州刺梨”标识的使用评价; 主要技术内容:贵州刺梨是指在贵州省行政区域内种植的刺梨或以此为原辅料加工的产品，贵州刺梨标识指为了规范使用贵州刺梨标识的产品、产品包装、标签或者随同产品提供的说明性材料上，以书写的、印刷的文字和图形等形式对产品所做的标识，贵州省刺梨行业协会是“贵州刺梨”标识的授权及管理机构，标准规定了申报的基本原则、评审机构、申报条件、评价标准、评价程序（申请、初核、复核、专业审核、公示、确认和公告、颁发证书）、标识使用、动态管理

适用范围：范围:本文件适用于抹茶的煮茶操作流程; 主要技术内容:本文件规定了抹茶煮茶操作流程的器具、基本要求、总流程、备茶流程、煮茶流程、品茶