适用范围：范围:本文件界定了莲雾果酒的术语和定义，确立了莲雾鲜果发酵果酒和冷冻莲雾浆（汁）发酵果酒生产工艺的程序，规定了各生产工艺的操作指示，描述了生产过程信息的追溯方法。 本文件适用于莲雾果酒的生产; 主要技术内容:本文件界定了莲雾果酒的术语和定义，确立了莲雾鲜果发酵果酒和冷冻莲雾浆（汁）发酵果酒生产工艺的程序，规定了各生产工艺的操作指示，描述了生产过程信息的追溯方法。本文件适用于莲雾果酒的生产

适用范围：范围:本标准适用于烟台产区优质葡萄酒的生产、检验与销售; 主要技术内容:本标准规定了烟台产区优质葡萄酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等内容

适用范围：主要技术内容:1范围2规范性引用文件3术语和定义4分类5要求5.1  原辅料要求5.2  感官要求5.3  理化指标5.4  净含量5.5  食品安全要求6  生产加工过程的卫生要求7  分析方法7.1  感官要求7.2  理化指标7.3  净含量8检验规则和标志、包装、运输、贮存

适用范围：范围:本文件适用于含气乳饮料的生产; 主要技术内容:本文件确立了含气乳饮料生产的技术程序，规定了原辅料及卫生要求、设备及工具、生产工艺、标志、标签、包装、运输、贮存和过程记录

适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品茶饮料的要求、试验方法。本文件适用于茶饮料

适用范围：主要技术内容:本标准规定了仁怀产区轮次基酒、综合基酒、大曲酱香酒标准样品的制备、包装、标签、标识、证书和有效期。本标准适用于仁怀产区轮次基酒、综合基酒、大曲酱香酒的感官品质评定标准样品的制备

适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品葡萄酒的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。本文件适用于葡萄酒

适用范围：范围:本文件规定了刺梨气泡饮料的术语和定义、要求（检验方法）、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本文件适用于刺梨气泡饮料的生产与加工; 主要技术内容:4  要求4.1  原辅料要求4.1.1 刺梨果实应新鲜、成熟、无病虫害及霉烂的刺梨果实。4.1.2  刺梨原汁应符合 DBS52/ 073 规定。4.1.3  刺梨浓缩汁应符合 T/GZSX 055.1 规定。4.1.4 饮料用水应符合 GB 5749 的要求。4.1.5  白砂糖应符合 GB/T 317 的要求。4.2  感官要求应符合表 1 的规定。表 1  感观要求项 目果汁型果露型检验方法色 泽呈淡黄色或橙黄色，允许有轻微褐变取一定量混合均匀的被测样品置50mL无色透明烧杯中，在自然光下观察色泽和杂质、嗅其气味，用温开水漱口，品尝滋味。滋味、气味具有新鲜刺梨固有的滋味和香气，无异味状 态澄清透明，无漂浮物，久置后允许有少量沉淀杂 质无正常视力可见外来杂质4.3  理化指标应符合表 2 的规定。表 2  理化指标项 目指 标检验方法二氧化碳气容量（20 ℃）/倍≥ 1.5GB/T 12143.4维生素C/（mg/100mL）≥ 20GB 5009.864.4  微生物指标应符合表 3 的规定。表 3  微生物指标项 目采样方案a及限量检验方法ncmM菌落总数，CFU/mL52102104GB 4789.2大肠菌群，CFU/mL52110GB 4789.3霉 菌，CFU/mL≤ 20GB 4789.15酵 母，CFU/mL≤ 20GB 4789.15沙门氏菌，CFU/25mL500-GB 4789.4注：a样品的采样及处理按GB 4789.1 和 GB/T 4789.21执行。4.5  净含量应符合国家《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。按 JJF 1070 规定的方法进行检验。4.6  食品添加剂4.6.1  食品添加剂的质量应符合安全标准及有关规定。4.6.2  食品添加剂使用应符合 GB 2760 的规定。4.7  生产加工过程卫生要求应符合 GB 12695 和 GB 14881 的规定

适用范围：范围:本文件规定了泸州酒（浓香型白酒）的范围、术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则、标志标签和包装、运输、贮存。 本文件适用于泸州酒（浓香型白酒）的生产、检验、销售; 主要技术内容:范围、术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则、标志标签和包装、运输、贮存

适用范围：主要技术内容:本标准规定了红曲酒的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存、质量承诺。本标准适用于以大米（糯米、粳米、籼米）、水为主要原料，以红曲为主要糖化发酵剂，添加酵母酿制而成的发酵酒