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    译:GB 5009.285-2022 National Standards for Food Safety - Determination of Vitamin B12 in Foods
    适用范围:本标准规定了食品中维生素B12的测定方法。 第一法液相色谱法适用于婴幼儿食品、乳及乳制品、肉及肉制品中维生素B12的测定。 第二法液相色谱质谱法适用于婴幼儿食品、乳及乳制品、肉及肉制品、即食谷物、烘焙食品、果冻、饮料中维生素B12的测定。 第三法微生物法适用于婴幼儿食品、乳及乳制品中维生素B12的测定。
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    适用范围:本标准规定了食品中纳他霉素的液相色谱测定方法。 本标准适用于干酪和再制干酪及其类似品、酱卤肉制品、肉类(熏、烧、烤)、油炸肉类、西式火腿类、肉灌肠类、发酵肉制品类、蛋黄酱、沙拉酱、糕点、果蔬汁(浆)、果汁饮料、发酵酒中纳他霉素的测定。
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