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    译:T/QSX 0036-2024
    适用范围:主要技术内容:水分≤50.0g/100g;蛋白质≥3.9g/100g;酸价≤2.0mg/g;食盐≤5.0g/100g;过氧化值≤0.1g/100g;黄曲霉毒素B1≤5.0μg/kg
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-28 | 实施时间: 2025-04-30
  • T/SXXC 004-2016 沙县小吃蒸饺制作规范 现行
    译:T/SXXC 004-2016
    适用范围:范围:本标准规定了沙县小吃蒸饺制作技术规范的术语和定义、原料要求、制作工艺和加工制作过程要求。 本标准适用于沙县小吃同业公会会员制作沙县小吃蒸饺的加工制作过程; 主要技术内容:1.原料要求  2.制作工艺  3.加工制作过程要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :A10/19经济、文化
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2016-10-15 | 实施时间: 2016-11-15
  • T/MMSP 04-2020 “中国月饼名城 · 茂名”标识使用评定规则 废止
    译:T/MMSP 04-2020 "Rules for Evaluation of "Mooncake City of China · Maoming" Logo Usage"
    适用范围:范围:本标准规定了月饼产业链“中国月饼名城?茂名”标识使用评定的通用要求和具体办法。 本标准适用于月饼产业链“中国月饼名城?茂名”标识使用评定活动; 主要技术内容:茂名市食品行业协会(MMSP)为了保护和持续擦亮“中国月饼名城?茂名”这一区域品牌,确保“中国月饼名城?茂名”标识的正确使用,防止误用或滥用该标识,保证“中国月饼名城?茂名”这一品牌真正服务好茂名市月饼产业,并带动我市特色食品的蓬勃发展,维护茂名市食品行业协会的信誉,为茂名经济发展做出贡献,特制定本文件
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :A14图书馆、档案、文献与情报工作
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-04-30 | 实施时间: 2020-05-01
  • T/JSDXX 1202-2021 吉水县电商产品腐竹流通标准 废止
    译:T/JSDXX 1202-2021 Gishui County E-commerce Product Foshu Circulation Standards
    适用范围:范围:本标准适用于经吉水县区域公共品牌授权的优质企业,先行开展团体标准试点工作,以带动吉水县腐竹行业相关企业规范生产; 主要技术内容:本标准规定了腐竹的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以大豆为原料,经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、拉膜、干燥等工艺制成的豆制品
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-11-30 | 实施时间: 2021-12-02
  • T/KDZS 001-2023 地理标志证明商标 石柱参 现行
    译:T/KDZS 001-2023 Geographical Indication (GI) Protected Trademark of Shizhu Mushroom (Shizhu Shen)
    适用范围:范围:本文件规定了辽宁省地理标志产品宽甸石柱人参的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则、包装、标签、运输和贮存等内容。 本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品宽甸石柱人参; 主要技术内容:本文件规定了辽宁省地理标志产品宽甸石柱人参的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则、包装、标签、运输和贮存等内容
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :B农业、林业
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-03-25 | 实施时间: 2023-03-31
  • T/YAASS 07-2021 油炸花生仁加工技术规程 现行
    译:T/YAASS 07-2021 Processing technology specification for fried peanut kernels
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了油炸花生仁的术语和定义、原料、加工条件、加工工艺、产品质量、标志、标签、包装、储运等要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-07-08 | 实施时间: 2021-09-01
  • T/WFFA 4-2024 “潍坊市食品质量安全高品质示范企业”创建指南 废止
    译:T/WFFA 4-2024 "Guidelines for Creating a High-Quality Demonstration Enterprise in Food Quality Safety in Weifang City"
    适用范围:主要技术内容:本标准规定了“潍坊市食品质量安全高品质示范企业”创建的基本条件、要求、程序及动态管理。本标准适用于“潍坊市食品质量安全高品质示范企业”创建工作
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-02-08 | 实施时间: 2024-02-12
  • T/NDAS 98-2024 宁德市校园食品安全管理规范 废止
    译:T/NDAS 98-2024 Ningde Municipal School Campus Food Safety Management Standards
    适用范围:范围:本文件适用于宁德市行政辖区内各级各类学校(含托幼机构)以及校外供餐企业的食品安全经营管理; 主要技术内容:本文件规定了宁德市校园食品安全管理的基本要求、学校食堂、校外供餐、校园食品经营点、应急管理、食品安全自查与督查及投诉处理与评价改进
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-03-13 | 实施时间: 2024-03-20
  • T/QSX 0037-2024 牦牛肉菌菇酱 即将实施
    译:T/QSX 0037-2024
    适用范围:主要技术内容:水分≤65.0g/100g;蛋白质≥4g/100g;酸价≤5.0mg/g;食盐≤20.0g/100g;过氧化值≤0.25g/100g;黄曲霉毒素B1≤5.0μg/kg
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-28 | 实施时间: 2025-04-30
  • T/QGCML 003-2020 葡萄酒储存运输管理规范 废止
    译:T/QGCML 003-2020 Vine wine storage and transportation management specifications
    适用范围:主要技术内容:规定了葡萄酒产品储存、运输的规范及要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-03-02 | 实施时间: 2020-03-17